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果蔬品日报:市场成交均有放缓,苹果红枣备货结束

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果蔬品日报:市场成交均有放缓,苹果红枣备货结束

请仔细阅读本报告最后一页的免责声明苹果观点■市场分析期货方面,昨日收盘苹果2305合约8623元/吨,较前日上涨47元,涨幅0.55%。现货方面,山东栖霞地区80#商品果现货价格3.8元/斤,与前一日持平,现货基差AP05-1020,较前一日下跌50;陕西洛川地区70#苹果现货价格4.0元/斤,与前一日持平,现货基差AP05-620,较前一日下跌50。本周产区进入春节备货高峰期,冷库包装发货加快,礼盒包装货源开始集中出库,周内产区冷库包装人工陆续恢复。批发市场到车辆增加明显,市场流动及成交好转,其中礼盒到货量较大,进入下半周后批发市场销售进度有所放缓,后市需要注意南方销区市场天气转冷且阴雨天增加,预计销售进度有放缓可能。竞品水果价格偏强,对苹果形成利好支撑,市场悲观情绪转淡。■策略震荡偏强■风险备货高峰后需求回落红枣观点■市场分析期货方面,昨日收盘红枣2305合约10345元/吨,较前日下跌75元,跌幅0.72%。现货方面,新疆阿克苏地区一级灰枣现货价格8.5元/公斤,较前一日无变化,现货基差CJ05-1850,较前一日上涨80;新疆阿拉尔地区一级灰枣现货价格8.5元/公斤,较前一日无变化,现货基差CJ05-1850,较前一日上涨80;新疆喀什地区成交较少暂无报价;河北一级灰枣现货价格9.05元/公斤,较前一日无变化,现货基差CJ05-1300,较前一日上涨80。新疆产区红枣采购进度在9成左右,收购进入扫尾阶段,但余货有限且剩余货源质量偏差大,在疆客商基本返乡。主产区喀什、阿拉尔出现降雪,临近年底多数加工厂停工,装车发运放缓。销区市场也进入尾声,随着物流停运、加工厂的停工、持续阴雨天气,市场走货趋弱,春节前备货告一段落。场外仍存车辆等待入场,新货供应充足,部分低价枣农货下放市场,拉低平均价格。产区采购停滞,销区陆续到货供应充足。现货价格疲弱,盘面升水,节后价格或承压。节前交易日不多,供需双弱,震荡为主。期货研究报告|果蔬品日报2023-01-20市场成交均有放缓,苹果红枣备货结束研究院农产品组研究员邓绍瑞010-64405663dengshaorui@htfc.com从业资格号:F3047125投资咨询号:Z0015474投资咨询业务资格:证监许可【2011】1289号 果蔬品日报丨2023/01/20请仔细阅读本报告最后一页的免责声明■策略震荡为主■风险地方政府托底政策(上行风险)、高温干旱天气(远月合约上行风险)、全球经济衰退(下行风险)、消费不及预期(下行风险) 果蔬品日报丨2023/01/20请仔细阅读本报告最后一页的免责声明3/8目录苹果观点..............................................................................................................................................................................................1红枣观点..............................................................................................................................................................................................1市场要闻及动态..................................................................................................................................................................................4图表图1:中国苹果产量丨单位:万吨......................................................................................................................................................5图2:中国苹果消费量丨单位:万吨..................................................................................................................................................5图3:中国苹果入库量丨单位:万吨..................................................................................................................................................5图4:中国苹果种植面积丨单位:千公顷..........................................................................................................................................5图5:中国苹果深加工量丨单位:万吨..............................................................................................................................................5图6:红枣产量丨单位:万吨..............................................................................................................................................................5图7:红枣种植面积丨万公顷..............................................................................................................................................................6图8:红枣物理库存丨单位:吨..........................................................................................................................................................6图9:苹果基差丨单位:元/吨.............................................................................................................................................................6图10:国内苹果1-5月价差丨单位:元/吨........................................................................................................................................6图11:苹果5-10月价差丨单位:元/吨..............................................................................................................................................6图12:苹果10-1月价差丨单位:元/吨..............................................................................................................................................6图13:红枣基差丨单位:元/吨...........................................................................................................................................................7图14:国内红枣1-5月价差丨单位:元/吨........................................................................................................................................7图15:红枣5-9月价差丨单位:元/吨................................................................................................................................................7图16:红枣9-1月价差丨单位:元/吨................................................................................................................................................7 果蔬品日报丨2023/01/20请仔细阅读本报告最后一页的免责声明4/8市场要闻及动态1.随着春节临近,本周产区备货陆续结束,客商陆续撤离返程,产区发货多集中在上半周,下半周部分冷库开始放假,冷库包装发货暂停。销区市场随着交通运输的恢复,近两日到车集中,但终端拿货人员减少,市场成交稍有放缓。2.临近春节,枣农及枣商陆续返乡,产区采购告一段落,剩余原料不多,质量参差不齐,短时看余货价格指导意义有限,部分客商计划春节过后继续前往产区采购。销区市场节前走货节奏尚可,由于新冠病毒影响,长期静默致使红枣消费时间后移,年前旺季时间偏紧,加工厂停工时间多在腊月二十三左右,较往年时间略有推迟,年后旺季仍存补货时间,预计节后价格或震荡调整。 果蔬品日报丨2023/01/20请仔细阅读本报告最后一页的免责声明5/8图1:中国苹果产量丨单位:万吨图2:中国苹果消费量丨单位:万吨数据来源:钢联数据华泰期货研究院数据来源:钢联数据华泰期货研究院万图3:中国苹果入库量丨单位:万吨图4:中国苹果种植面积丨单位:千公顷数据来源:钢联数据华泰期货研究院数据来源:钢联数据泰期货研究院图5:中国苹果深加工量丨单位:万吨图6:红枣产量丨单位:万吨 果蔬品日报丨2023/01/20请仔细阅读本报告最后一页的免责声明6/8数据来源:钢联数据华泰期货研究院数据来源:钢联数据华泰期货研究院图7:红枣种植面积丨万公顷图8:红枣物理库存丨单位:吨数据来源:钢联数据华泰期货研究院数据来源:钢联数据华泰期货研究院图9:苹果基差丨单位:元/吨图10:国内苹果1-5月价差丨单位:元/吨数据来源:钢联数据华泰期货研究院数据来

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