农产品日报：终端走货持平，猪价维持窄幅震荡

2026-01-21 邓绍瑞,李馨,白旭宇,薛钧元华泰期货 WEN

市场要闻与重要数据：生猪主力期货合约收跌，现货价格小幅回落，但区域分化明显，南方价格上行，北方表现弱于南方。农业农村部数据显示，“菜篮子”产品批发价格指数上升，猪肉平均价格略有上涨。
市场分析：生猪现货价格小幅回落，养殖端挺价意愿转弱，春节备货行情暂未启动，屠宰端看跌情绪升温。短期雨雪天气制约出栏节奏，月底备货行情或提供支撑，但需关注看涨情绪转弱后的下行压力。
策略：中性。
风险：疫病情况。

市场要闻与重要数据：鸡蛋主力期货合约上涨，现货价格大体稳定，局部区域小幅回落。全国生产环节和流通环节库存均有所增加。
市场分析：蛋价上涨动能减弱，产区囤货节奏放缓，市场看涨情绪降温。蛋禽产能高位，下游走货放缓，贸易商采购谨慎，销区库存压力上升，市场看空氛围增强。蛋价绝对位置仍偏低，需关注短期备货情绪变化。
策略：谨慎偏空。
风险：淘汰鸡变化情况。