本报告是关于涪陵榨菜(002507.SZ)的投资价值分析报告。报告指出,我国消费者对酱腌菜的消费习惯长期存在,但人均食用量仍有提升空间。随着消费升级,消费者对食品安全、便捷性、健康性的关注,有望带来酱腌菜市场集中度提升。短期来看,公司业绩有望改善,收入端提价顺价基本完成,成本端青菜头收购价格下降,费用端营销力度调整。长期来看,公司“双拓”战略带来新的业绩增长点,从品类看,泡菜、萝卜等新品类市场空间较大,从渠道看,公司有望抢占市场份额。预计公司2022-2024年营业收入分别为26.80、30.16、34.06亿元,YOY分别为6.39%、12.53%、12.94%;EPS分别为1.04、1.21、1.34元,YOY分别为24%、17%、11%。给予公司六个月内目标价为29.12元/股,目前公司PE(TTM)百分位为2.75%,估值处于历史低位水平,有较大修复空间,给予公司“推荐(首次)”投资评级。