公司战略与运营情况总结
核心战略与进展
公司长期战略围绕“拓品类、拓渠道”的双拓战略推进,近年来持续深耕家庭消费市场并拓展下级市场,品类上不断推陈出新,如“嘎吱脆”风干萝卜干、“爆炒”系列、老重庆杂酱等新品持续上市,践行“双拓”战略。
渠道拓展情况
- 大客户渠道:盒马专供产品“嘎吱脆”风干萝卜干已于3月上市,山姆专供产品“双拼榨菜”于10月底上市,其余大客户合作正在推进中。
- 电商平台:天猫超市由经销商管理,京东、抖音、天猫、拼多多等平台由公司管理,线上渠道既为销售提供平台,也为品牌宣传助力,新品主要在线上试销。
原料与成本
- 原料价格:青菜头移栽生长情况正常,预计明年产量充足,价格相对平稳。
- 费用投放:仍以线下渠道为主,包括商超堆头、促销、买赠及社区小店店招等,其余用于线上新品推广及信息流投放。
产品布局与优化
- 酱类产品:上市四款榨菜酱并优化口味、减少体量,同时推出虎皮青椒酱、老重庆杂酱等新品,拓宽酱类产品布局。
- 泡菜品类:瓶装产品销售略有下滑,泡菜品类销售收入同比减少。
- 产品发展方向:向轻盐化、健康化、包装年轻化、多规格化等方向调整,迎合消费者需求。
组织与激励
- 销售端事业部划分:线上电商由新渠道事业部管理,餐饮渠道设餐饮事业部,海外市场由国际事业部负责,其余线下渠道由家庭事业部负责。
- 销售人员激励:薪酬由基本工资+提成组成,2024年改革增加中长期激励及新品销售激励,鼓励推广新品。
利润率展望
今年因新品利润率较低,整体利润率受影响,但随着新品上量,利润率有望逐渐恢复平稳。
未来发展目标
公司以绿色发展、高质量发展为引领,推动涪陵榨菜产业转型升级,目标实现年产值超100亿元、利税超20亿元的大型食品智能制造企业。