请仔细阅读本报告最后一页的免责声明 苹果观点 ■ 市场分析 期货方面，昨日收盘苹果2305合约7824元/吨，较前日上涨137元，涨幅1.78%。现货方面，山东栖霞地区80# 商品果现货价格3.8元/斤，与前一日持平，现货基差AP05-220，较前一日下跌140；陕西洛川地区70# 苹果现货价格4.0元/斤，与前一日持平，现货基差AP05+180，较前一日下跌140。 本周山东产区走货量环比上周变化不大，基本以客商发自存货源为主，成交集中在小果和三级果低价资源。本周冷库暂无圣诞、元旦备货现象，周内冷库出库极少，同比去年差距较大，预计短期内苹果价格偏弱运行，下周需关注双节备货及成交情况。 ■ 策略 震荡为主，中性观望 ■ 风险 需求 红枣观点 ■ 市场分析 期货方面，昨日收盘红枣2305合约10880元/吨，较前日下跌45元，跌幅0.41%。现货方面，新疆阿克苏地区一级灰枣现货价格10.4元/公斤，与前一日持平，现货基差CJ05-480，较前一日上涨50；新疆阿拉尔地区一级灰枣现货价格10.8元/公斤，与前一日持平，现货基差CJ05-80，较前一日上涨50；新疆喀什地区一级灰枣现货价格11.15元/公斤，与前一日持平，现货基差CJ05+270，较前一日上涨50；河北一级灰枣现货价格9.90元/公斤，与前一日持平，现货基差CJ05-980，较前一日上涨50。 广州如意坊市场于12月1日复市，到货量增多；河南百荣市场于12月5日复市，物流及快递陆续恢复；河北崔尔庄红枣市场于12月7日复市，市场到货量增多。销区市场销售价格持续松动，利润缩减。新疆主产区于12月8日全面恢复正常，客商可各地区自由活动，枣农挺价情绪增强，要价普遍上涨，叠加销区市场销售价格下行，反而令客商谨慎采购，存在有价无市现象。虽然产区解封后，物流运力增加，销区市场近期上货量增加，但产区大型企业尚未大面积采收，产区整体余货量在七成附近，出货压力后移；旺季到来，但春节前销售时间短，市场情绪并不佳，震荡为主。 期货研究报告|果蔬品日报2022-12-15 苹果价格稳中偏弱，红枣刚需走货为主 研究院 农产品组 研究员 邓绍瑞  010-64405663 dengshaorui@htfc.com 从业资格号：F3047125 投资咨询号：Z0015474 投资咨询业务资格： 证监许可【2011】1289号 果蔬品日报丨2022/12/15 请仔细阅读本报告最后一页的免责声明 ■ 策略 震荡为主 ■ 风险 天气、政策、宏观 果蔬品日报丨2022/12/15 请仔细阅读本报告最后一页的免责声明 3 / 9 目录 苹果观点 .................................................................................................................................................................................... 1 红枣观点 .................................................................................................................................................................................... 1 市场要闻及动态 ........................................................................................................................................................................ 4 图表 图1:中国苹果产量丨单位：万吨 .............................................................................................................................................. 5 图2:中国苹果消费量丨单位：万吨 .......................................................................................................................................... 5 图3:中国苹果入库量丨单位：万吨 .......................................................................................................................................... 5 图4:中国苹果种植面积丨单位：千公顷 .................................................................................................................................. 5 图5:中国苹果深加工量丨单位：万吨 ...................................................................................................................................... 5 图6:红枣产量丨单位：万吨 ..................................................................................................................................................... 5 图7:红枣种植面积丨万公顷 ..................................................................................................................................................... 7 图8:红枣物理库存丨单位：吨.................................................................................................................................................. 7 图9:苹果基差丨单位：元/吨 .................................................................................................................................................... 7 图10:国内苹果1-5月价差丨单位：元/吨 ................................................................................................................................ 7 图11:苹果5-10月价差丨单位：元/吨 ...................................................................................................................................... 7 图12:苹果10-1月价差丨单位：元/吨 ...................................................................................................................................... 7 图13:红枣基差丨单位：元/吨 .................................................................................................................................................. 8 图14:国内红枣1-5月价差丨单位：元/吨 ................................................................................................................................ 8 图15:红枣5-9月价差丨单位：元/吨 ........................................................................................................................................ 8 图16:红枣9-1月价差丨单位：元/吨 ........................................................................................................................................ 8 果蔬品日报丨2022/12/15 请仔细阅读本报告最后一页的免责声明 4 / 9 市场要闻及动态 1. 山东产区库内三级果以及贴字苹果包装增多，受节日备货影响，库内包装增多但实际出货有限。陕西洛川、旬邑、澄城、礼泉等产区出库速度加快，电商走货增加，澄城、白水产区价格稍有下滑，果农出货意愿增强。山西产区受节日影响，库存货源包装走货加快，客商多以河南客商为主。目前产地受节日提振作用不强，批发市场成交仍显低迷，市场拿货人员较少，先以消化市场积压货源为主，到车量处低位水平。近期产销区成交不畅，客商急于包装自存货发往市场，预计短期内苹果价格弱势局面难改。 2. 主销区河北崔尔庄市场产区原料持续到沧，随着运费、包装纸箱价格的松动，采购成本降低，在疆枣商选择合适货源积极采收。崔尔庄部分红枣加工厂短时停工情况普遍，市场购销氛围一般，看货采购客商较少，部分大级别价格出现松动；广州如意坊市场正在改造升级中，市场目前最大载量在7车，一级价格供应充足价格下调， 低端价格参考10.60元/公斤，优质好货在11.30-11.50元/公斤；河南市场价格下调0.20-0.30元/公斤，购销相对清淡，市场看货采购客商零星，老客户线上下单发货，刚需走货为主。 果蔬品日报丨2022/12/15 请仔细阅读本报告最后一页的免责声明 5 / 9 图1:中国苹果产量丨单位：万吨 图2:中国苹果消费量丨单位：万吨 数据来源：钢联数据 华泰期货研究院 数据来源：钢联数据 华泰期货研究院 万 图3:中国苹果入库量丨单位：万吨 图4:中国苹果种植面积丨单位：千公顷 数据来源：钢联数据 华泰期货研究院 数据来源：钢联数据 泰期货研究院 图5:中国苹果深加工量丨单位：万吨 图6:红枣产量丨单位：万吨 05001000150020002500