可持续转型实践

为设计一个没有浪费的未来 了解废物对人类、地球和经济的影响，以及破坏性创新如何推动消费者行为。 巨大的废物挑战 到2050年，全球废物预计将达到34亿吨。企业需要通过帮助人们采取新的行为来应对巨大的废物挑战和它带来的商业机会。 我们认为，对于做到这一点的品牌来说，这是一个巨大的机会。现在是时候加强并帮助解决巨大的浪费挑战了。 世界上的废物山正在增长，特别是在新兴市场。 好消息是，许多人希望事情有所不同。他们知道目前的废物水平是坏消息，他们认为其中大部分可以得到更好的利用。例如，在印度，我们的Planet Pulse研究研究发现，64%的人认为食物浪费可以养活有需要的人，或者丢弃的衣服可以给有需要的人穿衣服。 在本手册中，我们将探讨挑战的规模，品牌如何以更少的浪费满足消费者对生活的需求，为什么不同的群体需要特定的信息，以及更智能的设计和合作伙伴关系的力量来实现真正的改变。 他们希望品牌所有者，向他们提供每天使用的商品和服务的人，来帮助他们应对这一挑战。我们在可持续发展部门指数中跟踪的38个类别与过度包装、不可回收包装、垃圾填埋、过度消费和废物密切相关。 消费者正在寻求企业优先考虑减少浪费。他们希望品牌通过支持可持续购买行为，使用替代可持续材料，而不是推广一次性产品来解决过度消费和浪费问题。 浪费是一个主要问题 消费者期望进步的企业解决他们对废物危机的贡献，并鼓励积极的行为，如“减少，再利用，回收”。 与其他一些全球可持续发展挑战不同，消费者觉得他们在这一领域有一些代理。许多人已经在采取自己的行动来减少食物浪费，例如拿自己的袋子购物以及回收所能回收的东西。 他们要求公司妥善处理危险废物，在生产中使用可持续材料，不提倡一次性生活方式，也不污染水和空 —根据世界经济论坛的数据，电子垃圾每年可能价值570亿美元，但目前只有20％被回收并用于帮助制造新产品。 品牌可以激发进一步的行动和变革。集体目标必须是将废物的产生与经济增长和生活水平的提高脱钩。这意味着将观念和行为从接受、制造和处置转变为减少、再利用和回收。 —浪费是Kantar涵盖的38个业务部门中的24个的热门话题2022年可持续发展行业指数。品牌需要解决这些负面关联，否则可能会失去消费者相关性。 例如，在全球范围内，每年有多达三分之一的食品丢失或浪费，估计价值为1万亿美元。品牌有巨大的机会通过为人类，地球和经济创造价值来帮助扭转潮流。 简而言之，品牌有一个巨大的机会，可以使无浪费的生活变得更容易，更有价值。 案例研究: 总部位于南非的Regenize直接从提供Remali的用户那里收集分离的垃圾-一种可以与Regenize合作伙伴一起使用的虚拟货币-作为回报。 用户在一个易于使用的应用程序上跟踪他们的回收和Remali奖励。对于那些无法使用智能手机的人，Regenize还提供“简化Remali ”，可以在南非超市Pick n Pay等参与商店兑换，而不是在线兑换，这进一步有助于促进当地经济。 尽管目前仅在南非的某些地区可用，但Regenize计划在五年内进入全国，然后在整个非洲扩展。 面向主流的设计2 这创造了一个设计解决方案的机会，这些解决方案将推动变革，缩小价值行动差距并释放商机。环保包装快速消费品产品的机会就在9910亿美元。 智能设计可以极大地减少家庭浪费。品牌可以通过在其产品和服务中设计最少的浪费来提供帮助。 消费者说，他们不会购买使用最小包装的产品，例如，因为“它们太贵了”，“它们不存在”或“他们要求消费者在质量上做出妥协”。但是，如果品牌使用最小的包装，提供均匀的包装，他们将改变这种方法更好的体验，积极鼓励变革，这个决定不需要在质量上做出任何妥协。 我们都可以看到大量的废物进来和我们的家。毕竟，我们负责将其放入垃圾箱或回收。 一些消费者正在采取行动，但仍然存在价值行动差距。虽然人们只说一件事，但实际上很少有人这么做。想想人们购买可重复使用或可再填充的产品，例如，根据2022年可持续发展行业指数的数据，45%的消费者告诉我们他们想使用这些产品，但只有21%的人购买它们。 当今，在大多数类别中，少包装已成为卫生因素。去除产品及其交付材料中的多余包装是常识，并且是消费者愿望清单的重中之重。 案例研究: CauliBox旨在帮助英国餐馆老板充分利用微薄的业务利润，同时改善可持续发展实践。 该公司为食品企业提供可回收的外卖食品盒，并协调取货，清洁和重新交付过程，使其可以从一次性使用转换为可重复使用。 盒子和杯子由不含BPA的聚丙烯制成，每件包装在回收之前至少可以使用400次。智能退货亭跟踪每件包装，消费者使用应用程序记录他们的退货。忠诚度积分奖励普通顾客，盒子可以在任何退货地点掉落。 CauliBoxes使外卖包装 CauliBoxes被英国的组织使用，例如Age UK，Morrisons和威斯敏斯特（伦敦）市议会。 可重复使用 让可持续发展变得简单、有意义和有益3 包装为企业提供了在所有这些领域交付的机会，减少和去除多余的包装是一种交付方式。例如，在快速服务零售中， 提供可持续购买行为的服务，如回收或翻新也至关重要。这是消费者认为品牌在过度消费和浪费方面应该解决的首要全球行动。 汉堡王禁止使用吸管，也没有提供餐具作为“标准”。 通过设计让可持续行为变得更容易的产品和服务，品牌可以让更多的人踏上旅程。 当人们看到好处时，他们会更快地改变。品牌需要使可持续的选择成为最简单，最有意义和最有价值的选择。 —EASY意味着克服现有的摩擦。例如，帮助人们找到和理解信息，或者使这些选择更实惠； —MEANINGFUL的意思是以一种连接的方式传达个人利益- for例如，通过使可持续性成为社会可取的来激励人们； 案例研究:宜家推出升级计划 全球家居巨头宜家创造了一项服务，可以让不需要的家具获得第二次生命。它发起了一项升级计划，鼓励购物者退还他们不需要的物品，以换取宜家积分。 在澳大利亚，该计划于2020年试行，然后于2021年回归，吸引了三倍的回购。 2022年，该计划成为永久性计划，此后与家庭暴力慈善机构RizeUp合作，以支持有需要的人。 案例研究:宝马重新考虑汽车结构 宝马的iVision Circular概念车旨在解决工作汽车零件要填埋的问题，因为它们太难拆除。 取而代之的是，该车经过了“封闭材料循环”的优化，其长期目标是制造100％可回收的汽车。关键部件是可拆卸的，因此可以进行更新以延长汽车的使用寿命，并提供拆卸零件和重新利用材料的能力。 背景和结果是设计的关键4 确定关键群体并设计反映关键受众的文化背景和日常现实的地方干预措施将产生更大的影响。 一些品牌已经与这些核心集团建立了联系。例如，在Actives中，指数过高。 品牌还必须根据地理位置考虑差异。当我们看看是什么促使人们购买可持续产品以及是什么阻碍了它们时，英国的最大摩擦是“太贵了”，但在印度，“需要在质量上妥协”。 可能会造成比你想象的更大的伤害。" 并非每个人都会以相同的方式回应相同的消息或产品选项。我们的研究表明，全球有四类消费者: 对于信徒来说，Swell通过品牌和产品选择带给使用它的人们的社会徽章，设法推动其时尚的钢制水瓶的成功。 它的公司使命是通过基于植物的日记替代品，透明的食物链和由可再生纸质材料制成的包装大胆地应对气候变化，这些纸质材料来自负责任的管理森林，可以回收利用，为该群体提供许多盒子。 —积极分子更有可能相信他们可以通过他们的行动做出真正的改变。如果他们相信这一点，他们将竭尽全力有所作为。—Consideers对他们是否可以通过选择做出改变持观望态度。—信徒深受社会影响因素，认为他们的选择向别人展示了他们是谁，他们相信什么。—解雇者的特点是对所有可持续事物的冷漠。除非被迫，否则他们不会改变。 除非提供更可持续的选择，例如汉堡王决定完全删除餐具，否则解雇者不太可能改变。 雀巢的Milo是一种家用巧克力味的麦芽饮料，通过转向纸吸管而吸引了Consideers。该品牌发起了一项围绕“仅一根塑料吸管-它”的运动。 消费者对社会和环境问题的不同参与水平需要不同的干预措施营销人员需要探索如何引导他们的品牌通过这个矩阵，以帮助消费者在他们的旅程。 案例研究:汉堡王使肉类成为更有意识的选择 奥地利的汉堡王通过选择素食，即“首选”选择，扭转了传统汉堡的局面。 在2022年夏季，进入其商店的顾客被问及他们是否想要“普通还是肉类”，新的选择在商店的菜单上和点餐点的工作人员中进行了推广。现在，Quick Service餐厅提供了多种基于植物的选择。目的是挑战消费者思考什么是“正常”，并鼓励人们尝试他们以前可能没有的替代方法。 伙伴关系推动创新5 例如，Recitt与印度尼西亚的初创公司Sils合作，通过有效的电子商务和交付系统推动可再灌装产品的采用。在日本，零售商与政府合作，通过忠诚度积分来激励绿色行为。购买节能电器或选择更环保包装的消费者将获得可用于其他购买的积分。 他们还希望品牌通过在文化中扮演的角色来推动更广泛的社会变革。通过不推广一次性产品生活方式，品牌拥有重塑叙事和改变规范的权力。 人们希望品牌采用更符合循环经济原则的模式这意味着要考虑翻新，维修，共享和在生产中使用替代优质可持续材料等领域。 真正的可持续性意味着解决基本问题并探索新的，低浪费的经营方式，以推动行为改变。 当品牌开始全面和系统地思考其业务中浪费的根本原因时，可能会有数百个遗留问题。伙伴关系提供了一种方法来创建新的商业模式，并在当前的工作方式之外扩大转型的步伐。 解决可持续性问题需要我们所有人都以不同的方式思考。品牌可能需要重新思考他们当前的许多商业实践，从设计到运输再到营销和激活。 这是具有挑战性的，但如果品牌愿意超越短期，这也是一个巨大的机会。