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根据报告正文，2021年5月USDA供需报告预估显示，全球大豆产量增加6.2%，期末库存降至近6年新低，中国进口大豆预估1.03亿吨，高于本年度的1亿吨，若实现将继续刷新历史。同时，USDA预估21/22年全球植物油消费量增加3%至2.132亿吨，预估全球植物油期末库存下降3%至2240万吨，创近6个年度新低。此外，USDA预估21/22年度中国玉米产量增长1.3%，小麦产量下降1.3%，而消费增加0.6%，库存消费下降至91.26%。
