食品饮料行业2022年第38周周报：经销vs加盟，回归产品属性本身

本篇研报主要分析了食品饮料行业的不同渠道模式，包括加盟连锁和经销体系，并探讨了这些模式对企业发展的影响。研报指出，不同渠道模式的核心差异在于单店模型的跑通和渠道价值链的合理分配。对于具备上游制造端的品牌，加盟连锁模式要求其打造的产品矩阵在单店端能够跑通；而对于以经销体系为主的品牌商，核心在于渠道价值链能否驱动产品从厂商端到零售终端并实现足够的回转。研报还分析了不同渠道模式对于企业要求的核心能力不同，以及不同模式下对于公司产品打造和品牌建设要求的不同。最后，研报总结了食品饮料行业的市场行情和板块表现，并提出了相关风险因素。