果蔬品日报：苹果新季增产压制，红枣花期天气扰动

苹果观点 市场要闻与重要数据 期货方面，昨日收盘苹果2610合约7526元/吨，较前一日变动-34元/吨，幅度-0.45%。现货方面，山东栖霞80#一二级晚富士价格3.20元/斤，较前一日变动+0.00元/斤，现货基差AP10-1160，较前一日变动-70；陕西洛川70#以上半商品晚富士价格3.75元/斤，较前一日变动+0.00元/斤，现货基差AP10-60，较前一日变动-70。 近期市场资讯，苹果产区库存果行情暂时稳定为主，客商多挑选性价比较高货源，果农低价货源走货略好转，目前产区多处于农忙阶段，产地冷库用工紧张。西北地区近期多以小单车客户要货居多，中大型客户按需采购，果农低价货源积极去库。山东产区少量客商调片红性价比高的货源，电商及出口拿货略增加，果农低价货源整体成交尚可，价格有趋稳迹象。新季苹果陆续进入套袋阶段。栖霞80#一二级片红价格2.5-4.0元/斤，80#统货1.5-2.0元/斤附近。陕西洛川产区果农统货价格2.3-2.8元/斤，客商半商品出库价格3.5-4.2元/斤。甘肃产区静宁半商品4.5-7.0元/斤。 市场分析 昨日苹果期货低位震荡整理，盘面上行驱动不足。产区整体交易平稳，西部低价货源消化较快，山东去库压力仍偏大。销区到车量正常但走货偏慢，西瓜等时令水果集中上市持续分流消费。全国冷库去库速度环比加快，但库存总量仍高于去年同期，剩余货源质量欠佳，去库压力后移。新季苹果套袋工作陆续展开，坐果良好，丰产预期持续压制远月估值。短期盘面或延续偏弱运行。 策略 中性。 风险 终端消费提振不足、替代水果冲击、库存去化压力、新季丰产预期强化 红枣观点 市场要闻与重要数据 期货方面，昨日收盘红枣2609合约9045元/吨，较前一日变动+145元/吨，幅度+1.63%。现货方面，河北一级灰枣现货价格7.90元/公斤，较前一日变动+0.00元/公斤，现货基差CJ09-1145，较前一日变动-145。 近期市场资讯，灰枣主产区积温普遍高于近年同期，农户积极进行田园管理，修枝、施肥、摸芽等工作有序进行，目前进入花期，较往年提前半个月左右，预计月底将逐渐展开环割工作，持续关注花期天气变化。周末期间，河北崔尔庄市场停车区到货少量，市场到货以等外为主，客商根据需求挑选合适货源按需采购。广东如意坊市场到货7车，市场价格暂稳运行，客商挑选合适货源按需采购。。 市场分析 昨日红枣期价低位整理。产区新季枣树进入盛花期，花期提前且局部大风扰动授粉，天气风险上升；销区购销清淡，端午备货提振有限，时令水果持续分流消费。样本库存同比偏高，去库缓慢，现货承压。短期供强需弱格局难改，盘面或延续低位震荡，关注库存去化及产区天气。 策略 中性。 风险 消费淡季叠加替代水果分流、库存去化缓慢、新季天气扰动 图表 图1：苹果：一、二级：纸袋80#：市场价格：栖霞市..........................................................................................................4图2：苹果：半商品：纸袋70#：市场价格：洛川县..............................................................................................................4图3：苹果主力合约收盘价........................................................................................................................................................4图4：苹果主力基差....................................................................................................................................................................4图5：苹果01-05价差...................................................................................................................................................................4图6：苹果05-10价差...................................................................................................................................................................4图7：苹果10-01价差...................................................................................................................................................................5图8：钢联：全国苹果产量........................................................................................................................................................5图9：全国新鲜苹果消费量........................................................................................................................................................5图10：全国苹果入库量..............................................................................................................................................................5图11：全国苹果冷库出货量......................................................................................................................................................5图12：全国苹果冷库库存..........................................................................................................................................................5图13：陕西苹果冷库库存..........................................................................................................................................................6图14：山东苹果冷库库存..........................................................................................................................................................6图15：甘肃苹果冷库库存..........................................................................................................................................................6图16：山西苹果冷库库存..........................................................................................................................................................6图17：河南苹果冷库库存..........................................................................................................................................................6图18：辽宁苹果冷库库存..........................................................................................................................................................6图19：灰枣：一级：批发价格：河北省..................................................................................................................................7图20：灰枣：一级：批发价格：河南省..................................................................................................................................7图21：红枣主力合约收盘价......................................................................................................................................................7图22：红枣主力基差..................................................................................................................................................................7图23：红枣01-05价差.................................................................................................................................................................7图24：红枣05-09价差..............................