第一部分逻辑分析及交易策略
- 现货分析
- 产地苹果主流成交价格稳定，山东产区交易尚可，西北客商有序发货。新季苹果套袋阶段，套袋量或高于去年，长势良好。
- 山东产区成交稍有减少，存储商销售意愿降低，客商集中周边产区采购性价比货源。
- 陕西产区冷库余货减少，市场销售速度一般，套袋进入高峰期，套袋量或高于去年。
- 甘肃产区冷库成交价格稳定，可交易货源不多，客商有序发货。
- 山西产区纸加膜富士剩余不多，冷库仍有外地纸袋货。
- 主要产区价格：山东产区冷库纸袋富士80#以上一二级加权平均价3.79元/斤，持平但同比下滑9.55%；陕西产区冷库纸袋富士70#以上加权平均价3.86元/斤，持平但同比下滑0.26%。
- 供应分析
- 库存量监测：截止2026年6月4日全国冷库库存比例约为10.49%，本周下降1.11个百分点，去库存率81.23%。
- 山东地区冷库库容比为19.11%，本周降低1.75个百分点，出货速度放缓，存储商销售意愿降低。
- 陕西地区冷库库容比为6.81%，本周下降1.02个百分点，总体出货量减少，余货集中在陕北。
- 甘肃地区冷库库容比为10.89%，本周下降0.76个百分点，出货速度平缓，可交易货源稀少。
- 其他产区：山西产区出货平稳，辽宁产区销售尾期。
- 钢联数据：截至2026年6月4日全国主产区苹果冷库库存量为160.03万吨，环比减少23.9万吨。
- 需求分析
- 本周市场到货量稍有减少，好货出货平稳，低质量货源出货缓慢，主流价格平稳。
- 夏季为苹果消费淡季，时令水果上市较多，部分贸易商转做其他水果，市场销售速度一般。
- 甘肃好货销售尚可，其他规格销售缓慢，主流价格维持稳定，个别市场低质量货价格小幅下滑。
- 替代品价格：6种重点检测水果平均批发价为7.56元/公斤，较上周五略有下跌但处于近年同期高位。
- 交易策略
- 交易逻辑：苹果基本面偏弱，产量增加确定性高，需求端难有提振。今年套袋量明显大于去年同期，质量优于去年，但需求表现一般，冷库苹果出货量低于往年同期，价格下跌。短期内需求难有改善，未来苹果10合约大趋势向下，短期震荡。
- 单边：苹果10月合约建议逢高布局空单。
- 套利：观望。
- 期权：可以考虑卖出看涨期权。
第二部分周度数据追踪
- 作者承诺：本人具有期货从业资格证书，承诺以勤勉态度独立、客观出具报告，观点仅供参考，不作为买卖依据。
- 免责声明：本报告由银河期货提供，版权属于银河期货，内容仅供参考，不构成投资建议，客户应独立判断，银河期货不对使用本报告导致的损失负责。
