鸿福堂2025年年报

主席致辞

鴻福堂集团控股有限公司主席謝寶達先生在致辞中强调了集团在面临香港及中国内地消费市场挑战时的稳健表现。尽管宏观经济不明朗、消费模式转变和竞争加剧，集团仍保持了强劲的现金创造能力和稳健的财务状况。客户对品牌的忠诚度得到体现，预收款项和“自家CLUB”会员数量均有所增长。集团将继续致力于提升客户互动、优化产品组合和提升运营效率，以应对市场挑战并推动长期发展。

管理层讨论及分析

管理层表示，尽管面临挑战，集团仍展现出显著韧性，并持续提升客户忠诚度。香港零售业务仍是集团主要收入来源，但收益略有下降。集团通过推出“鴻小飯堂”等健康餐业务，以及创新节日产品，成功吸引了年轻消费者。批发业务收益下跌，集团正积极拓展新销售渠道，并加强线上布局。海外市场表现相对稳定，并成功进入苏格兰市场。

财务回顾

2025年，集团总收益为6.03亿港元，较2024年的6.21亿港元下降3.3%。香港零售业务收益为4.595亿港元，批发业务收益为1.408亿港元。集团毛利率微升至59.5%，主要得益于持续优化生产效率及有效的成本管理。尽管录得净亏损，但经营活动产生的现金净额仍为1.289亿港元，显示集团具备运营盈利能力。

环境社会责任及管治

集团积极履行环境、社会及管治责任。在环境方面，集团持续推进使用rPET包装，并减少使用即弃塑料。在社会责任方面，集团连续第16年支持公益行善“折”食日，并向香港宏福苑火災受害者提供援助。在人才发展方面，集团为员工提供各种福利和培训机会。

独立核数师报告

独立核数师罗兵咸永道会计师事务所表示，集团的财务报表已根据香港会计准则编制，并真实公允地反映了集团的财务状况和经营成果。

董事会报告

董事会报告了集团的主要业务、风险及不确定性、业绩及股息、储备等信息。董事会不建议派发股息。

企業管治报告

集团致力于维持最高企业管治标准，并持续改善企业管治常规。董事会由六名成员组成，包括三名执行董事和三名独立非执行董事。集团已采纳上市规则附录C1的企业管治守则，并遵守各项规定。

独立核数师报告

独立核数师罗兵咸永道会计师事务所对集团的财务报表出具了无保留意见的审计报告，并指出了关键审计事项，包括收益确认和零售店舖资产减值。

财务报表

财务报表附注提供了详细的财务信息，包括编制基准、财务风险、关键会计估计及判断、分部资料、其他收入净额、按性质分类的开支、员工福利开支、财务费用净额、所得税抵免、每股亏损、股息、附属公司等信息。

五年财务概要

五年财务概要展示了集团过去五个财政年度的业绩、资产、权益及负债概要，包括收益、所得税前亏损、税项、每股亏损、股息、资产总额、权益及负债总额、流动负债净额等信息。