主席致辞
本集团于2024年取得了相对稳定的销售业绩，符合市场预期。尽管面临消费模式转变、港元偏强等因素带来的挑战，集团仍通过促销优惠、预付券销售和产品创新，展现了客户的忠诚度和对产品質素的信心。未来，集团将继续采取审慎的财务策略，优化成本，并通过产品组合多元化、扩大销售管道、争取联乘品牌合作及加强电子化等措施，刺激客户消费，提升市场占有率。
管理层讨论及分析
2024年，集团面临复杂的营商环境，零售市场总销售额下跌7.7%。香港零售业务收益下跌7.2%，批发业务收益下跌9.2%。尽管如此，集团成功将毛利率提升至59.4%，并大幅收窄亏损，体现了应对复杂经营环境的能力。展望未来，集团将继续保持谨慎态度，执行以优化成本为重点的财务策略，并通过多方面努力，维持稳定发展。
业务回顾
- 香港零售：收益下跌7.2%，但仍保持市场领先地位，截至2024年12月31日，共有107间分店。集团积极开展市场推广活动，优化产品组合，并通过“自家CLUB”会员计划提升客户忠诚度。未来，集团将继续密切监控门店网络，推出多元化产品，并进一步开发传统盆菜和月子餐等业务。
- 批发：收益下跌9.2%，主要由于香港及中国内地市场消费者信心减弱。集团采取资源整合措施，并有效利用中国内地的现代化生产设施，从而提升毛利率并大幅减少销售及行政开支。未来，集团将继续争取与联乘品牌建立合作关系，推出功能性饮料，并专注于推出更多无糖产品及汤品，以扩大收入来源。
- 其他市场：由于全球经济增长疲弱、进口政策收緊及关税调整，集团在其他市场的批发业务表现也受到影響。未来，集团将加强与分销商的互动，探索美国、英国及亚洲市场的新机遇，并提升其品牌影响力。
财务回顾
- 收益：620,700,000港元，较2023年下跌7.7%。
- 毛利：369,000,000港元，较2023年下跌6.2%，但毛利率提升至59.4%。
- 亏损：13,700,000港元，较2023年大幅收窄。
- 现金流：集团拥有充足的现金及现金等价物，并保持稳定的经营现金流。
环境社会及管治
集团致力于履行其环境、社会及管治责任，通过支持不同持份者，减少塑膠廢料及碳排放，并积极参与公益活动，致力建立共融社區。
董事会报告
董事会欣然向股东提呈报告，并确认集团已遵守所有相关法律法规。董事会不建議派发任何股息。
企业管治
董事会致力于维持最高企业管治标准，并持续检讨及改善集团的企业管治常规，将整个集团的企业行为维持在最高道德标准。
独立核数师报告
罗兵咸永道会计师事务所确认集团财务报表已根据香港会计准则真实而公允地反映了集团于2024年12月31日的综合财务状况及其截至该日止年度的综合财务表现及综合现金流量。
