鸡蛋周报：库存累积，现货蛋价延续弱势

库 存 累 积 ， 现 货 蛋 价 延 续 弱 势 周度观点库存累积，现货蛋价延续弱势 ◼供应：近期淘汰鸡出栏量保持递增态势，市场大码蛋供应收紧，新开产继续增加，但受天气制约，产蛋率下降，且局部地区有少量入库迹象，适度减轻现货供给压力，不过当前市场交易氛围偏弱，产区库存累积，叠加梅雨高温天气持续制约存储及周转，下周产区发货压力仍难以缓解。 ◼需求：下周全国各地学校陆续放假，食堂集中采购需求同步退场，市场刚性消费规模将明显收缩，虽家庭及旅游餐饮消费有所增加，但夏季蔬菜、猪肉等替代品价格偏低，进一步分流鸡蛋日常消费，预计下周需求整体或将延续疲软状态。 ◼观点：产地货源供应充足，部分地区有少量余货。需求转淡，贸易商谨慎参市，采购量减少。加之梅雨天气，鸡蛋质量问题增加，参市风险增加。受需求转淡影响，下周鸡蛋价格或继续走弱可能，不过局部地区或有入库支撑，跌幅有望小幅收窄。 ◼策略： 1.单边：近月跟随现货震荡偏弱 期现货价格走势回顾鸡蛋 鸡蛋期货2608高位震荡，周跌4.21%，价格交易区间围绕4200-4500元/500KG，最高触及4475元/500KG，最低4291元/500KG。 本周鸡蛋价格快速下跌，主产区鸡蛋周均价4.45元/斤，环比跌幅9.74%。端午节后市场需求低迷，加之湿热天气下，鸡蛋易出质量问题，产区多积极出货，货源供应充足，供强需弱下蛋价明显下跌，6月19日-6月25日，主产区均价由4.66元/斤跌至4.25元/斤。受到产区持续下跌影响，下游对后市信心不足，入市采购量缩减，市场整体需求低迷，价格跟随产区蛋价下跌。本周主销区鸡蛋均价4.66元/斤，环比跌幅8.81%。 鸡蛋饲料成本与鸡蛋价格关系 在饲料价格大趋势下跌的时候，鸡蛋价格也呈现出较为明显的下滑，而成本较为坚挺时，鸡蛋价格也较为明显。 鸡蛋的价格波动明显比饲料波动较大，区别在于因为鸡蛋为快速消费品，决定其短期价格的主要因素为自身的供给与需求，但比如当玉米价格长期处于低位或高位时，则会对鸡蛋价格形成较大影响。目前，玉米，豆粕价格保持低位震荡，对蛋价支撑有限。 鸡蛋饲料成本下滑 本周饲料成本变化不大，单斤鸡蛋饲料平均成本为2.99元，环比持平。饲料成本变化不大，对鸡蛋价格的支撑作用有限。 鸡蛋淘汰鸡出栏量环比减少 本周全国淘汰鸡出栏量为1703万只，环比增幅1.01%，同比跌幅7.50%。本周养殖单位淘汰老鸡意向多数仍一般，但华北地区屠宰企业开工，收购量增多，拉动淘汰鸡出栏量，其它市场淘汰鸡出栏量多延续上周的低水平。目前多数产区适龄淘汰鸡有限，且惜售情绪仍存，出栏量增速缓慢。与上周相比，本周华北地区增幅最大，为5.81% 鸡蛋鸡苗价格环比下跌 卓创资讯重点监测市场商品代鸡苗价格局部地区下跌，鸡苗周均价为3.99元/羽，环比跌幅1.72%，主流报价4.00-4.20元/羽，低价3.50-3.70元/羽，高价4.30-4.50元/羽。受蛋价持续下跌影响，养殖单位补栏转为谨慎，观望情绪较浓，部分地区蛋鸡苗需求下降，苗价承压下跌。但多数地区蛋鸡苗供需平衡，苗价稳定运行。目前种鸡企业鸡苗订单多数排至9月中旬，个别排至9月下旬，种蛋利用率多在70%-80%。 鸡蛋在产蛋鸡存栏环比降低 5月全国在产蛋鸡存栏量约为12.79亿只，环比减幅1.24%，同比减幅4.12%。本月新开产的蛋鸡主要是1月份前后补栏的鸡苗，此阶段养殖单位补栏意向环比略有提升，但仍低于同期水平，而月内养殖单位出栏意向多数惜售延淘，部分逢高出栏，淘汰鸡出栏量略高于开产量，因此在产蛋鸡存栏量环比略减。 鸡蛋蛋鸡存栏结构，主力蛋鸡保持高位 鸡蛋蔬菜生猪价格情况 2026年6月25日，菜篮子产品批发价格200指数为110.97，周环比减少1.27。 2026年06月26日，中国养猪网猪价系统数据监测如下，生猪〈品种:外三元)均价为9.47元/公斤(4.74元/斤)，价格较昨日下跌0.04元/公斤（0.02元/斤）﹔猪价环比下跌2.57%，同比下跌34.69%。 鸡蛋期现价差走势 从数据显示来看，鸡蛋基差明显具有一定的规律性，在新年前，基差呈现走强情况，节后基差开始收敛至负，直到6，7月份开始基差逐步回归到0值附近，到8，9月基差上升到全年最高位置，而10月后基差在一定区间范围内波动，走势取决于当年的基本面情况。 目前基差情况来看，截至6月25日，鸡蛋基差在-128元/500KG附近。 报告中的信息均来源于被广发期货有限公司认为可靠的已公开资料，但广发期货对这些信息的准确性及完整性不作任何保证。 本报告反映研究人员的不同观点、见解及分析方法，并不代表广发期货或其附属机构的立场。报告所载资料、意见及推测仅反映研究人员于发出本报告当日的判断，可随时更改且不予通告。 在任何情况下，报告内容仅供参考，报告中的信息或所表达的意见并不构成所述品种买卖的出价或询价，投资者据此投资，风险自担。 本报告旨在发送给广发期货特定客户及其他专业人士，版权归广发期货所有，未经广发期货书面授权，任何人不得对本报告进行任何形式的发布、复制。如引用、刊发，需注明出处为“广发期货”，且不得对本报告进行有悖原意的删节和修改。 投资咨询业务资格：证监许可【2011】1292号 数据来源：Wind、同花顺、卓创资讯、广发期货研究所 广发期货有限公司提醒广大投资者：期市有风险入市需谨慎！ 地址：广州市天河区天河北路183-187号大都会广场38楼，41楼，42楼、43楼电话：020-88800000网址：www.gfqh.com.cn