请仔细阅读本报告最后一页的免责声明 苹果观点 ■ 市场分析 期货方面，昨日收盘苹果2301合约8410元/吨，较前日下跌69元，跌幅0.81%。现货方面，山东栖霞地区80# 商品果现货价格4.3元/斤，与前一日持平，现货基差AP01+190，较前一日上涨70；陕西洛川地区70# 苹果现货价格4.0元/斤，与前一日持平，现货基差AP01-410，较前一日上涨70。 节后产区走货放缓，产区冷库剩余货量较少，集中在大型冷库，中小冷库已完成清库。目前库存剩余量处近五年来低位，后期销售压力不大。本周山东红将军处于上市中后期，受台风影响，价格有所下滑，预计天气好转后上货量会陆续恢复；陕西产区早富士交易也进入尾声，交易氛围一般，陕西多产区晚熟富士开始摘袋，预计 9.25 西北地区开始下树。本年度产区砍树情况普遍，产量较往年偏低，供给并不宽裕，叠加冷库货源处于相对低位，对苹果价格形成利好，未来苹果价格可能呈现震荡上涨的态势。 ■ 策略 单边谨慎看涨 ■ 风险 疫情影响 红枣观点 ■ 市场分析 期货方面，昨日收盘红枣2301合约12015元/吨，较前日下跌130元，跌幅1.07%。现货方面，新疆阿克苏地区一级灰枣现货价格10.4元/公斤，与前一日持平，现货基差CJ01-1620，较前一日上涨130；新疆阿拉尔地区一级灰枣现货价格10.8元/公斤，与前一日持平，现货基差CJ01-1220，较前一日上涨130；新疆喀什地区一级灰枣现货价格11.15元/公斤，与前一日持平，现货基差CJ01-870，较前一日上涨130；河北一级灰枣现货价格11.15元/公斤，较前一天持平，现货基差CJ01-870，较前一日上涨130。 9月21日，郑商所红枣期货仓单录得5381张，较上一交易日减少349张；最近一周，红枣期货仓单累计减少1157张，减少幅度为17.7%；最近一个月，红枣期货仓单累计减少5360张，减少幅度为49.9%。 期货研究报告|果蔬品日报2022-09-22 苹果探底回升，红枣震荡下跌 研究院 农产品组 研究员 邓绍瑞  010-64405663 dengshaorui@htfc.com 从业资格号：F3047125 投资咨询号：Z0015474 投资咨询业务资格： 证监许可【2011】1289号 果蔬品日报丨2022/09/22 请仔细阅读本报告最后一页的免责声明 整体中秋对红枣市场提振效果不大，接下来关注国庆节前备货时的市场表现，业者期待红枣进入传统消费旺季后，消费者会增加滋补类产品消费。新季红枣陆续进入上糖阶段，天气主要影响其质量变化，当前距离新枣下树还有一个月时间，今年枣质量较好，后期这一个月的时间天气影响对红枣质量十分关键。目前新枣产量基本锚定，产量总体好于去年，阿拉尔、喀什等地新季红枣整体长势尚可，产量可能出现恢复性增长。综合来看，红枣传统旺季来临，短期内或迎来国庆备货高峰时段。不过目前市场货源供应充足，且 CJ2209 旧季面临注销，存仓单涌入现货市场的压力。预计红枣价格仍会维持震荡格局。另外，主产区新疆疫情反复，若羌、库尔勒、喀什地区管控严格，叠加新疆产区预警沙尘暴天气，消息或加剧盘面波动。 ■ 策略 震荡为主，中性观望 ■ 风险 天气、疫情 果蔬品日报丨2022/09/22 请仔细阅读本报告最后一页的免责声明 3 / 8 目录 苹果观点 ............................................................................................................................................................................................ 1 红枣观点 ............................................................................................................................................................................................ 1 市场要闻及动态 ................................................................................................................................................................................ 4 图表 图1:中国苹果产量丨单位：万吨 ..................................................................................................................................................... 4 图2:中国苹果消费量丨单位：万吨 ................................................................................................................................................. 4 图3:中国苹果入库量丨单位：万吨 ................................................................................................................................................. 5 图4:中国苹果种植面积丨单位：千公顷 ......................................................................................................................................... 5 图5:中国苹果深加工量丨单位：万吨 ............................................................................................................................................. 5 图6:红枣产量丨单位：万吨............................................................................................................................................................. 5 图7:红枣种植面积丨万公顷............................................................................................................................................................. 6 图8:红枣物理库存丨单位：吨 ......................................................................................................................................................... 6 图9:苹果基差丨单位：元/吨 ........................................................................................................................................................... 6 图10:国内苹果1-5月价差丨单位：元/吨 ...................................................................................................................................... 6 图11:苹果5-10月价差丨单位：元/吨 ............................................................................................................................................ 6 图12:苹果10-1月价差丨单位：元/吨 ............................................................................................................................................ 6 图13:红枣基差丨单位：元/吨 ......................................................................................................................................................... 7 图14:国内红枣1-5月价差丨单位：元/吨 ...................................................................................................................................... 7 图15:红枣5-9月价差丨单位：元/吨 .............................................................................................................................................. 7 图16:红枣9-1月价差丨单位：元/吨 .............................................................................................................................................. 7 果蔬品日报丨2022/09/22 请仔细阅读本报告最后一页的免责声明 4 / 8 市场要闻及动态 1. 栖霞桃村镇晚富士价格稳中偏弱，库内货源不多，成交以质论价。毕郭市场红将军上货量尚可，客商不多，采购积极性一般，好货价格维持3-3.5元/斤。 2. 山东产区红将军交易进入后期，货源质量下滑，成交价格略显混乱，行情稳弱维持。西部晚富士少量采青果开始订货，主要以发市场为主，目前看整体价格高于去年同期。甘肃花牛苹果果农陆续开始入库，近日价格有所上浮，尤其外贸及电商小果交易活跃，发市场大果交易一般，部分客商拿货仍显谨慎。 3. 疆内主产区产量定性，大级别占比多，红果率已达到70%-80%，部分头茬果已开始皱皮 ，目前看各产区长势良好，质量暂未出现明显问题，产量较去年有明显恢复，且存产量修复预期，关注降雨及大风影