食品饮料行业周报：消费温和复苏，把握α机会

食品饮料行业周报：温和复苏，把握α机会 食品饮料行业本周表现温和复苏，行业指数与沪深300走势相似。分析师刘略天、万鹏程、陈姝、杨苑认为，食品饮料行业已经度过最困难的时期，随着疫情逐渐得到控制，消费需求逐渐恢复，行业将出现温和复苏。 分析师认为，消费者对于食品饮料的需求并没有减少，而是转向了更加健康、高品质的产品。因此，未来食品饮料行业将出现结构性机会，特别是健康食品、有机食品、功能性食品等领域将有较大的发展空间。 分析师还关注到了乳制品行业的情况。近期，区域乳企调研反馈显示，生鲜乳价格同比环比均改善，大包粉价格4月处于低位。同时，不同区域乳制品改善幅度不尽相同，其中主产区价格更低，其他地区有所分化。分析师认为，乳制品行业有望受益于消费升级和健康意识的提高，未来将有较大的发展空间。 综上所述，分析师认为食品饮料行业已经度过最困难的时期，未来将出现温和复苏，并且存在结构性机会。特别是健康食品、有机食品、功能性食品等领域将有较大的发展空间。分析师建议投资者关注这些领域的龙头企业，把握α机会。