农产品日报：苹果客商交易分层，红枣产区进展分化

苹果观点 市场要闻与重要数据 期货方面，昨日收盘苹果2601合约8850元/吨，较前一日变动-15元/吨，幅度-0.17%。现货方面，山东栖霞80#一二级晚富士价格3.75元/斤，较前一日变动+0.00元/斤，现货基差AP01-1350，较前一日变动+15；陕西洛川70#以上半商品晚富士价格4.15元/斤，较前一日变动+0.00元/斤，现货基差AP01-550，较前一日变动+15。 近期市场资讯，晚富士产区上货量增加，两极分化行情持续，好货价格稳硬。山东产区陆续开秤收购，整体红度、亮度一般，客商收购谨慎，栖霞80#一二级主流参考价3.5-4元/斤，统货价格2.5-3.5元/斤，以质论价。甘肃整体行情稳定，个别产区好货订购进入后期；陕西产区好货订购进入中后期，一般货源价格混乱。目前交易价格来看，陕西洛川产区晚富士70#以上半商品3.8-4.5元/斤附近，70#以上统货3.4-3.8元/斤，订园价格3.5-3.8元/斤主流。多以质论价。甘肃静宁产区70#以上山地商品5-6元/斤，主流5-5.5元/斤。70#以上统货4.5元/斤附近，冰雹伤货源3.5-4.5元/斤。 市场分析 昨日苹果期价小幅回落，晚富士各主产区上货量增加，行情两极分化持续，甘肃静宁、陕西洛川等西部产区好货价格稳硬且订购进入中后期，山东产区因果实红度、亮度一般，客商收购谨慎，开秤价呈现以质论价特征。上周西部产区新季晚富士上量陆续增多，价格两极分化较为明显，由于客商对好货收购积极性较高，一般货源订购积极性一般，因此产地好货价格偏强运行，一般及以下质量货源价格混乱。山东产区受天气影响目前仍在等待上色为主，少量红货零星交易，客商多流转至西部及辽宁产区。周内好货价格稳中偏强运行，客商收购较为谨慎，对好货收购积极。本周东西部晚富士苹果陆续上量交易，货源价格两级分化趋势明显，好货若出现抢购，价格将维持稳硬，一般质量货源因上量增加价格存在回落可能。后续重点关注客商收购心态及果农卖货心态的博弈。由于距离霜降节气时间较短，客商收购工作较为紧张。晚富士价格走势、客商收购心态、果农出售心态、天气情况、终端消费进度。 策略 中性。目前晚富士零星上市，受天气影响红货难大量组织，收购期或会缩短，预计好货价格稳硬，两级分化明显。 风险 产区天气情况、货源质量问题、销区走货情况 红枣观点 市场要闻与重要数据 期货方面，昨日收盘红枣2601合约11380元/吨，较前一日变动-5元/吨，幅度-0.04%。现货方面，河北一级灰枣现货价格9.60元/公斤，较前一日变动+0.00元/公斤，现货基差CJ01-1780，较前一日变动+5。 近期市场资讯，新疆主灰枣产区和田、阿克苏、且末、若羌、阿拉尔地区订园进程较快，和田、且末正在下树中， 阿拉尔下树零星，受节气影响下树时间较去年略有提前，主流价格参考6.50-8.00元/公斤，优质优价，土枣原料价格更高，跟进下树进度及价格变化。河北崔尔庄市场停车区到货5车，价格以稳为主，客商按需采购，河北市场已到少量和田且末地区原料，参考已分级特级土枣原料10.40元/公斤，一级9.40元/公斤。广东如意坊市场到货1车，价格暂稳运行，客商挑选采购。河北销区市场货源供应略增，下游客商观望新季质量及价格按需采购，预计短期内现货价格以稳为主。 市场分析 红枣期价昨日呈震荡态势，新疆主产区订园进程快，和田、且末下树中，阿拉尔下树零星，主流价格6.50-8.00元/公斤，河北崔尔庄市场到货5车，价格稳定，广东如意坊市场到货1车，价格暂稳，河北销区货源供应略增，客商按需采购。上周销区现货市场购销氛围一般，下游刚需采购为主，现货价格小幅上涨，购销略显清淡。上周受备战新季的影响，部分客商出售库存回笼资金，36家样本点库存去库加速，但整体来看去库斜率较近几年相比更加平缓，库存压力仍在，供需矛盾未有实质性的缓解；新季枣树存在过渡透支的问题，减产属于正常的预期，据钢联等实地调研团队的反馈，预估新季产量在56-62万吨。红枣的生长情况暂未出现预期外的异动，天气状态也有利于上糖和枣果品质的提升，目前来看枣果质量优于去年同期水平。 策略 中性。综合来看，如果产量和质量出现不及预期的情况，红枣的上涨趋势可能还会延续，否则红枣期货价格将会面临上涨有限，下方支撑也比较充足的震荡格局。主产区新季红枣尚未集中下树，预计霜降后下树工作将陆续开展，关收购进度及价格变化。 风险 产区天气扰动、市场到货及货源消化情况 图表 图1：苹果：一、二级：纸袋80#：市场价格：栖霞市..........................................................................................................4图2：苹果：半商品：纸袋70#：市场价格：洛川县..............................................................................................................4图3：苹果主力合约收盘价........................................................................................................................................................4图4：苹果主力基差....................................................................................................................................................................4图5：苹果01-05价差...................................................................................................................................................................4图6：苹果05-10价差...................................................................................................................................................................4图7：苹果10-01价差...................................................................................................................................................................5图8：钢联：全国苹果产量........................................................................................................................................................5图9：全国新鲜苹果消费量........................................................................................................................................................5图10：全国苹果入库量..............................................................................................................................................................5图11：全国苹果冷库出货量......................................................................................................................................................5图12：全国苹果冷库库存..........................................................................................................................................................5图13：陕西苹果冷库库存..........................................................................................................................................................6图14：山东苹果冷库库存..........................................................................................................................................................6图15：甘肃苹果冷库库存..........................................................................................................................................................6图16：山西苹果冷库库存..........................................................................................................................................................6图17：河南苹果冷库库存..........................................................................................................................................................6图18：辽宁苹果冷库库存..........................................................................................................................................................6图19：灰枣：一级：批发价格：河北省..................................................................................................................................7图20：灰枣：一级：批发价