生猪周度报告

全国外三元生猪现货价格持续下行，均价跌破10元/公斤。供给端规模场出栏计划高位，叠加前期二次育肥大猪集中释放；需求端餐饮、家庭消费回落，腌腊备货尚未大规模启动，供大于求格局显著，猪粮比价运行在一级预警区间。市场存在政策性收储预期，但收储仅为托底，难以扭转短期供需宽松格局。

供给端出栏均重仍上行，大猪积压问题未完全出清，规模场出栏计划稳定。需求端气温下降，腌腊备货预期升温，但大规模加工采购未启动，终端需求仍属淡季尾声。屠宰开工率预计小幅波动，冻品高库存压制反弹高度。短期生猪价格以底部震荡为主，上涨动力不足，下跌风险仍存。

报告重点分析了生猪基本面供需情况，包括全国外三元生猪现货价格变化、规模场出栏计划、二次育肥大猪释放情况、餐饮和家庭消费变化、腌腊备货进度等。同时评估了猪粮比价、政策性收储预期对市场的影响，以及未来一周终端需求、屠宰开工率和冻品库存对价格走势的潜在影响。

当前生猪市场呈现供给端维持高位、需求端持续回落的供大于求格局。价格已跌破10元/公斤，猪粮比价处于一级预警区间，显示养殖端盈利能力较弱。市场存在政策性收储预期，但收储力度有限，难以根本改变供需宽松态势。气温逐步下降预示腌腊需求将逐步显现，但大规模采购尚未启动，整体仍处于需求淡季尾声。

需关注能繁母猪存栏变化对供给端的影响，消费复苏进度可能影响需求端表现，政策调控动态可能带来市场预期变化。当前价格处于低位，养殖户需警惕二次育肥大猪集中出栏带来的持续价格下行压力。屠宰端开工率波动和冻品库存高企将持续限制价格反弹空间，市场存在下跌风险。