农产品周报：市场供应环比上升，价格底部抬升

生猪市场

• 期货与现货：生猪主力期货合约（2607）收盘10790元/吨，下跌4.93%；河南、江苏、四川地区外三元生猪价格分别9.85元/公斤、10.11元/公斤、9.31元/公斤，环比下跌，但现货基差上涨。
• 供应：能繁母猪存栏495.92万头，环比降0.88%；淘汰量127716头，环比升3.29%；商品猪存栏3749.15万头，环比降0.87%；出栏量1253.58万头，环比升8.97%；出栏均重123.16公斤，环比持平。
• 需求：屠宰开工率33.70%，环比降0.36%；鲜销率82.14%，环比升0.09%；冻品库容率28.76%，环比升0.41%。
• 市场分析：猪价延续调整但趋于平稳，二次育肥入场缓解降幅；供应压力缓解支撑底部，但供需格局未反转，猪价仍将低位震荡。关注阶段大猪出栏冲击。
• 政策：农业农村部下调能繁母猪保有量至3750万头，政策托底支撑猪价。
• 需求端：屠宰量微升，终端走货未起色，白条价格好转幅度不及生猪，屠宰端亏损，库存累积。
• 策略：谨慎偏空。
• 风险：收储、二次育肥。

鸡蛋市场

• 期货与现货：鸡蛋主力期货合约（2607）收盘3787元/500千克，上涨5.46%；辽宁、河北、山东地区鸡蛋价格分别4.03元/斤、4.19元/斤、4.30元/斤，环比上涨。
• 供应：在产蛋鸡存栏12.9亿只，环比降0.84%；淘汰鸡出栏34.87万只，环比降1.41%；出栏日龄509天，环比升0.99%。
• 需求：北京市场到货环比减1.22%，广东市场到货环比增16.80%。
• 库存：生产环节库存0.69天，环比降5.48%；流通环节库存0.94天，环比升4.44%。
• 市场分析：蛋价整体震荡偏强，下游库存压力不大，实际消化速率尚可。关注5-6月蛋价回调幅度及库存压力。
• 供应端：5月新开产鸡群环比下滑，鸡苗价格稳定偏强，补栏积极性回升但未大幅增量，老鸡淘汰量环比下滑，淘汰日龄上升。
• 需求端：前期下游接货意愿较佳，后期补库情绪降温，蛋价回落，但库存积压影响不大。
• 策略：中性。
• 风险：淘汰鸡变化情况。