2023年新春消费趋势洞察报告美团闪购X 安永2023年2月新春新气象，即时零售年货消费正当时 第2页人间烟火气回来了，旺盛的消费力在春节流向全国各地春节是中国人最重视的节日，“团圆”是每一代中国人的心愿。疫情开放的第一个新年，在外务工人员终于回到家乡，旺盛的消费血液从北上广深大动脉奔涌到五六线城市的毛细血管，结合各地积极出台的消费券/购物券、品牌专场促销会等促消费政策，促进了消费内循环，拉动经济增长2023年春运第26天全国共发送旅客4348.6万人次，比2022年同期增长57%2023年春节国内旅游收入3758.43亿元，同比增长30%来源：中国新闻网，腾讯新闻，抖音生活服务，安永分析2023年1月21日至27日春节假期期间, 相关消费行业复苏明显，以餐饮行业为例，交易额同比增长112%2023同比增加+57%2023同比增加+30%2023同比增加+112% 第3页排队费时春节年货采购过程中消费者面临诸多痛点，给零售业带来新的机遇来源：美团闪购消费者调研，安永分析我觉得春节期间线下购物时排队人真的很多，花费我很多时间，还有好多事情要做”年货采购时哪里人都多，而且店家商品好多卖完了也没及时补上来，想买的买不到，要跑好多家才能买齐全”我买了一大堆年货，得我自己一箱一箱地往回搬，太累了，不是很方便啊”整体春节期间很多物流都停运了，好多时候在网上电商买的年货根本到不了”采买费劲搬运费力物流费心 第4页得益于即时零售的快速发展，消费者在年货采购中又增添了新的选择来源：中国连锁经营协会，东吴证券，安永分析1,5082,2753,5305,3738,05111,9362025E2020202120222023E2024E+51%2020-2025年中国即时零售行业规模即时零售快速发展，成为消费者年货采购中的新选择：现今消费者已广泛认知到即时零售覆盖多元场景、满足多元人群和支持多样诉求，成为主流消费方式即时零售商家与平台共同打造的门店线上化、仓店一体化、商品供给、高效履约等能力，能够全力保障消费者年货节的即时需求，成为消费者年货采购的新选择中国即时零售行业消费者数量估算消费者现今约3亿人行业发展成熟后将达到约6亿人消费者渗透率将持续提升，距离行业成熟阶段还有很大的发展空间参与即时零售商家数量超过80家的国内百强商超加入即时零售合作超过80%亿元人民币 第5页当春节遇到即时零售，“云拜年”成为人情来往的新常态兔年春节消费者在全国范围内自由流动，人们在就近拜访身边的亲友之余，疫情期间的云拜年，也在放开后依然保持下来，成为了给远方亲友拜年的新常态来源：美团闪购消费者调研，安永分析对“云拜年”感兴趣的原因对“云拜年”的其他需求上门拜访不方便，可以外卖送礼很便捷35.6%不用手拎着礼物上门26.4%家里不用提前囤货、挺方便23.6%可以外卖下单节省亲自上门时间22.2%包装有特色（喜庆/高端）43.5%配送不要被挤压43.0%售后有保障38.4%可以加上拜年的贺卡38.3%消费者对于“云拜年”的调研关键词 第6页年货节消费趋势洞察：年轻化、新品类、低线渗透年轻化：Z世代主导年货采买权新品类：消费趋势变化激发的新兴品类在本次新春消费中破圈低线渗透：年轻优质消费力流动给下沉市场带来需求新增量，平台促进供需匹配来源：美团闪购，安永分析趋势一趋势二趋势三 第7页95后Z世代年轻消费者主导年货采买谁说年轻人不能当家作主？95后逐渐开始主导新春年货消费，活跃用户群体数量和交易额快速增长趋势一：Z世代主导年货采买权来源：美团闪购平台数据，安永分析95后年货节交易用户数+25%2023202295后用户年货节交易额+41%20232022Z世代年货采购活跃Z世代消费者新需求Z世代消费者追求个性化，偏向购买网红、国潮新兴品牌作为年货同时，他们展现了对健康的重视，在年货中更偏向选择具有“低糖”“低脂”“零卡”等标签的商品 第8页趋势二：消费趋势变化激发的新兴品类在本次新春消费中破圈健康化儿童益生菌维生素/矿物质品质化手机个护电器悦己消费美容三件套1宠物品类新兴品类脱颖而出高端化燕窝酱香白酒车厘子来源：美团闪购平台数据，安永分析备注1：美容三件套包括面膜、染发膏、美甲2023同比增长149%2023同比增长84%2023同比增长700%2023同比增长1000%2023同比增长318%2023同比增长150%2023同比增长399%2023同比增长350%2023同比增长71% 第9页趋势三：年轻优质消费力流动给下沉市场带来需求新增量，平台促进供需匹配美团闪购三线及以下城市交易额20232022+100%下沉城市即时零售供需匹配平台渠道的下沉和基础设施的完善提升了低线城市的履约能力，保障了即时零售服务来源：美团闪购消费者调研，美团闪购平台数据，凯度，安永分析美团闪购覆盖超2800个市县区20232800在信阳、汕头、廊坊等三线城市，除夕前四天内，均有门店销售总额接近或突破10万信阳某酒类直供超市9.7万元汕头某知名超市16万元廊坊某便利店9.4万元伴随年货节和一二线消费者回乡的促进，低线城市消费能力得到显著增长春节出行计划回老家57.5%在工作地过年（老家就是工作地）23.2%在工作地过年（老家在外地但不回）10.1%聚餐活动84%购物47%亲友家拜年45%春节活动意愿 第10页面向年货消费新趋势，即时零售平台、品牌商、零售商三方共振，销售爆破来源：美团闪购，安永分析用户需求精准洞察活动营销策略支持拓展商品销售半径焕发渠道经营活力解构本地商品机会提供高效履约保障213来源：美团闪购，安永分析平台品牌商零售商123三方共振销售爆破 第11页突出的平台能力保障即时零售春节不打烊，助力品牌和商家占得先机平台能力平台基础设施赋能解决方案超过527万活跃骑手覆盖超2800个市县区覆盖1.5万个“服务区”美团闪购为全国消费者提供24小时即时零售服务来源：美团闪购，安永分析赋能解决方案优质用户：依托美团大生态近6.9亿优质用户，精准洞察消费趋势，充分释放年轻群体强劲消费力，打造即时零售用户心智多元供给：细分市场、挖掘用户深层需求，通过多业态提供精细化商品运营规划上翻供给，提高人货匹配度，促进销售爆发智能履约：牵牛花多版本系统工具为全业态商家提供全流程的即时零售数字化解决方案，智能履约分钟级送达，带给用户极致体验营销赋能：丰沛流量+大生态优势实现优质资源流转，场景细化让营销真正融入用户生活，实现最短路径销售转化 第12页品牌商|全链路营销，实现年货销售增长C端痛点营销链路B端方案出游/礼赠/悦己等多场景下的即时需求需要被满足基于历史销售、用户热搜及区域特色等定制年货商品推荐清单，帮助商家精准识别商品机会，上架对应商品，实现供需匹配需求模糊+选择困难，无法快速买到心仪商品在年货、礼盒、送礼等关键词下设置品类选择，实现结构性导购，提升商品交易转化效率通过预售爆品/现货直降/品牌爆品等专属活动全面打造心智爆品，带动核心商品销量爆发年货热销品易缺货、价格高通过打造年货会场，全面承接用户需求，通过品类券+爆品券一键领取，激发用户关联购物需求、提供一站式购齐的服务想买的品类多且需求分散来源：美团闪购，安永分析营销效果提升曝光与营销互动搭配促销与渠道联动品效合一的营销效果与品牌用户的资产积累某食用油品牌小年销售额（1.14-1.16）20232022+85%某品牌花生油小年销售额（1.14-1.16）20232022+204%建品清单搜索优化心智爆品全类商品全类商品心智爆品搜索优化建品清单 第13页零售商|平台携手各业态商家积极筹备新春年货销售，共赢兔年生意开门红“春节期间以小家庭为单位居家过年的概率增大，我们开发和改良适合小家庭分享又方便的商品。同时针对线上生意，我们在春节前策划一档力度较大的满减活动来刺激消费，方便顾客储备年货”“我们从12月就开始了年货节的准备，在商品方面提升种类丰富度，增加多样化的营销活动，加强门店人员岗位培训、全员拣货；已快速恢复门店运营，达到往常年份的水平；并与通过参与美团闪购平台活动节奏，全面进入年货节的营销准备中”连锁商超业态3C数码零售商宠物用品零售商连锁便利店业态“对于所有门店在春节期间都要有人员安排值班并且兼顾线上订单的接单及发货。针对线上生意要求门店每日要检查后台库存，保证有货的产品都能在线上露出，同时会配合微信朋友圈的宣推来增加老顾客的复购率”“今年美团闪购针对宠物品类推出了‘萌宠年货节’和定制款新年猫窝。结合这个项目，我们加大了过年期间在宠物品类的投入，采买了10000件新年猫窝，推出线下专属进货机制，进货满2000元送5件猫窝，拉动门店进货，同时结合平台活动，促进门店更好地销售”来源：美团闪购商家调研，安永分析商家筹备新春年货销售多元营销接入闪购平台商品优化+满减活动定制活动+赠品促销门店高质运营保证商品销售 第14页零售商|借助平台能力，塑造差异化竞争优势，提升消费者体验，获得可观的年货节业绩零售商借力金牌好店年货销量出圈目前美团闪购在北京、成都、南京、长沙、苏州5所城市选取超过6200家“金牌好店”营业时间更长16小时11小时+5小时店均营业额增长金牌好店其他门店+200%塑造差异化竞争优势，提升消费者体验获得可观的年货节业绩来源：美团闪购，安永分析服务能力好经营能力强商家资质平台助力打标扶持流量扶持零售商借助平台能力 第15页新供给|供给模式创新，美团闪电仓助力新春消费供需匹配新春年货借力美团闪电仓1创增长关键效果20232022+380%美团闪电仓门店数增长加强商品上翻频率根据年货节推荐商品线上精细化运营提高折扣品爆品力度刺激用户消费......品牌年货销量增长多元营销美团闪电仓超180城市、2000多家美团闪电仓年货节营业额增长20232022+25%来源：美团闪购，安永分析备注1：美团闪电仓是美团针对零售即时到家业态，面向商家端推出的便利店、宠物店前置仓新模式 第16页伴随疫情管控放开，消费市场迎来新发展，即时零售初显规模化整体零售业将从过往计划消费，进入即时消费时代，同时即时零售消费习惯也将快速由高线城市向低线城市蔓延消费者即想即买即得的即时零售需求有望进一步升级，“全场景、全天候、无拘束”成为主要特征；顺应消费者需求及行业发展趋势，全国各省地域众多零售商/品牌商纷纷投入即时零售事业，呈现“广接入、同传播、求共赢”的局面当应需消费成为主流生活方式，品牌商、零售商已开始竞速即时零售万亿赛道伴随着即时零售平台“高投入、全链路、数字化”的进程，零售商/品牌商与平台将双向奔赴，打造流量导入、商品供给、多元营销、科技履约等能力，全力保障消费者即时需求 第17页公司介绍美团闪购介绍：美团闪购是美团旗下的即时零售平台，涵盖超市便利、食材、水果、鲜花绿植、休闲零食、酒水饮料、数码家电、美妆日化、母婴玩具、日用百货、服饰鞋帽、宠物等诸多品类依托美团大生态的海量用户、每日百万级的在岗骑手、全国2800+个县市区旗的地域覆盖，掘金广阔的Grocery零售市场，“让消费者购物更便捷，助零售商经营更高效”安永战略与交易咨询介绍：作为在大中华区拥有二十多年交易咨询服务经验的专业顾问，我们为客户提供涵盖整个并购交易周期的全方位服务。从客户开始思考其增长和并购战略，到具体交易项目的实施，以及交易后的整合或剥离非核心业务，直至为保全和优化企业价值的重整和业务复苏，我们提供一揽子的高附加值解决方案客户在我们的协助下，通过极具前瞻性的企业发展战略、分工明确又紧密配合的交易实施过程、精心设计的交易后考核和监控机制，旨在不断提升企业价值，从而提高股东、员工和社会的利益安永战略团队与交易咨询服务团队合作，结合企业的实际情况，在充分了解企业需求的情况下，挑战传统规范和思路，帮助客户制定战略，协助客户实现增长，优化投资组合，以及提高盈利能力。我们将使用安永自主开发的企业发展潜力方法论协助客户系统性地分析市场的前景和潜力，细分市场的竞争格局以及进入门槛，为客户提供具有行业精深洞察力的建议 美团