农产品日报：受洪涝影响，华南价偏强

生猪观点 市场要闻与重要数据 期货方面，昨日收盘生猪2609合约12245元/吨，较前交易日变动-40.00元/吨，幅度-0.33%。现货方面，河南地区外三元生猪价格11.27元/公斤，较前交易日变动+0.03元/公斤，现货基差LH09-975，较前交易日变动+70；江苏地区外三元生猪价格11.34元/公斤，较前交易日变动+0.01元/公斤，现货基差LH09-905，较前交易日变动+50；四川地区外三元生猪价格10.48元/公斤，较前交易日变动-0.10元/公斤，现货基差LH09-1765，较前交易日变动-60。 据农业农村部监测，7月8日“农产品批发价格200指数”为110.35，比昨天下降0.08个点，“菜篮子”产品批发价格指数为109.96，比昨天下降0.09个点。全国农产品批发市场猪肉平均价格为15.43元/公斤，比昨天下降0.1%；牛肉65.78元/公斤，比昨天下降1.1%；羊肉64.30元/公斤，比昨天上升0.1%；鸡蛋9.49元/公斤，比昨天上升0.2%；白条鸡17.34元/公斤，比昨天上升0.2%。 市场分析 生猪现货价格涨势放缓后暂仍稳定于接近11.30一线，市场区域显现分化。其中华南销区受多雨天气影响，省外生猪调运受阻，本地猪价保持偏强运行；北方多地养殖端选择逢高出栏，出栏量增多后，价格出现承压。二次育肥经过一轮集中补栏后，栏舍利用率上升，同时出栏成本增加对补栏情绪有显著抑制作用。夏季高温拖累终端消费，白条流通放缓，屠宰企业开工低迷，同时加快出库冻品库存。短期来看，价格连续大幅拉涨动能减弱，关注近期整理区间。 策略中性 风险 集中出栏、冻品出库、疫病情况 鸡蛋观点 市场要闻与重要数据 期货方面，昨日收盘鸡蛋2608合约4714元/500千克，较前交易日变动-4.00元，幅度-0.08%。现货方面，辽宁地区鸡蛋现货价格4.22元/斤，较前交易日变动+0.11，现货基差JD08-494，较前交易日变动+114；山东地区鸡蛋现货价格4.50元/斤，较前交易日变动+0.00，现货基差JD08-214，较前交易日变动+4；河北地区鸡蛋现货价格4.27元/斤，较前交易日变动+0.00，现货基差JD08-444，较前交易日变动+4。 近期市场资讯，2026年7月8日，全国生产环节库存为0.69天，较昨日减0.10天，减幅12.66%。流通环节库存为0.95天，较昨日减0.05天，减幅5.00%。 市场分析 鸡蛋现货价格维持稳偏强运行态势，行情整体走高，产销区价格同步走强。北方主产区受高温天气影响，蛋鸡热应激导致产蛋率下降，货源供给收紧，养殖户惜售情绪上升。南方地区陆续出梅，广西受洪涝影响调运情况有所改善。部分地区贸易商提前开启中秋备货，市场补库需求释放，下游走货加快。近期老鸡淘汰意愿因高价较前期 略有提升，结合新增开产鸡群来看，随着下游备货需求的上升，市场预计将逐渐转向供需偏紧格局，支撑现货价格偏强运行。 策略谨慎偏多 风险淘汰鸡变化情况 图表 图1：生猪主力期货价格............................................................................................................................................................4图2：生猪河南地区现货价格....................................................................................................................................................4图3：生猪四川地区现货价格....................................................................................................................................................4图4：生猪江苏地区现货价格....................................................................................................................................................4图5：生猪河南地区基差............................................................................................................................................................4图6：生猪四川地区基差............................................................................................................................................................4图7：生猪广东地区基差............................................................................................................................................................5图8：统计局季度存栏量............................................................................................................................................................5图9：统计局季度出栏量............................................................................................................................................................5图10：生猪出栏均重..................................................................................................................................................................5图11：农村部能繁存栏量..........................................................................................................................................................5图12：能繁母猪淘汰数量..........................................................................................................................................................5图13：自繁自养养殖利润..........................................................................................................................................................6图14：外购仔猪养殖利润..........................................................................................................................................................6图15：重点企业鲜销率..............................................................................................................................................................6图16：重点企业日度屠宰量......................................................................................................................................................6图17：屠宰企业开工率..............................................................................................................................................................6图18：冻品库容率......................................................................................................................................................................6图19：鸡蛋期货主力合约..........................................................................................................................................................7图20：鸡蛋主产区均价..............................................................................................................................................................7图21：鸡蛋主销区均价..............................................................................................................................................................7图22：鸡蛋全国均价基差..........................................................................................................................................................7图23：山东地区鸡蛋现货基差基差............................