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果蔬品日报:苹果维持低位整理,红枣日内小幅反弹

2026-07-15 邓绍瑞,李馨,白旭宇,薛钧元 华泰期货 ZLY
报告封面

苹果观点 市场要闻与重要数据 期货方面,昨日收盘苹果2610合约7543元/吨,较前一日变动-21元/吨,幅度-0.28%。现货方面,山东栖霞80#一二级晚富士价格3.25元/斤,较前一日变动+0.00元/斤,现货基差AP10-1043,较前一日变动+21;陕西洛川70#以上半商品晚富士价格3.40元/斤,较前一日变动+0.00元/斤,现货基差AP10-743,较前一日变动+21。 近期市场资讯,苹果产区库存果零星交易,库内走货不快。西北地区西部客商货价格偏弱,普遍开始抛售,走货依旧不快,果农货剩余零星。山东产区行情整体稳定,客商调片红性价比高的货源,电商及出口拿货尚可,好货较为难寻表现坚挺。新季苹果来看,早熟苹果整体上量有限,价格较去年同期偏低。栖霞80#一二级片红价格2.5-4.0元/斤,80#统货1.5-2.0元/斤附近。陕西洛川产区果农统货价格2.3-2.8元/斤,客商半商品出库价格3.5-4.2元/斤。甘肃产区静宁半商品4.5-7.0元/斤。 市场分析 昨日苹果主力合约震荡收跌,日内减仓,盘面延续低位窄幅运行。产区方面,冷库果交投清淡,西北客商货源低价抛货仍走货疲软,果农货基本见底,山东行情平稳,高性价比货源走货尚可、优质货价坚量少。新季早熟苹果上市量有限,价格低于去年同期,后续需关注生长期天气影响。销区方面,应季鲜果分流消费,终端走货偏缓,客商补货意愿不强,供需暂无明确驱动,短期预计维持低位震荡格局。 策略 中性。 风险 终端消费提振不及预期、夏令鲜果低价分流需求、新季增产预期持续压制 红枣观点 市场要闻与重要数据 期货方面,昨日收盘红枣2609合约8215元/吨,较前一日变动+155元/吨,幅度+1.92%。现货方面,河北一级灰枣现货价格7.60元/公斤,较前一日变动+0.00元/公斤,现货基差CJ09-615,较前一日变动-155。 近期市场资讯,新季红枣坐果进度区域性分化,图木舒克及麦盖提地区枣果大于阿克苏、阿拉尔地区,随着枣果个头生长抗风险能力提升,生理落果期尚未结束,市场对落果量及三四茬花影响较为关注,从天气预警看七月下旬高温再次来袭,持续关注天气变量,新季定产为时尚早。 市场分析 昨日红枣主力合约震荡收涨,日内减仓,午后低位反弹上行。产区方面,新季坐果进度区域分化,部分产区枣果 生长更快、抗风险能力提升,阿克苏等地仍处生理落果期,落果量及后续花期影响待观察且天气变量需持续跟踪,当前暂未定产。销区方面,到货品质参差不齐,传统淡季下下游按需采购,成交整体一般,现货价格持稳。旧季高库存去化偏缓仍存压制,供需暂无明确驱动,短期预期延续低位震荡格局。 策略 中性。 风险 高位库存去化节奏偏慢、下游刚需补库力度偏弱、产区天气扰动支撑有限 图表 图1:苹果:一、二级:纸袋80#:市场价格:栖霞市..........................................................................................................4图2:苹果:半商品:纸袋70#:市场价格:洛川县..............................................................................................................4图3:苹果主力合约收盘价........................................................................................................................................................4图4:苹果主力基差....................................................................................................................................................................4图5:苹果01-05价差...................................................................................................................................................................4图6:苹果05-10价差...................................................................................................................................................................4图7:苹果10-01价差...................................................................................................................................................................5图8:钢联:全国苹果产量........................................................................................................................................................5图9:全国新鲜苹果消费量........................................................................................................................................................5图10:全国苹果入库量..............................................................................................................................................................5图11:全国苹果冷库出货量......................................................................................................................................................5图12:全国苹果冷库库存..........................................................................................................................................................5图13:陕西苹果冷库库存..........................................................................................................................................................6图14:山东苹果冷库库存..........................................................................................................................................................6图15:甘肃苹果冷库库存..........................................................................................................................................................6图16:山西苹果冷库库存..........................................................................................................................................................6图17:河南苹果冷库库存..........................................................................................................................................................6图18:辽宁苹果冷库库存..........................................................................................................................................................6图19:灰枣:一级:批发价格:河北省..................................................................................................................................7图20:灰枣:一级:批发价格:河南省..................................................................................................................................7图21:红枣主力合约收盘价......................................................................................................................................................7图22:红枣主力基差..................................................................................................................................................................7图23:红枣01-05价差.................................................................................................................................................................7图24:红枣05-09价差........................................