鸡蛋周报：现货走货好转，蛋价震荡走强

现 货 走 货 好 转 ， 蛋 价 震 荡 走 强 周度观点现货走货好转，蛋价震荡走强 ◼供应：近期鸡蛋、淘汰鸡价格同步上涨，养殖企业后市看涨心态浓厚，淘汰鸡出栏意愿走低，故预计下周淘汰鸡出栏量大概率持平或小幅下滑；前期鸡苗逐步开产，新开产蛋鸡缓慢增多，市场小码蛋供给小幅增量，存栏处于微增状态，但整体库存维持低位，供应端出货压力偏小。 ◼需求：近期恶劣天气影响加重，各地雷暴天气频发，商超、批发市场采购备货需求暂未回暖，进入暑假，家庭日常消费保持稳中有增的态势，且正值升学宴高峰期与暑期旅游旺季，有效支撑餐饮需求，食品加工企业也存在一定的备货需求，预计下周整体市场需求维持平稳态势。 ◼观点：产地货源供应正常，无余货。随着南方陆续储备，鸡蛋质量问题减少，贸易商采购积极性或提升，现阶段蛋价走出新一轮持续性快速上涨行情，提振信心，但受天气影响，场内整体交易氛围略显谨慎。 ◼策略： 1.单边：近月跟随现货震荡偏强，价格上涨至高位后谨防波动风险。 期现货价格走势回顾鸡蛋 鸡蛋期货2608高位震荡，周涨4.94%，价格交易区间围绕4200-4600元/500KG，最高触及4783元/500KG，最低4592元/500KG。 本周鸡蛋价格先涨后稳，主产区鸡蛋周均价4.32元/斤，环比涨幅5.62%。产区库存不多，业者对后市多存看涨预期，入市采购积极性提升，市场流通顺畅，价格逐步走高，7月3日-7月9日，主产区鸡蛋价格由4.22元/斤上涨至4.46元/斤。受产区蛋价上涨提振，销区批发价格逐步提升。本周主销区鸡蛋均价4.58元/斤，环比涨幅6.02%。 鸡蛋饲料成本与鸡蛋价格关系 在饲料价格大趋势下跌的时候，鸡蛋价格也呈现出较为明显的下滑，而成本较为坚挺时，鸡蛋价格也较为明显。 鸡蛋的价格波动明显比饲料波动较大，区别在于因为鸡蛋为快速消费品，决定其短期价格的主要因素为自身的供给与需求，但比如当玉米价格长期处于低位或高位时，则会对鸡蛋价格形成较大影响。目前，玉米，豆粕价格保持低位震荡，对蛋价支撑有限。 鸡蛋饲料成本上涨 本周饲料成本小幅上涨，单斤鸡蛋饲料平均成本为3.01元，环比涨幅0.33%。饲料成本上涨，对鸡蛋价格的支撑作用增强。 鸡蛋淘汰鸡出栏量环比减少 本周全国淘汰鸡出栏量为1585万只，环比跌幅1.06%，同比跌幅2.58%。本周多数养殖单位仍持压栏观望态度，受高价影响淘鸡紧迫性不高，多计划延长饲养周期。下游屠宰企业产品消化仍一般，屠宰积极性不高，农贸市场活禽销量多数稳定。与上周相比，本周华北地区跌幅最大，为3.45%。 鸡蛋鸡苗价格以稳为主 卓创资讯重点监测市场商品代鸡苗价格以稳为主，鸡苗周均价为3.99元/羽，环比持平，主流报价4.00-4.20元/羽，低价3.50-3.70元/羽，高价4.30-4.50元/羽。目前蛋鸡养殖盈利尚可，养殖单位正常补栏为主，但仍有部分选择延养代替补栏，整体需求一般，苗价稳定运行。目前种鸡企业鸡苗订单多数排至9月中旬，个别排至9月下旬，种蛋利用率多在70%-80%。 鸡蛋在产蛋鸡存栏环比增加 6月全国在产蛋鸡存栏量约为12.83亿只，环比增幅0.31%，同比减幅4.25%。本月新开产的蛋鸡主要是2月份前后补栏的鸡苗，此阶段养殖单位补栏意向环比提升，叠加月内养殖单位出栏意向仍存部分惜售延淘现象，因此在产蛋鸡存栏量环比略增。 鸡蛋蛋鸡存栏结构，主力蛋鸡保持高位 鸡蛋蔬菜生猪价格情况 2026年7月10日，菜篮子产品批发价格200指数为110.06，周环比增加0.31。 2026年7月10日，中国养猪网猪价系统数据监测如下︰生猪〈(品种:外三元)均价为11.30元/公斤(5.65元/斤)，价格较昨日下跌0.03元/公斤(0.02元/斤);猪价环比上涨17.71%，同比下跌24.57%。 鸡蛋期现价差走势 从数据显示来看，鸡蛋基差明显具有一定的规律性，在新年前，基差呈现走强情况，节后基差开始收敛至负，直到6，7月份开始基差逐步回归到0值附近，到8，9月基差上升到全年最高位置，而10月后基差在一定区间范围内波动，走势取决于当年的基本面情况。 目前基差情况来看，截至7月9日，鸡蛋基差在-278元/500KG附近。 报告中的信息均来源于被广发期货有限公司认为可靠的已公开资料，但广发期货对这些信息的准确性及完整性不作任何保证。 本报告反映研究人员的不同观点、见解及分析方法，并不代表广发期货或其附属机构的立场。报告所载资料、意见及推测仅反映研究人员于发出本报告当日的判断，可随时更改且不予通告。 在任何情况下，报告内容仅供参考，报告中的信息或所表达的意见并不构成所述品种买卖的出价或询价，投资者据此投资，风险自担。 本报告旨在发送给广发期货特定客户及其他专业人士，版权归广发期货所有，未经广发期货书面授权，任何人不得对本报告进行任何形式的发布、复制。如引用、刊发，需注明出处为“广发期货”，且不得对本报告进行有悖原意的删节和修改。 投资咨询业务资格：证监许可【2011】1292号 数据来源：Wind、同花顺、卓创资讯、广发期货研究所 广发期货有限公司提醒广大投资者：期市有风险入市需谨慎！ 地址：广州市天河区天河北路183-187号大都会广场38楼，41楼，42楼、43楼电话：020-88800000网址：www.gfqh.com.cn