全国主要鸡产品及饲料集贸市场价格监测月报（2026年3月）

核心观点与关键数据

1. 主要鸡产品集贸市场价格

• 鸡蛋：2026年3月全国平均价格为8.74元/公斤，环比下跌4.79%，同比下跌9.05%。近13个月呈波动下跌趋势，2025年3月为峰值9.61元/公斤，2026年3月为谷值8.74元/公斤。分省域看，7省域价格均高于全国平均水平，重庆市最低，广东省最高。
• 商品代蛋雏鸡：2026年3月全国平均价格为3.68元/只，环比上涨1.38%，同比下跌11.33%。近13个月呈波动下跌趋势，2025年4月为峰值4.17元/只，2026年3月为谷值3.68元/只。分省域看，四川省最高，广东省、广西壮族自治区、重庆市较低。
• 商品代肉雏鸡：2026年3月全国平均价格为3.39元/只，环比上涨1.8%，同比下跌1.17%。近13个月呈波动趋势，2025年4月为峰值3.47元/只，2026年3月为谷值3.39元/只。分省域看，广西壮族自治区最低，四川省最高。
• 鸡肉：2026年3月全国平均价格为22.47元/公斤，环比下跌1.58%，同比下跌2.64%。近13个月呈波动下跌趋势，2025年3月为峰值23.08元/公斤，2026年3月为谷值22.47元/公斤。分省域看，重庆市最低，广东省最高。

2. 主要鸡饲料集贸市场价格

• 肉鸡配合饲料：2026年3月全国平均价格为3.52元/公斤，环比上涨0.28%，同比下跌0.56%。近13个月呈波动趋势，2025年3月、2025年5月为峰值3.54元/公斤，2026年3月为谷值3.52元/公斤。分省域看，广西壮族自治区最低，云南省最高。
• 蛋鸡配合饲料：2026年3月全国平均价格为3.25元/公斤，环比上涨0.62%，同比基本持平。近13个月呈波动趋势，2025年5月为峰值3.26元/公斤，2026年3月为谷值3.25元/公斤。分省域看，重庆市最低，云南省最高。

研究结论

• 价格趋势：2026年3月，全国鸡蛋、商品代蛋雏鸡、鸡肉价格持续下跌，商品代肉雏鸡价格连涨3个月，肉鸡配合饲料和蛋鸡配合饲料价格小幅上涨。
• 省域差异：7省域鸡产品价格均高于全国平均水平，但省域间存在明显差异，如重庆市鸡蛋和肉鸡配合饲料价格较低，广东省鸡肉和蛋鸡配合饲料价格较高。
• 市场波动：近13个月鸡产品价格整体呈波动趋势，受季节性供需变化影响，价格波动幅度较大。