苹果周报：延续弱势，关注节日备货情况

本周行情回顾

苹果期货主力合约AP2505延续弱势，周度跌幅3.92%，行情波动剧烈。

供给端情况

截至2025年1月9日，全国冷库库存比例约为56.04%，较上周降低1.97个百分点，较去年同期低6.26个百分点，去库存率为11.91%，单周出货速度快于去年同期。

需求端情况

1. 节日备货：春节备货已开始，冷库有较多包装好的货源尚未发往市场，预计春节前包装货源将陆续发往市场，冷库出货量逐渐增加。
2. 出口情况：2024年11月鲜苹果出口量约为10.82万吨，环比增加11.64%，同比减少2.30%。2024年1-11月累计出口量约为85.77万吨，同比增加22.49%。预计2025年一季度鲜苹果出口将恢复。
3. 替代水果价格：未提供具体数据，但提及作为参考。
4. 产地现货价格：截至1月9日，山东产区纸袋富士80#以上一二级货源主流成交加权平均价3.75元/斤，较上周持平，同比下滑0.70元/斤，跌幅15.73%；陕西产区纸袋富士70#以上货源主流成交加权平均价3.09元/斤，较上周持平，同比下滑0.42元/斤，跌幅11.97%。

周度观点

本周苹果期货主力合约AP2505延续弱势，周度跌幅3.92%。春节备货阶段，冷库货源整体充足，客商采购心态偏谨慎。山东产区春节备货量不及往年同期，冷库着急出库，果农顺价出货，个别统货成交价格有偏弱趋势。建议关注备货情况变化，操作建议暂时观望。