果蔬品日报：苹果普货走弱，红枣去库缓慢

苹果观点 市场要闻与重要数据 期货方面，昨日收盘苹果2605合约8223元/吨，较前一日变动+51元/吨，幅度+0.62%。现货方面，山东栖霞80#一二级晚富士价格3.75元/斤，较前一日变动+0.00元/斤，现货基差AP05-723，较前一日变动-51；陕西洛川70#以上半商品晚富士价格4.35元/斤，较前一日变动+0.00元/斤，现货基差AP05+477，较前一日变动-51。 近期市场资讯，苹果市场产地库存果行情偏弱运行，整体走货不快，客商调货积极性不高。西北地区多以客商发自存货源为主，一般质量果农通货价格稍有松动成交依旧不快。山东产区价格小幅松动，少量客商调片红性价比高的货源，成交不多，出口退柜较多，外贸受限。新季苹果来看，陕甘各产区陆续进入盛花期、末花期，整体花量表现充足；山东产区分地段陆续进入始花期，花量较多。栖霞80#一二级片红价格3.0-4.2元/斤，80#统货2.2-2.8元/斤附近。陕西洛川产区果农统货出库价格3.3-4.0元/斤，半商品出库价格4.0-4.5元/斤。甘肃产区静宁半商品5-7.5元/斤。 市场分析 昨日苹果期价震荡反弹。产区交易整体清淡，果农货质量偏差，急售情绪升温，好货价格持稳但普货承压走弱。销区走货偏慢，中转库出现累库，柑橘等时令水果分流效应持续。全国冷库库存总量处于同期偏低水平，但优质果占比下降，普货去库压力后置，库存结构矛盾突出。新季苹果花期提前，花量充足，当前天气平稳但四月下旬霜冻风险尚未解除，增产预期压制远月估值。短期盘面或延续宽幅震荡 策略 中性。 风险 普货去库压力、替代水果冲击加剧、库存结构分化明显 红枣观点 市场要闻与重要数据 期货方面，昨日收盘红枣2605合约8950元/吨，较前一日变动+10元/吨，幅度+0.11%。现货方面，河北一级灰枣现货价格7.90元/公斤，较前一日变动+0.00元/公斤，现货基差CJ05-1050，较前一日变动-10。 近期市场资讯，新疆产区气温相对正常，农户积极进行田园管理，主产区枣树开始萌芽，关注后期天气变化及枣树长势。4月15日，河北崔尔庄市场停车区到货十余车，到货成品、等外均有，参考到货特级7.80元/公斤，部分性价比较高货源成交尚可。广东如意坊市场到货4车，市场到货以拼车为主，下游按需采购成交1-2车。 市场分析 昨日红枣期价延续窄幅震荡。产区货源充裕，当前积温偏高使得枣树萌芽时间提前，天气风险窗口逐步打开。销 区成交氛围清淡，下游按需采购，气温回升进一步分流红枣消费。库存水平处于近年来相对高位，去库节奏偏缓，现货端持续承压。短期来看，消费淡季叠加供需宽松，盘面或延续低位震荡格局，新季天气变化将成为后续市场博弈的核心变量。 策略 中性。 风险 去库节奏、替代水果冲击、新季天气不确定性 图表 图1：苹果：一、二级：纸袋80#：市场价格：栖霞市..........................................................................................................4图2：苹果：半商品：纸袋70#：市场价格：洛川县..............................................................................................................4图3：苹果主力合约收盘价........................................................................................................................................................4图4：苹果主力基差....................................................................................................................................................................4图5：苹果01-05价差...................................................................................................................................................................4图6：苹果05-10价差...................................................................................................................................................................4图7：苹果10-01价差...................................................................................................................................................................5图8：钢联：全国苹果产量........................................................................................................................................................5图9：全国新鲜苹果消费量........................................................................................................................................................5图10：全国苹果入库量..............................................................................................................................................................5图11：全国苹果冷库出货量......................................................................................................................................................5图12：全国苹果冷库库存..........................................................................................................................................................5图13：陕西苹果冷库库存..........................................................................................................................................................6图14：山东苹果冷库库存..........................................................................................................................................................6图15：甘肃苹果冷库库存..........................................................................................................................................................6图16：山西苹果冷库库存..........................................................................................................................................................6图17：河南苹果冷库库存..........................................................................................................................................................6图18：辽宁苹果冷库库存..........................................................................................................................................................6图19：灰枣：一级：批发价格：河北省..................................................................................................................................7图20：灰枣：一级：批发价格：河南省..................................................................................................................................7图21：红枣主力合约收盘价......................................................................................................................................................7图22：红枣主力基差..................................................................................................................................................................7图23：红枣01-05价差.................................................................................................................................................................7图24：红枣05-09价差...........................