全国主要猪产品及饲料集贸市场价格监测月报（2026年1月）

核心观点与关键数据

1. 主要猪产品集贸市场价格

• 仔猪：2026年1月全国平均价格为24.99元/公斤，环比上涨6.84%，同比下跌26.44%。近13个月呈波动下跌趋势，2025年5-12月环比持续下跌。分省域看，贵州省价格最低，广东省最高。
• 生猪：2026年1月全国平均价格为13.07元/公斤，环比上涨7.4%，同比下跌21.31%。近13个月呈波动下跌趋势，2025年7月、2026年1月环比上涨。分省域看，广西壮族自治区价格最低，贵州省最高。
• 猪肉：2026年1月全国平均价格为23.28元/公斤，环比上涨3.05%，同比下跌16.53%。近13个月呈波动下跌趋势，2025年7月、2026年1月环比上涨。分省域看，广西壮族自治区价格最低，云南省最高。

2. 主要猪饲料集贸市场价格

• 育肥猪配合饲料：2026年1月全国平均价格为3.36元/公斤，环比持平，同比上涨0.60%。近13个月波动较小，2025年2-5月、2026年1月环比上涨。分省域看，均高于全国平均水平，广东省价格最低，云南省最高。
• 玉米：2026年1月全国平均价格为2.44元/公斤，环比上涨0.41%，同比上涨7.02%。近13个月呈波动上涨趋势，2025年2-8月、2026年1月环比上涨。分省域看，均高于全国平均水平，广东省价格最低，湖南省最高。
• 豆粕：2026年1月全国平均价格为3.33元/公斤，环比上涨0.91%，同比上涨1.83%。近13个月呈波动上涨趋势，2025年2-12月、2026年1月环比上涨。分省域看，均高于全国平均水平，广东省价格最低，云南省最高。
• 小麦麸：2026年1月全国平均价格为2.05元/公斤，环比上涨0.99%，同比上涨4.06%。近13个月呈波动上涨趋势，2025年2-12月、2026年1月环比上涨。分省域看，均高于全国平均水平，广东省价格最低，云南省最高。

研究结论

• 猪产品价格：2026年1月猪价整体环比上涨，但同比仍处于下跌通道，显示市场仍处于调整期。仔猪和生猪价格涨幅较大，猪肉价格涨幅相对温和。
• 饲料价格：育肥猪配合饲料价格趋于平稳，玉米、豆粕、小麦麸价格均呈上涨趋势，对养殖成本形成支撑。
• 区域差异：西南地区（贵州、云南、重庆）猪价和饲料价格多低于全国平均水平，而华南地区（广东）价格相对较高。