白糖调研报告：2025年广西食糖估产调总结

第一部分 调研背景
广西作为中国食糖主产区，新年度食糖产量受种植面积、单产及天气因素影响存在不确定性，因此开展此次调研。

第二部分 调研路线
调研路线覆盖柳州—来宾—南宁—崇左—防城港等主产区。

第三部分 调研总结

1. 种植面积：

   • 受清桉还蔗政策及补贴影响，近两年广西甘蔗种植面积持续增加，桂北增幅显著（10%左右），桂中、桂南亦有明显增长。
   • 预计明年面积仍将增加但增幅减弱，长期看或维持稳定甚至下降，因补贴力度减弱且种桉树收益更高、更省力。糖厂倾向稳面积增单产。

2. 倒伏情况：

   • 桂北倒伏不明显，桂中中度/重度倒伏占比增加，桂南倒伏率达70%（重度10%），但台风时甘蔗已基本完成生长，对产量影响有限，但可能降低糖分积累。倒伏增加砍蔗难度。

3. 甘蔗产量：

   • 面积与单产均增加，桂北增幅超20%，桂中10%以上，桂南10%以上。部分高密度甘蔗亩产可达7-8吨但糖分偏低，糖厂后期收购可能更注重糖分质量。

4. 糖分：

   • 5月起降雨导致糖分下降（1-2个百分点），但糖厂开榨期（11月-次年3月）仍有机会修复，预计最终产糖率下降约1个百分点。

5. 糖产量：

   • 样本糖厂预计总糖产量约85万吨（占广西总产10%以上），按去年646万吨基数及8.28%增幅推算，今年总糖产量或达700万吨。但后期天气影响较大，阴雨天气可能导致糖分积累不足，实际产量或下调。