期货-生鲜果品日度策略报告

生鲜果品日度策略报告（2026-10-14）

行情回顾

• 苹果：主力2701合约大幅下跌，收于6242元/吨，跌幅-7.44%。
• 红枣：主力2701合约低开低走，创新低后加速下行，收于6375元/吨，环比-245元/吨。

重要资讯

• 苹果：
  • 山东产区主流价格稳定，新果上市量增加，以片红为主，电商采购为主。
  • 陕西产区新季晚熟富士订货中，本地冷库及存储商采购为主，外地客商观望。
  • 栖霞地区纸袋富士80#以上一二级货源主流报价2.8-3.3元/斤。
• 红枣：
  • 新疆新季产量预计50-5万吨，旧作结转库存约80-88万吨，总供给约130-138万吨。
  • 年消费量55-60万吨，仍供过于求，部分机构预估新作开秤价5-6元/公斤。
  • 现货好货价格偏稳，一般货价格偏弱，河北特级均价8.0元/公斤，一级7.1元/公斤。
  • 仓单本周注册0手，现货价格折盘面6800元/吨左右。

市场逻辑

• 苹果：
  • 弱现实格局延续，新季苹果陆续上市，丰产预期兑现，市场未出现明显预期差。
  • 收购价格同比下降，压力继续释放，10合约大幅回落，反映整体估值预期下移。
  • 收购价下降带动成本重心下移，拖累期价大幅下跌。
• 红枣：
  • 旧作库存高位，供需双弱，期货端对现货小幅升水，三季度消费逐步环比回升。
  • 交易题材逐步增加，关注10-11月份新季上市天气及开秤价格。

交易策略

• 苹果：
  • 市场情绪偏弱，短期期价或继续寻底，01合约建议维持偏空思路。
  • 支撑区间预估5800-6000，压力区间预估7000-7200。
  • 期权建议卖出虚值看涨期权。
• 红枣：
  • 单边观望，2701合约支撑位置6000-6300，压力位置8300-8700。
  • 期权建议买入宽跨市价差组合策略。

风险提示

• 苹果：产区超预期天气扰动。
• 红枣：消费超预期表现、仓单压力、新作产量。

持仓情况

• 提供苹果和红枣席位持仓情况数据（具体数据未在总结中展示）。

天气情况

• 提供苹果主产区天气情况（具体数据未在总结中展示）。