鸡蛋周报

鸡蛋周报20230709 美尔雅期货鸡蛋周报20230709分析师：黄秋实 投资咨询证号：Z0014738Email：huangqs@mfc.com.cn C 目录 ONTENTS 1 2 3 主要观点 行情回顾基本面分析 4价差跟踪 主要观点 鸡蛋：养殖成本环比上升，梅雨季节即将结束，蛋价有望阶段性回升 本周内主产区均价3.89元/斤，较上周下跌0.07元/斤，跌幅1.80%。周尾受长时间低价影响，各环节盼涨情绪增加，市场交投好转，蛋价震荡上行。周内主销区均价3.87元/斤，较上周下跌0.09元/斤，跌幅2.33%。市场交易逐渐升温，短时销区蛋价偏强运行。随着蛋价阶段性触底后趋稳，局部经销商、食品企业以及冷库收购商拿货意愿增强，同时随着家庭平台采购量小幅转好，市场需求面有所提升。蛋鸡养殖成本环比上升，养殖盈利大幅缩减。 策略：本周在北方红蛋涨价的带动下，市场整体看涨情绪升温，同时南方梅雨季节即将结束，市场成交受心态影响有所好转。高温天气下部分地区蛋鸡产蛋率略降，鸡蛋供应压力不大，并且暑期旅游提振终端需求，蛋价或窄幅偏强调整。鸡蛋期货近月合约也跟上远月的反弹节奏。5月份开始补栏量环比减少，远月合约压力减缓，逢低试多为主。 行情回顾 本周鸡蛋合约，开启反弹模式，远月更强 数据来源：文华财经美尔雅期货 基本面分析 关键词 类别 因素综述 现货价格 主产区 本周内主产区均价3.89元/斤，较上周下跌0.07元/斤，跌幅1.80%，周内主产区价格先稳后涨。 主销区 本周内主销区均价3.87元/斤，较上周下跌0.09元/斤，跌幅2.33%，周内主销区价格先跌后涨。 需求 销区销量 本周对全国五个代表销区市场进行数据监测统计，本周鸡蛋销量为7580.36吨，较上周上涨14.17%。随着蛋价阶段性触底后趋稳，局部经销商、食品企业以及冷库收购商拿货意愿增强。 供给 淘鸡出栏 本周对全国11个重点产区19个代表市场的淘汰鸡出栏量进行监测统计，总出栏量49.48万只，环比降幅2.31%。本周淘鸡出栏量呈减少趋势，短时淘鸡供应增幅有限，预计下周淘鸡出栏量变化不大。 库存 生产流通 截至本周四，生产环节库存为1.16天，较上周四增加0.87%；流通环节库存为1.63天，较上周四增加3.16%。 养殖 成本利润 本周蛋鸡养殖成本为4.18元/斤，较上周上涨0.07元/斤，环比涨幅1.70%；养殖盈利为-0.29元/斤，较上周下跌0.15元/斤，环比跌幅107.14%。 2023-01-10 2023-01-17 2023-01-24 2023-01-31 2023-02-07 2023-02-14 2023-02-21 2023-02-28 2023-03-07 2023-03-14 2023-03-21 2023-03-28 2023-04-04 2023-04-11 2023-04-18 2023-04-25 2023-05-02 2023-05-09 2023-05-16 2023-05-23 2023-05-30 2023-06-06 2023-06-13 2023-06-20 2023-06-27 2023-07-04 2022-11-01 2022-11-08 2022-11-15 2022-11-22 2022-11-29 2022-12-06 2022-12-13 2022-12-20 2022-12-27 2023-01-03 2023-01-10 2023-01-17 2023-01-24 2023-01-31 2023-02-07 2023-02-14 2023-02-21 2023-02-28 2023-03-07 2023-03-14 2023-03-21 2023-03-28 2023-04-04 2023-04-11 2023-04-18 2023-04-25 2023-05-02 2023-05-09 2023-05-16 2023-05-23 2023-05-30 2023-06-06 2023-06-13 2023-06-20 2023-06-27 2023-07-04 基本面分析 3.1市场交投好转，蛋价先跌后涨 本周内主产区均价3.89元/斤，较上周下跌0.07元/斤，跌幅1.80%。周尾受长时间低价影响，各环节盼涨情绪增加，市场交投好转，蛋价震荡上行。周内主销区均价3.87元/斤，较上周下跌0.09元/斤，跌幅2.33%。市场交易逐渐升温，短时销区蛋价偏强运行。 主销区均价（单位：元/斤） 主产区均价（单位：元/斤） 5.3 5.1 4.9 4.7 4.5 4.3 4.1 3.9 3.7 3.5 6.5 6 5.5 5 4.5 4 3.5 数据来源：我的钢铁网，美尔雅期货 基本面分析 3.2周内销区需求由弱转强，销区销量提升较为明显。 鸡蛋周销量（单位：吨） 本周对全国五个代表销区市场进行数据监测统计，本周鸡蛋销量为7580.36吨，较上周上涨14.17%。 随着蛋价阶段性触底后趋稳，局部经销商、食品企业以及冷库收购商拿货意愿增强，同时随着家庭平台采购量小幅转好，市场需求面有所提升。 8500 8000 7500 7000 6500 6000 5500 5000 4500 2022-07-29 2022-08-29 2022-09-29 2022-10-29 2022-11-29 2022-12-29 2023-01-29 2023-02-28 2023-03-29 2023-04-29 2023-05-29 2023-06-29 4000 数据来源：我的钢铁网，美尔雅期货 基本面分析 3.3本周淘鸡出栏量呈减少趋势 淘汰鸡周度出栏数：（单位：万只） 70 65 60 55 50 45 40 35 30 25 本周对全国11个重点产区19个代表市场的淘汰鸡出栏量进行监测统计，总出栏量49.48万只，环比降幅2.31%。 2022-08-05 2022-09-05 2022-10-05 2022-11-05 2022-12-05 2023-01-05 2023-02-05 2023-03-05 2023-04-05 2023-05-05 2023-06-05 2023-07-05 由于前期养殖单位积极淘汰，导致适龄老鸡明显减少。 数据来源：我的钢铁网，美尔雅期货 基本面分析 3.4本周生产环节库存变化不大，流通环节库存呈增加趋势。 截至本周四，生产环节库存为1.16天，较上周四增加0.87%；流通环节库存为1.63天，较上周四增加3.16%。市场流通加快，贸易商拿货情绪增加，养殖单位积极出货为主。市场整体红蛋库存维持低位，部分粉蛋产区库存增加。 数据来源：我的钢铁网，美尔雅期货 1.8 1.6 1.4 1.2 1 0.8 0.6 0.4 0.2 0 2022-12-01 2022-12-08 2022-12-15 2022-12-22 2022-12-29 2023-01-05 2023-01-12 2023-01-19 生产环节库存可用天数 2023-01-26 2023-02-02 2023-02-09 2023-02-16 2023-02-23 2023-03-02 2023-03-09 2023-03-16 2023-03-23 2023-03-30 2023-04-06 2023-04-13 2023-04-20 2023-04-27 2023-05-04 2023-05-11 2023-05-18 2023-05-25 2023-06-01 2023-06-08 2023-06-15 2023-06-22 2023-06-29 2023-07-06 2.5 2 1.5 1 0.5 0 2022-12-01 2022-12-08 2022-12-15 2022-12-22 2022-12-29 2023-01-05 2023-01-12 2023-01-19 流通环节库存可用天数 2023-01-26 2023-02-02 2023-02-09 2023-02-16 2023-02-23 2023-03-02 2023-03-09 2023-03-16 2023-03-23 2023-03-30 2023-04-06 2023-04-13 2023-04-20 2023-04-27 2023-05-04 2023-05-11 2023-05-18 2023-05-25 2023-06-01 2023-06-08 2023-06-15 2023-06-22 2023-06-29 2023-07-06 基本面分析 3.5蛋鸡养殖成本环比上升，养殖盈利大幅缩减。 4.6 本周蛋鸡养殖成本为4.18元/斤，较上周上涨0.07元/斤，环比涨幅1.70%。周内玉米、豆粕价格均上调，蛋鸡养殖成本环比上升。 4.5 4.4 4.3 4.2 4.1 4 养殖盈利为-0.29元/斤，较上周下跌0.15元/斤，环比跌幅107.14%。由于本周蛋鸡养殖成本上调，鸡蛋周均价环比下跌，故养殖 盈利大幅缩减。 3.9 3.8 3.7 2022-09-02 2022-09-09 2022-09-16 2022-09-23 2022-09-30 2022-10-07 蛋鸡周度养殖成本（单位：元/斤） 2022-10-14 2022-10-21 2022-10-28 2022-11-04 2022-11-11 2022-11-18 2022-11-25 2022-12-02 蛋鸡周度养殖成本-利润 2022-12-09 数据来源：我的钢铁网,美尔雅期货 2022-12-16 2022-12-23 2022-12-30 2023-01-06 2023-01-13 2023-01-20 2023-01-27 2023-02-03 2023-02-10 2023-02-17 蛋鸡周度养殖利润（单位：元/斤） 2023-02-24 2023-03-03 2023-03-10 2023-03-17 2023-03-24 2023-03-31 2023-04-07 2023-04-14 2023-04-21 2023-04-28 2023-05-05 2023-05-12 2023-05-19 2023-05-26 2023-06-02 2023-06-09 2023-06-16 2023-06-23 2023-06-30 1.6 1.4 1.2 1 0.8 0.6 0.4 0.2 0 -0.2 -0.4 2023-07-07 价差跟踪 4.1鸡蛋01合约基差 数据来源：我的钢铁网美尔雅期货 2,500.00 2,000.00 1,500.00 1,000.00 500.00 0.00 -500.00 2022-09-01 2022-09-08 2022-09-15 2022-09-22 2022-09-29 2022-10-06 2022-10-13 2022-10-20 2022-10-27 2022-11-03 2022-11-10 2022-11-17 2022-11-24 2022-12-01 2022-12-08 2022-12-15 鸡蛋01合约基差 2022-12-22 2022-12-29 2023-01-05 2023-01-12 2023-01-19 2023-01-26 2023-02-02 2023-02-09 2023-02-16 2023-02-23 2023-03-02 2023-03-09 2023-03-16 2023-03-23 2023-03-30 2023-04-06 2023-04-13 2023-04-20 2023-04-27 2023-05-04 2023-05-11 2023-05-18 2023-05-25 2023-06-01 2023-06-08 2023-0