鸡蛋周报

鸡蛋周报20230813 美尔雅期货鸡蛋周报20230813分析师：黄秋实 投资咨询证号：Z0014738Email：huangqs@mfc.com.cn C 目录 ONTENTS 1 2 3 主要观点 行情回顾基本面分析 4价差跟踪 主要观点 鸡蛋：这波蛋价快速上涨后有触顶迹象，多头减仓为主 本周内主产区均价5.08元/斤，较上周上涨0.31元/斤，涨幅6.50%，周内主产区价格呈涨-跌-涨走势。季节性旺季逐渐来临，市场情绪再次转好，终端及食品企业备货量有所增加。本周内主销区均价5.05元/斤，较上周上涨0.30元/斤，涨幅6.32%，周内主销区价格先强后弱，而后继续走强。销区市场情绪拉动明显，市场走货较快，价格再度走强。各环节看涨情绪升温，市场交投再次转好，周内销区需求由强转弱，而后再度转强。鸡蛋均价上涨，养殖端盈利增加，淘汰老鸡积极性不高。下周鸡蛋价格仍有走强预期，养殖端惜售情绪仍存。 策略：市场货源供应逐渐宽松，目前看这波蛋价上涨有触顶迹象，前期有低位布局近月合约多单，逢高减仓止盈一些，底仓带好保本，走一步看一步。因9月份有中秋需求提振，食品企业已经初步进入中秋备货状态，备货需求增量，叠加升学宴、旅游餐饮需求增加。当前食品厂中秋备货力度较弱，蛋价回调在意料之中，但随着中旬中秋需求增长，蛋价或继续上涨。操作上，短期依旧逢低做多为主。 行情回顾 本周鸡蛋合约，近月弱，远月强 数据来源：文华财经美尔雅期货 基本面分析 关键词 类别 因素综述 现货价格 主产区 本周内主产区均价5.08元/斤，较上周上涨0.31元/斤，涨幅6.50%，周内主产区价格呈涨-跌-涨走势。 主销区 本周内主销区均价5.05元/斤，较上周上涨0.30元/斤，涨幅6.32%，周内主销区价格先强后弱，而后继续走强。 需求 销区销量 本周对全国五个代表销区市场进行数据监测统计，本周鸡蛋销量为7623.81吨，较上周上涨3.10%。周内销区市场需求持续向好，销区销量环比提升。 供给 淘鸡出栏 本周对全国11个重点产区19个代表市场的淘汰鸡出栏量进行监测统计，总出栏量45.95万只，环比减幅0.41%。养殖端惜售情绪仍存，预计下周淘鸡出栏量或继续减少。 库存 生产流通 截至本周四，生产环节库存为0.66天，较上周四增加10.00%；流通环节库存为1.00天，较上周四增加3.09%。 养殖 成本利润 本周蛋鸡养殖成本为4.30元/斤，较上周上涨0.04元/斤，环比涨幅0.94%；养殖盈利为0.78元/斤，较上周上涨0.27元/斤，环比涨幅52.94%。 2023-01-10 2023-01-17 2023-01-24 2023-01-31 2023-02-07 2023-02-14 2023-02-21 2023-02-28 2023-03-07 2023-03-14 2023-03-21 2023-03-28 2023-04-04 2023-04-11 2023-04-18 2023-04-25 2023-05-02 2023-05-09 2023-05-16 2023-05-23 2023-05-30 2023-06-06 2023-06-13 2023-06-20 2023-06-27 2023-07-04 2023-07-11 2023-07-18 2023-07-25 2023-08-01 2023-08-08 2022-11-01 2022-11-08 2022-11-15 2022-11-22 2022-11-29 2022-12-06 2022-12-13 2022-12-20 2022-12-27 2023-01-03 2023-01-10 2023-01-17 2023-01-24 2023-01-31 2023-02-07 2023-02-14 2023-02-21 2023-02-28 2023-03-07 2023-03-14 2023-03-21 2023-03-28 2023-04-04 2023-04-11 2023-04-18 2023-04-25 2023-05-02 2023-05-09 2023-05-16 2023-05-23 2023-05-30 2023-06-06 2023-06-13 2023-06-20 2023-06-27 2023-07-04 2023-07-11 2023-07-18 2023-07-25 2023-08-01 2023-08-08 基本面分析 3.1进入季节性旺季，产销区蛋价再次上调。 本周内主产区均价5.08元/斤，较上周上涨0.31元/斤，涨幅6.50%，周内主产区价格呈涨-跌-涨走势。季节性旺季逐渐来临，市场情绪再次转好，终端及食品企业备货量有所增加。本周内主销区均价5.05元/斤，较上周上涨0.30元/斤，涨幅6.32%，周内主销区价格先强后弱，而后继续走强。销区市场情绪拉动明显，市场走货较快，价格再度走强。 主销区均价（单位：元/斤） 主产区均价（单位：元/斤） 5.5 5.3 5.1 4.9 4.7 4.5 4.3 4.1 3.9 3.7 3.5 6.5 6 5.5 5 4.5 4 3.5 数据来源：我的钢铁网，美尔雅期货 基本面分析 3.2本周销区市场需求持续向好，销区销量环比提升。 本周对全国五个代表销区市场进行数据监测统计，周内鸡蛋销量为7623.81吨，较上周上涨3.10%。 各环节看涨情绪升温，市场交投再次转好，周内销区需求由强转弱，而后再度转强。 8500 8000 7500 7000 6500 6000 5500 鸡蛋周销量（单位：吨） 5000 4500 2022-07-29 2022-08-29 2022-09-29 2022-10-29 2022-11-29 2022-12-29 2023-01-29 2023-02-28 2023-03-29 2023-04-29 2023-05-29 2023-06-29 2023-07-29 4000 数据来源：我的钢铁网，美尔雅期货 基本面分析 淘汰鸡周度出栏数：（单位：万只） 70 65 60 55 50 45 40 35 30 25 3.3本周淘鸡出栏呈微幅减少趋势 本周对全国11个重点产区19个代表市场的淘汰鸡出栏量进行监测统计，总出栏量45.95万只，环比减幅0.41%。 2022-08-05 2022-09-05 2022-10-05 2022-11-05 2022-12-05 2023-01-05 2023-02-05 2023-03-05 2023-04-05 2023-05-05 2023-06-05 2023-07-05 2023-08-05 鸡蛋均价上涨，养殖端盈利增加，淘汰老鸡积极性不高。下周鸡蛋价格仍有走强预期，养殖端惜售情绪仍存。 数据来源：我的钢铁网，美尔雅期货 基本面分析 3.4本周生产环节库存呈增加趋势，流通环节库存小幅增加。 截至本周四，生产环节库存为0.66天，较上周四增加10.00%；流通环节库存为1.00天，较上周四增加3.09%。部分产区受暴雨天气影响，交通运输受限，贸易商拿货较谨慎。受到暴雨天气影响，局部产区外发受限，转为内销为主，当前受各地旅游、餐饮消费带动，市场走量尚可。 数据来源：我的钢铁网，美尔雅期货 1.8 1.6 1.4 1.2 1 0.8 0.6 0.4 0.2 0 2022-12-01 2022-12-08 2022-12-15 2022-12-22 2022-12-29 2023-01-05 2023-01-12 2023-01-19 2023-01-26 生产环节库存可用天数 2023-02-02 2023-02-09 2023-02-16 2023-02-23 2023-03-02 2023-03-09 2023-03-16 2023-03-23 2023-03-30 2023-04-06 2023-04-13 2023-04-20 2023-04-27 2023-05-04 2023-05-11 2023-05-18 2023-05-25 2023-06-01 2023-06-08 2023-06-15 2023-06-22 2023-06-29 2023-07-06 2023-07-13 2023-07-20 2023-07-27 2023-08-03 2023-08-10 2.5 2 1.5 1 0.5 0 2022-12-01 2022-12-08 2022-12-15 2022-12-22 2022-12-29 2023-01-05 2023-01-12 2023-01-19 2023-01-26 2023-02-02 流通环节库存可用天数 2023-02-09 2023-02-16 2023-02-23 2023-03-02 2023-03-09 2023-03-16 2023-03-23 2023-03-30 2023-04-06 2023-04-13 2023-04-20 2023-04-27 2023-05-04 2023-05-11 2023-05-18 2023-05-25 2023-06-01 2023-06-08 2023-06-15 2023-06-22 2023-06-29 2023-07-06 2023-07-13 2023-07-20 2023-07-27 2023-08-03 2023-08-10 基本面分析 3.5本周蛋鸡养殖成本环比微增，养殖盈利提升明显。 4.6 本周蛋鸡养殖成本为4.30元/斤，较上周上涨0.04元/斤，环比涨幅0.94%。周内豆粕价格上涨，蛋鸡养殖成本环比微增。 4.5 4.4 4.3 4.2 4.1 4 3.9 养殖盈利为0.78元/斤，较上周上涨0.27元/斤 ，环比涨幅52.94%。本周蛋价环比涨幅较大 ，养殖盈利提升明显。 3.8 3.7 2022-09-02 2022-09-09 2022-09-16 2022-09-23 2022-09-30 2022-10-07 蛋鸡周度养殖成本（单位：元/斤） 2022-10-14 2022-10-21 2022-10-28 2022-11-04 2022-11-11 2022-11-18 2022-11-25 2022-12-02 2022-12-09 蛋鸡周度养殖成本-利润 数据来源：我的钢铁网,美尔雅期货 2022-12-16 2022-12-23 2022-12-30 2023-01-06 2023-01-13 2023-01-20 2023-01-27 2023-02-03 2023-02-10 2023-02-17 2023-02-24 2023-03-03 2023-03-10 蛋鸡周度养殖利润（单位：元/斤） 2023-03-17 2023-03-24 2023-03-31 2023-04-07 2023-04-14 2023-04-21 2023-04-28 2023-05-05 2023-05-12 2023-05-19 2023-05-26 2023-06-02 2023-06-09 2023-06-16 2023-06-23 2023-06-30 2023-07-07 2023-07-14 2023-07-21 2023-07-28 2023-08-04 1.6 1.4 1.2 1 0.8 0.6 0.4 0.2 0 -0.2 -0.4 2023-08-11 价差跟踪 4.1鸡蛋01合约基差 数据来源：我的钢铁网美尔雅期货 2,500.00 2,000.00 1,500.00 1,000.00 500.00 0.00 -500.00 2022-09-01 2022-09-08 2022-09-15 2022-09-22 2022-09-29 2022-10-06 2022-10