农产品日报：苹果产区走货放缓，红枣客商按需拿货

农产品日报20250313 苹果产区走货放缓，红枣客商按需拿货 苹果观点 市场要闻与重要数据 期货方面，昨日收盘苹果2505合约7290元吨，较前一日变动100元吨，幅度135。现货方面，山东栖霞80一二级晚富士价格405元斤，较前一日变动405元斤，现货基差AP05810，较前一日变动700；陕西洛川70以上半商品晚富士价格375元斤，较前一日变动000元斤，现货基差AP05210，较前一日变动100。 近期市场资讯，近日苹果产区库内果农货源整体交易有所显缓，高性价比货源走货为主，大果及好货出货速度不快，市场客户补货积极性不高。西部交易多集中于陕北产区，多以统货及高次寻货为主，果农略存惜售情绪，其他产区果农货剩余不多，成交不旺；山东外贸拿货减少，多以果农通货、三级货源交易为主，走货一般。销区市场到车不多表现稳定，下游拿货商拿货不积极，终端需求不佳。 市场分析 昨日苹果期价收跌，产区走货放缓，库存余货有限，销区成交清淡，短期苹果价格维持稳定，关注后续整体走货速度是否转好。2025春节假期结束后迎来一轮补库行情，春节后的去库速度较之前有明显的提升，较去年同期的去库速度也有所加快，库存余量为近六年来同期最低水平，春节后半个多月的时间客商积极补库，各产区出货明显好转，其中陕西、辽宁产区走货较快，甘肃产区稍有放缓。销区市场陆续进入淡季，苹果销售多按需为主，上周市场走货持续放缓，客商按需拿货。整体来看，苹果市场剩余库存明显少于近年同期，去库速度也略好于去年同期，基本面无明显矛盾，3月中下旬苹果的生长周期进入萌芽期，果树开始生长枝丫，需要关注天气变化对生长的影响。本周关注重点：客商及果农心态变化、销区市场成交氛围、柑橘类水果交易情况、库内货源出库情况等。 策略 宽幅震荡 风险 产区天气情况、货源质量问题 红枣观点 市场要闻与重要数据 近期市场资讯，新疆灰枣主产区均价参考533元公斤，阿克苏地区红枣主流成交价格参考400550元公斤，阿拉 尔地区主流成交价格参考480560元公斤，喀什地区质量不错的货价格在550650元公斤，麦盖提地区主流成交价格在500600元公斤。春节过后部分内地客商返疆寻货，产区剩余好货零星成交少量，等外价格坚挺。河北崔尔庄市场红枣价格暂稳，停车区等外及成品均有到货共计十余车，客商挑选合适货源按需采购，整体成交一般。广2025年期货市场研究报告第1页请仔细阅读本报告最后一页的免责声明 期货方面，昨日收盘红枣2505合约9165元吨，较前一日变动25元吨，幅度027。现货方面，河北一级灰枣现货价格850元公斤，较前一日变动000元公斤，现货基差CJ05665，较前一日变动25。 东如意坊市场到货4车，市场价格暂稳运行，参考到货特级11001150元公斤级900950元公斤，客商按需采购整体成交少量。 市场分析 红枣期货昨日小幅收跌，进入传统淡季，销区价格暂稳，市场到货充足，客商按需拿货，成交一般，短期价格暂稳，后续关注销区市场价格变化。2024年红枣丰产超预期，受低价红枣的影响，春节旺季的消费也超预期，市场对红枣基本面无明显分歧。今年春节复工较晚，复工后市场有囤货需求，但收购数量有限，且囤货需求已明显下降，交易集中在新疆及销区市场中上游，终端市场交易较为冷清。当前期现货价格均处于历史低位，春节旺季消费已过，按照红枣的季节性规律来看，预计主销区的走货将会继续减弱，消费的淡季会持续到9月份，短期内难看到上涨的动力，同时仓单成本在9000元左右有所支撑，短期预计价格偏震荡运行。枣树是喜光作物，每天需要至少1112小时的日照，适宜的温度和湿度条件对开花和结果都至关重要，过于干旱或温度过低都会影响产量和质量，后续市场的焦点会转移到新季红枣的生长情况，需要持续关注天气变化对新季红枣生长的影响带来的行情机会。 策略 宽幅震荡 风险 产区天气扰动、市场到货及货源消化情况 2025年期货市场研究报告 第2页 请仔细阅读本报告最后一页的免责声明 图表 图1：苹果：一、二级：纸袋80：市场价格：栖霞市4 图2：苹果：半商品：纸袋70：市场价格：洛川县4 图3：苹果主力合约收盘价4 图4：苹果主力基差4 图5：苹果0105价差4 图6：苹果0510价差4 图7：苹果1001价差5 图8：钢联：全国苹果产量5 图9：全国新鲜苹果消费量5 图10：全国苹果入库量5 图11：全国苹果冷库出货量5 图12：全国苹果冷库库存5 图13：陕西苹果冷库库存6 图14：山东苹果冷库库存6 图15：甘肃苹果冷库库存6 图16：山西苹果冷库库存6 图17：河南苹果冷库库存6 图18：辽宁苹果冷库库存6 图19：灰枣：一级：批发价格：河北省7 图20：灰枣：一级：批发价格：河南省7 图21：红枣主力合约收盘价7 图22：红枣主力基差7 图23：红枣0105价差7 图24：红枣0509价差7 图25：红枣0901价差8 图26：钢联：全国红枣产量8 图27：广东如意坊市场红枣到货量8 图28：红枣36家样本企业库存8 图1：苹果：一、二级：纸袋80：市场价格：栖霞市图2：苹果：半商品：纸袋70：市场价格：洛川县 资料来源：钢联，华泰期货研究院资料来源：钢联，华泰期货研究院 图3：苹果主力合约收盘价图4：苹果主力基差 资料来源：钢联，华泰期货研究院资料来源：钢联，华泰期货研究院 图5：苹果0105价差图6：苹果0510价差 资料来源：钢联，华泰期货研究院资料来源：钢联，华泰期货研究院 图7：苹果1001价差图8：钢联：全国苹果产量 资料来源：钢联，华泰期货研究院资料来源：钢联，华泰期货研究院 图9：全国新鲜苹果消费量图10：全国苹果入库量 资料来源：钢联，华泰期货研究院资料来源：钢联，华泰期货研究院 图11：全国苹果冷库出货量图12：全国苹果冷库库存 资料来源：钢联，华泰期货研究院资料来源：钢联，华泰期货研究院 图13：陕西苹果冷库库存图14：山东苹果冷库库存 资料来源：钢联，华泰期货研究院资料来源：钢联，华泰期货研究院 图15：甘肃苹果冷库库存图16：山西苹果冷库库存 资料来源：钢联，华泰期货研究院资料来源：钢联，华泰期货研究院 图17：河南苹果冷库库存图18：辽宁苹果冷库库存 资料来源：钢联，华泰期货研究院资料来源：钢联，华泰期货研究院 图19：灰枣：一级：批发价格：河北省图20：灰枣：一级：批发价格：河南省 资料来源：钢联，华泰期货研究院资料来源：钢联，华泰期货研究院 图21：红枣主力合约收盘价图22：红枣主力基差 资料来源：钢联，华泰期货研究院资料来源：钢联，华泰期货研究院 图23：红枣0105价差图24：红枣0509价差 资料来源：钢联，华泰期货研究院资料来源：钢联，华泰期货研究院 图25：红枣0901价差图26：钢联：全国红枣产量 资料来源：钢联，华泰期货研究院资料来源：钢联，华泰期货研究院 图27：广东如意坊市场红枣到货量图28：红枣36家样本企业库存 资料来源：钢联，华泰期货研究院资料来源：钢联，华泰期货研究院 本期分析研究员 邓绍瑞李馨 从业资格号：F3047125从业资格号：F03120775 投资咨询号：Z0015474投资咨询号：Z0019724 联系人 白旭宇薛钧元 从业资格号：F03114139从业资格号：F03114096 投资咨询业务资格： 证监许可【2011】1289号 免责声明 本报告基于本公司认为可靠的、已公开的信息编制，但本公司对该等信息的准确性及完整性不作任何保证。本报告所载的意见、结论及预测仅反映报告发布当日的观点和判断。在不同时期，本公司可能会发出与本报告所载意见、评估及预测不一致的研究报告。本公司不保证本报告所含信息保持在最新状态。本公司对本报告所含信息可在不发出通知的情形下做出修改，投资者应当自行关注相应的更新或修改。 本公司力求报告内容客观、公正，但本报告所载的观点、结论和建议仅供参考，投资者并不能依靠本报告以取代行使独立判断。对投资者依据或者使用本报告所造成的一切后果，本公司及作者均不承担任何法律责任。 本报告版权仅为本公司所有。未经本公司书面许可，任何机构或个人不得以翻版、复制、发表、引用或再次分发他人等任何形式侵犯本公司版权。如征得本公司同意进行引用、刊发的，需在允许的范围内使用，并注明出处为“华泰期货研究院”，且不得对本报告进行任何有悖原意的引用、删节和修改。本公司保留追究相关责任的权力。所有本报告中使用的商标、服务标记及标记均为本公司的商标、服务标记及标记。 华泰期货有限公司版权所有并保留一切权利。 广州市天河区临江大道1号之一21012106单元丨邮编：510000电话：4006280888 网址：wwwhtfccom 公司总部 客服热线：4006280888 官方网址：wwwhtfccom 公司总部：广州市南沙区横沥镇明珠三街1号10层10011004、10111016房