公司介绍
裕莲茶楼团队拥有16年餐饮行业运营管理经验,获得国家商务部连锁资质备案,并获君联资本等数千万融资。公司致力于中国餐饮行业的创意研发和品牌运营管理,拥有上海专业食品生产工厂和品牌运营团队,曾运营多个成功品牌,全国门店数量一度达到1,000家。
品牌源起及产品系列
裕莲茶楼秉持“香气是茶的灵魂”的品牌理念,遍寻高山好茶,用传统手作工艺传递本真茶香,坚持纯粹、天然、健康。主要产品系列包括:
- 赤龍冷萃茶系列:精选九窖茉莉、冰岛晒红等茗茶,传承古法,无添加,茶香纯粹。
- 锅煮奶茶系列:温暖浓郁的茶奶交融,通过开水煮茶释放茶香。
- 神秘菜单:匠心出品的“隐藏款”茶饮,开启舌尖寻茶之旅。
- 茶点系列:精致美观,口味多样,与茶饮搭配更具趣味。
- 茶果系列:天然采摘、晾晒,营养天成,酸甜适口,是开胃解腻的零食。
- 零售周边:让更多年轻人爱上喝茶,享受慢生活。
品牌优势
- 纯茶占比40%:深受白领喜爱,是咖啡的健康替代。
- 茶饮与茶点比例均衡:茶饮占比61%,产品上互相借鉴融合,营销上互相导流搭售。
- 研发实力强:产品延展力、营销力更强,行业唯一茶饮与点心比例均衡。
- 文化传承与创新:在茶文化复兴下,传承饮茶趣味并融合再创。
- 市场表现:已强势进驻五大城市CBD,单店日均接待客流超人,杭州首店开业2月提升商场客流量130%。
门店视觉
设计概念参考门头元素应用,店铺面积80㎡~200㎡,展示面大于7m,电量大于90KW,需有上下水条件。
核心数据
- 下午茶时段外卖转化率+3%,销售占比40%,小时峰值销售额8,000单。
- 上海门店:业兴太古汇、美罗城、北外滩来福士、陆家嘴中心L+MALL、前滩晶耀等。
- 杭州门店:万象城、银泰in77等。
- 南京门店:IFCX、金鹰国际购物中心等。
- 社媒热度高,美食爱好者和专业媒体自发安利。