苹果周报：分化延续客商东移，关注清明备货情况

摘要： 【行情复盘】 上周苹果期货主力合约AP2605走势震荡上行，当周总体大幅上涨。 截至2026年3月20日下午收盘，苹果2605合约报收10721元/吨，当周上涨723元/吨，涨幅7.23%。 【后市展望】 上周苹果期货主力合约AP2605走势震荡上行，当周总体大幅上涨。 从基本面来看，上周苹果市场整体交易仍以好货成交为主，交易整体维持平稳，部分调好货客商转移至东部产区。西部产区好货合适货源有限，下半周客商数量较前期减少，果农一般通货成交不快。山东产区寻好货客商有所增加，好货价格稳中偏硬；出口寻货及小单车寻货尚可，小果剩余货源不多。从销区情况看，市场整体销售氛围不浓，到车量处于正常水平，但市场中转库未有明显积压。 总体来看，库存偏低和优质货源偏紧的格局，为苹果价格提供较强的支撑，苹果价格稳中偏硬。短期内苹果价格维持两极分化，好货延续稳中偏强态势，由于一般质量货源及差货库存相对充足，随着气温回升，果农出货意愿增强，部分差货有让价出售可能。柑橘类水果供应及消费在3月中旬后或逐步缩量，而夏季时令水果尚未大量上市，因此对苹果的替代性冲击将减弱。下周将进入传统的清明节备货高峰期，下游需求有望得到提振，加速库存去化。综上所述，预计苹果期价短期或将维持震荡偏强运行。 【操作策略】 本周观点：苹果期货主力合约短期或将震荡偏强运行。操作策略：单边：考虑逢低试多操作；套利：考虑买入2605卖出2610进行正套；期权：暂时观望。 本报告中所有观点仅供参考，请投资者务必阅读正文之后的免责声明。 一、行情复盘 （一）期货价格 上周苹果期货主力合约AP2605走势震荡上行，当周总体大幅上涨。 截至2026年3月20日下午收盘，苹果2605合约报收10721元/吨，当周上涨723元/吨，涨幅7.23%。 Page1 （二）现货价格 山东栖霞80#一二级市场价格 山东：上周山东苹果价格整体保持稳定，部分寻好货客商由西部转移至山东产区，好货询价及成交略有增加，好货行情稳中偏硬。烟台产区外贸出口渠道继续要货，库内剩余小果不多。部分省内小单车陆续交易低价果农通货。沂源、威海等副产区成交仍表现清淡。 价格来看，蓬莱产区75#果农一二级主流报价2.8-3.6元/斤附近，80#果农一二级3.5-4.5元/斤，三级果1.3-2.5元/斤。栖霞产区晚富士80#一二级片红果农货3.2-4.5元/斤，75#果农统货2.2-2.5元/斤，65#-70#小果2元/斤左右。 陕西洛川70#以上半商品市场价格 陕西：上周陕西产区好货交易先快后慢，上半周成交活跃，下半周因好货难寻，少量客商陆续撤离或转移。延安产区整体交易仍以果农及客商手中好货为主，价格稳中偏硬。果农一般通货成交不快，低残次率的通货成交为主，客商对于残次率较高的通货寻货积极性不高。咸阳产区电商陆续拿货，整体成交以低价货源为主，走货一般。 价格来看，目前洛川目前70#以上果农半商品出库4.0-4.5元/斤附近，70#以上果农统货出库3.5-4元/斤附近，高次2.2元/斤附近。70#以上客商半商品主流成交4.2-4.5元/斤附近，80#以上客商半商品主流成交5-5.8元/斤，多以质论价。白水产区75#起步果农好统货2.8-3.0元/斤左右。 二、产区情况 Page3 产区方面：2026年3月21日，甘肃产区库存苹果货源明显减少，其中库存花牛苹果质量下滑，价格显弱，库存富士好货难寻，价格基本稳定。陕西产区苹果交易趋稳，客商观望情绪增多，优果优价明显。山东产区库存苹果走货不快，好货不多，价格稳定，一般以及差货交易承压，价格稳弱维持。 山东产区：栖霞产区库存富士交易略显清淡，采购商拿货积极性不高，多按需少量补货，好货价格稳定，一般货以质论价。库存纸袋富士80#一二级3.50-4.50元/斤，库存80#以上客商三级果价格1.80-2.40元/斤，库存富士75#一二级价格2.80元/斤左右。沂源产区库存富士交易清淡，询价客商不多，走货速度不快，行情价格稳弱。库存纸袋晚富士好统货75#以上价格2.40-2.50元/斤，一般统货75#以上价格1.80-2.20元/斤。 陕西产区：洛川产区库存富士交易大体稳定，客商继续按需补货，成交价格变动不大。目前库存纸袋晚富士70#以上半商品成交价格4.20-4.40元/斤，库存70#以上统货价格3.50-3.70元/斤。渭南产区库存富士质量参差不齐，走货速度一般，成交价格略显混乱。当前库存纸袋富士75#起步好统货价格2.20-2.80元/斤。 山西产区：运城临猗产区库存富士交易平稳，膜袋富士剩余不多，交易接近后期。纸加膜苹果走货尚可，主流成交价格稳定。目前库存膜袋晚富士75#以上价格在1.50元/斤左右，纸加膜晚富士80#以上价格在2.00-2.60元/斤。 甘肃产区：静宁产区库存富士剩余货量不多，好货交易基本结束，一般以及差货以质论价。目前仁大镇库存纸袋晚富士75#起步果农商品果价格在5.00-5.50元/斤，统货价格4.00-4.60元/斤。 Page4 三、库存情况 全国主产区冷库苹果剩余量变化走势 全国主产区冷库苹果单周出货量走势图 Page5 *特别声明：本报告基于公开信息编制而成，报告对这些信息的准确性及完整性不作任何保证。本文中的操作建议为研究人员利用相关公开信息的分析得出，仅供投资者参考，据此入市风险自负。 钢联数据显示，本季晚富士入库峰值766.75万吨，为近五年来最低。截至2026年3月18日，全国主产区苹果冷库库存量为468.43万吨，环比上周减少31.29万吨，环比上周略有加快。 山东产区：上周山东产区库容比为38.39%，较上周减少1.66%，周内部分寻好货客商由西部转移至山东产区，好货询价及成交略有增加，好货行情稳中偏硬。烟台产区外贸出口渠道继续要货，库内剩余小果不多。部分省内小单车陆续交易低价果农通货。沂源、威海等副产区成交仍表现清淡。 陕西产区：上周本周陕西产区库容比为36.25%，较上周减少2.96%。本周陕西产区好货交易先快后慢，上半周成交活跃，下半周因好货难寻，少量客商陆续撤离或转移。延安产区整体交易仍以果农及客商手中好货为主，价格稳中偏硬。果农一般通货成交不快，低残次率的通货成交为主，客商对于残次率较高的通货寻货积极性不高。咸阳产区电商陆续拿货，整体成交以低价货源为主，走货一般。 其他产区：上周甘肃产区库容比为24.48%，较上周减少2.73%，周内甘肃产区果农好货陆续清库，冰雹点货源成交尚可，库内多以客商货源为主。 山西产区库容比为24.38%，较上周减少1.76%，山西产区冷库客商数量不多，陆续开始寻纸夹膜货源，整体成交一般。 辽宁产区库容比为41.66%，较上周减少2.79%，当地走货顺畅，多寻果农一般通货为主，好货少量成交。 四、销区情况 Page6 广东批发市场早间到车量汇总 上周广东批发市场早间到车辆较上周略有增加，实际成交以质论价。目前市场到车量处于正常水平，市场中转库暂无明显积压，二三级批发商拿货意愿不高，近期市场走货不快，售价较为混乱。 五、苹果储存利润分析 上周栖霞80#一二级存储商利润约为0.35元/斤，较上周增加0.05元/斤。 六、重点水果行情 六种重点水果周度批发价格走势图 截至2026年第12周，农业农村部监测的六种水果批发均价为7.89元/公斤，环比第11周下跌0.11元/公斤。六大种类水果本周多数呈现下跌态势，巨峰葡萄批发均价环比第11周上涨0.01元/公斤。香蕉、菠萝、苹果、西瓜批发均价环比第11周下跌0.04元/公斤、0.32元/公斤、0.12元/公斤、0.18元/公斤。鸭梨批发均价环比第11周持平，富士苹果批发均价环比上周下跌。 七、出口情况 据海关数据统计，2025年12月鲜苹果出口量约为15.65万吨，环比增加28.63%，同比增加26.76%。受到圣诞节、元旦节日效应提振，12月出口量增加比较明显。从季节性上看，第四季度及次年第一季度是苹果的出口旺季，预计2026年一季度鲜苹果出口量环比有所增加，利好苹果需求恢复。 八、产量统计 Page9数据来源：钢联数据、华龙期货投资咨询部 根据钢联数据统计，2025年国内苹果产量为3431.42万吨，较去年下降6.01%。 九、行情展望 上周苹果期货主力合约走势震荡上行，当周总体大幅上涨。 从基本面来看，上周苹果市场整体交易仍以好货成交为主，交易整体维持平稳，部分调好货客商转移至东部产区。西部产区好货合适货源有限，下半周客商数量较前期减少，果农一般通货成交不快。山东产区寻好货客商有所增加，好货价格稳中偏硬；出口寻货及小单车寻货尚可，小果剩余货源不多。从销区情况看，市场整体销售氛围不浓，到车量处于正常水平，但市场中转库未有明显积压。 总体来看，库存偏低和优质货源偏紧的格局，为苹果价格提供较强的支撑，苹果价格稳中偏硬。短期内苹果价格维持两极分化，好货延续稳中偏强态势，由于一般质量货源及差货库存相对充足，随着气温回升，果农出货意愿增强，部分差货有让价出售可能。柑橘类水果供应及消费在3月中旬后或逐步缩量，而夏季时令水果尚未大量上市，因此对苹果的替代性冲击将减弱。下周将进入传统的清明节备货高峰期，下游需求有望得到提振，加速库存去化。综上所述，预计苹果期价短期或将维持震荡偏强运行。 下周关注重点：清明节备货情况、市场成交氛围、客商补货情况、替代水果交易情况和主产区天气情况。 Page10 十、操作策略 本周观点：苹果期货主力合约短期内或将维持震荡偏强运行。 操作策略： 单边：考虑逢低试多操作； 套利：考虑买入2605合约卖出2610合约进行正套；期权：暂时观望。 免责声明 此报告著作权归华龙期货股份有限公司所有，未经华龙期货股份有限公司的书面授权，任何人不得更改或以任何方式发送、复印、传播本报告的内容。此报告中所使用的商标、标记均为华龙期货股份有限公司的商标、标记。 此报告所载内容仅作参考之用，并不构成对任何人的投资建议，且华龙期货股份有限公司不因接收人收到此报告而视其为客户。 此报告所载资料的来源及观点的出处皆被华龙期货股份有限公司认为可靠，但华龙期货股份有限公司及研究人员对这些信息资料的准确性和完整性不作任何保证，也不保证本报告包含的信息或建议在本报告发出后不会发生任何变更，且本报告中的资料、意见和预测均反映本报告发布时的资料、意见和预测，可能在随后会做出调整。此报告中的操作建议为研究人员利用相关公开信息分析得出，仅供参考，据此入市风险自负。 此报告中所指的投资及服务可能不适合阁下，我们建议阁下如果有任何疑问应咨询独立投资顾问。本报告并不构成投资、法律、会计或税务建议，且不对任何投资及策略作担保，此报告不构成给予阁下的私人咨询建议。 联系我们