编制说明 本报告由云南唯恒基业科技有限公司基于2026年4月农业农村部畜牧兽医局监测的鸡蛋、商品代蛋雏鸡、商品代肉雏鸡、鸡肉以及肉鸡配合饲料、蛋鸡配合饲料集贸市场价格相关数据编制,监测地域范围涵盖全国以及“四川省、湖南省、云南省、广东省、广西壮族自治区、贵州省、重庆市”7个省域,供关注中国鸡产品市场运行和产业发展的各方参考。版权仅为农小蜂所有,未经农小蜂同意,请勿以任何形式翻版、复制、发表。 为便于使用者更好地理解本报告的相关内容,对本报告中所使用的指标及术语说明如下: 鸡蛋、商品代蛋雏鸡、商品代肉雏鸡、鸡肉、肉鸡配合饲料、蛋鸡配合饲料集贸市场价格:为农业农村部依据《全国主要畜禽产品及饲料价格监测报告制度》对全国500个县域中心集贸市场和采集点进行固定监测、汇总、整理得到的价格监测数据。 环比:本月发展水平与上月发展水平之比,表明现象逐期的发展速度。 同比:本期发展水平与去年同期发展水平之比,表明现象同期的发展速度。 1.主要鸡产品集贸市场价格 1.1.鸡蛋:环比上涨3.2% 2026年4月,全国鸡蛋集贸市场平均价格为9.02元/公斤,与上月相比,上涨了3.20%;与去年同期相比,下跌了3.84%。 从近几年4月数据对比来看,2022年~2026年,全国4月份的鸡蛋集贸市场价格均值为10.15元/公斤,峰值为2023年4月的11.59元/公斤,谷值为2026年4月的9.02元/公斤。其中,从全国鸡蛋集贸市场价格逐月的变化趋势来看,环比主要有2022年4月、2026年4月呈现上涨趋势,2023年4月、2024年4月、2025年4月呈现下跌趋势;从全国鸡蛋集贸市场价格同期的变化趋势来看,同比主要有2022年4月、2023年4月呈现上涨趋势,2024年4月、2025年4月、2026年4月呈现下跌趋势。 从近13个月监测数据来看,2025年4月~2026年4月,全国鸡蛋集贸市场平均价格从9.38元/公斤波动至9.02元/公斤,每月对应的环比上涨/下跌幅度也由-2.39%波动至3.20%;峰值为2025年4月的9.38元/公斤,谷值为2025年7月的8.53元/公斤;主要在2025年8月、2025年9月、2026年1月、2026年2月、2026年4月出现过环比上涨趋势,其余监测时间节点均呈现环比下跌趋势。 分省域来看,2026年4月,“四川省、湖南省、云南省、广东省、广西壮族自治区、贵州省、重庆市”7个省域鸡蛋集贸市场平均价格在9.25~11.52元/公斤之间不等——均高于全国平均水平。其中,重庆市价格相对较低;广东省价格相对较高。 1.2.商品代蛋雏鸡:环比连涨4个月 2026年4月,全国商品代蛋雏鸡集贸市场平均价格为3.71元/只,与上月相比,上涨了0.82%;与去年同期相比,下跌了11.03%。 从近几年4月数据对比来看,2022年~2026年,全国4月份的商品代蛋雏鸡集贸市场价格均值为3.84元/只,峰值为2025年4月的4.17元/只,谷值为2022年4月的3.67元/只。其中,从全国商品代蛋雏鸡集贸市场价格逐月的变化趋势来看,环比主要有2022年4月、2024年4月、2025年4月、2026年4月呈现上涨趋势,2023年4月呈现下跌趋势;从全国商品代蛋雏鸡集贸市场价格同期的变化趋势来看,同比主要有2023年4月、2025年4月呈现上涨趋势,2022年4月、2024年4月、2026年4月呈现下跌趋势。 从近13个月监测数据来看,2025年4月~2026年4月,全国商品代蛋雏鸡集贸市场平均价格从4.17元/只波动至3.71元/只,每月对应的环比上涨/下跌幅度也由0.48%波动至0.82%;峰值为2025年4月的4.17元/只,谷值为2025年12月的3.48元/只;主要在2025年5~12月其间出现过环比持续下跌趋势,其余监测时间节点均呈现环比上涨趋势,2026年1~4月环比已连涨4个月。 分省域来看,2026年4月,“四川省、湖南省、云南省、广东省、广西壮族自治区、贵州省、重庆市”7个省域商品代蛋雏鸡集贸市场平均价格在3.28~4.59元/只之间不等。其中,广西壮族自治区价格相对较低;四川省价格相对较高;广西壮族自治区、重庆市、广东省价格低于全国平均水平;贵州省、云南省、湖南省、四川省价格高于全国平均水平。 1.3.商品代肉雏鸡:环比连涨两个月 2026年4月,全国商品代肉雏鸡集贸市场平均价格为3.41元/只,与上月相比,上涨了0.59%;与去年同期相比,下跌了1.73%。 从近几年4月数据对比来看,2022年~2026年,全国4月份的商品代肉雏鸡集贸市场价格均值为3.50元/只,峰值为2023年4月的4.03元/只,谷值为2022年4月的3.1元/只。其中,从全国商品代肉雏鸡集贸市场价格逐月的变化趋势来看,环比主要有2022年4月、2025年4月、2026年4月呈现上涨趋势,2023年4月、2024年4月呈现下跌趋势;从全国商品代肉雏鸡集贸市场价格同期的变化趋势来看,同比主要有2023年4月呈现上涨趋势,2022年4月、2024年4月、2025年4月、2026年4月呈现下跌趋势。 从近13个月监测数据来看,2025年4月~2026年4月,全国商品代肉雏鸡集贸市场平均价格从3.47元/只波动至3.41元/只,每月对应的环比上涨/下跌幅度也由1.17%波动至0.59%;峰值为2025年4月的3.47元/只,谷值为2025年7月的3.15元/只;主要在2025年4月、2025年8月、2025年9月、2026年3月、2026年4月出现过环比上涨趋势,在2025年5月、2025年6月、2025年7月、2025年10月、2025年12月、2026年1月出现过环比下跌趋势,其余监测时间节点(2025年11月、2026年2月)波动相对较小(环比持平)。 分省域来看,2026年4月,“四川省、湖南省、云南省、广东省、广西壮族自治区、贵州省、重庆市”7个省域商品代肉雏鸡集贸市场平均价格在2.32~4.51元/只之间不等。其中,广西壮族自治区价格相对较低;四川省价格相对较高;广西壮族自治区、广东省、重庆市价格低于全国平均水平;湖南省、云南省、贵州省、四川省价格高于全国平均水平。 1.4.鸡肉:环比连跌两个月 2026年4月,全国鸡肉集贸市场平均价格为22.09元/公斤,与上月相比,下跌了1.69%;与去年同期相比,下跌了3.62%。 从近几年4月数据对比来看,2022年~2026年,全国4月份的鸡肉集贸市场价格均值为23.06元/公斤,峰值为2023年4月的24.16元/公斤,谷值为2026年4月的22.09元/公斤。其中,从全国鸡肉集贸市场价格逐月的变化趋势来看,环比主要有2022年4月呈现上涨趋势,2023年4月、2024年4月、2025年4月、2026年4月呈现下跌趋势;从全国鸡肉集贸市场价格同期的变化趋势来看,同比主要有2023年4月呈现上涨趋势,2024年4月、2025年4月、2026年4月呈现下跌趋势。 从近13个月监测数据来看,2025年4月~2026年4月,全国鸡肉集贸市场平均价格从22.92元/公斤波动至22.09元/公斤,每月对应的环比上涨/下跌幅度也由-0.69%波动至-1.69%;峰值为2025年4月的22.92元/公斤,谷值为2026年4月的22.09元/公斤;主要在2025年9月、2026年1月、2026年2月出现过环比上涨趋势,在2025年4月、2025年5月、2025年6月、2025年7月、2025年10月、2025年11月、2025年12月、2026年3月、2026年4月出现过环比下跌趋势,其余监测时间节点(2025年8月)波动相对较小(环比持平)。 分省域来看,2026年4月,“四川省、湖南省、云南省、广东省、广西壮族自治区、贵州省、重庆市”7个省域鸡肉集贸市场平均价格在21.35~31.56元/公斤之间不等。其中,重庆市价格相对较低且低于全国平均水平;广东省价格相对较高;云南省、湖南省、四川省、贵州省、广西壮族自治区、广东省价格均高于全国平均水平。 2.主要鸡饲料集贸市场价格 2.1.肉鸡配合饲料:环比连涨两个月 2026年4月,全国肉鸡配合饲料集贸市场平均价格为3.54元/公斤,与上月相比,上涨了0.57%;与去年同期相比,上涨了0.28%。 从近几年4月数据对比来看,2022年~2026年,全国4月份的肉鸡配合饲料集贸市场价格均值为3.72元/公斤,峰值为2023年4月的3.96元/公斤,谷值为2025年4月的3.53元/公斤。其中,从全国肉鸡配合饲料集贸市场价格逐月的变化趋势来看,环比主要有2022年4月、2026年4月呈现上涨趋势,2023年4月、2024年4月、2025年4月呈现下跌趋势;从全国肉鸡配合饲料集贸市场价格同期的变化趋势来看,同比主要有2022年4月、2023年4月、2026年4月呈现上涨趋势,2024年4月、2025年4月呈现下跌趋势。 从近13个月监测数据来看,2025年4月~2026年4月,全国肉鸡配合饲料集贸市场平均价格从3.53元/公斤波动至3.54元/公斤,每月对应的环比上涨/下跌幅度也由-0.28%波动至0.57%;峰值为2025年5月、2026年4月的3.54元/公斤,谷值为2025年11月的3.49元/公斤;主要在2025年5月、2025年12月、2026年1月、2026年3月、2026年4月出现过环比上涨趋势,在2025年4月、2025年6月、2025年8月、2025年10月、2025年11月出现过环比下跌趋势,其余监测时间节点(2025年7月、2025年9月、2026年2月)波动相对较小(环比持平)。 分省域来看,2026年4月,“四川省、湖南省、云南省、广东省、广西壮族自治区、贵州省、重庆市”7个省域肉鸡配合饲料集贸市场平均价格在3.48~4.03元/公斤之间不等。其中,广西壮族自治区、重庆市价格相对较低;云南省价格相对较高;广西壮族自治区、重庆市、湖南省价格低于全国平均水平;广东省、贵州省、四川省、云南省价格高于全国平均水 2.2.蛋鸡配合饲料:环比连涨两个月 2026年4月,全国蛋鸡配合饲料集贸市场平均价格为3.26元/公斤,与上月相比,上涨了0.31%;与去年同期相比,上涨了0.31%。 从近几年4月数据对比来看,2022年~2026年,全国4月份的蛋鸡配合饲料集贸市场价格均值为3.43元/公斤,峰值为2023年4月的3.65元/公斤,谷值为2025年4月的3.25元/公斤。其中,从全国蛋鸡配合饲料集贸市场价格逐月的变化趋势来看,环比主要有2022年4月、2026年4月呈现上涨趋势,2023年4月、2024年4月呈现下跌趋势;从全国蛋鸡配合饲料集贸市场价格同期的变化趋势来看,同比主要有2022年4月、2023年4月、2026年4月呈现上涨趋势,2024年4月、2025年4月呈现下跌趋势。 从近13个月监测数据来看,2025年4月~2026年4月,全国蛋鸡配合饲料集贸市场平均价格从3.25元/公斤波动至3.26元/公斤,每月对应的环比上涨/下跌幅度也由0.00%波动至0.31%;峰值为2025年5月、2026年4月的3.26元/公斤,谷值为2025年10月、2025年11月、2025年12月的3.22元/公斤;主要在2025年5月、2026年1月、2026年3月、2026年4月出现过环比上涨趋势,在2025年6月、2025年8月、2025年10月出现过环比下跌趋势,其余监测时间节点(2025年4月、2025年7月、2025年9月、2025年11月、2025年12月、2026年2月)波动相对较小(环比持平)。 分省域来看,2026年4月,“四川省、湖南省、云南省、广东省、广西壮族自治区、贵州省、重庆市”7个省域蛋鸡配合饲料集贸市场平均价格在3.3~3.75元/公斤之间不等——均高于全国平均水平。其中,重庆市价格相对较低;云南省价格相对较高。 www.abeedata.c