轻盈新食代：体重管理背后的消费新势能

如何为食饮创新按下加速键 Flywheel飞未是宏盟集团(OmnicomGroup)旗下的全球消费洞察与数字营销专家，助力品牌打造增长飞轮，一键布局全球生意，飞跃增长，数聚未来。 依托电商和社媒渠道的全域数据，我们为全球5000多家客户提供一站式数智解决方案，包括市场数据洞察、精准广告投放及战略咨询服务。 我们聚焦双向业务赋能：一方面，为跨国企业提供中国本土市场的深度洞察与生意追踪；另一方面，助力本土品牌跨境出海，开拓全球商业版图。 飞跃增长数聚未来 飞跃增长数聚未来 飞跃增长数聚未来 Flywheel提供简单高效的全球数字商务解决方案，助力品牌打造增长飞轮，一键布局全球生意 |行业机会：迎接市场新食代 体重管理常换新衣，每一次亮相都是顶流 体重管理概念近年来迎来快速增长，消费者不满足于短期快速瘦身，更着眼与全方位和长期的身心健康 #觉得自己的运动能力变差了#、#觉得自己处于亚健康的状态#、#觉得自己的气色/皮肤状态不佳#、#体检发现某些指标异常# 从焦虑驱动到自我主宰，社会压力、健康悦己觉醒共同推动体重管理的流行 「体重管理年」三年行动计划 国家将体重管理纳入行动议程，这既是对民生关切的积极回应也是促进“以治病为中心”向“以人民健康为中心”转变的关键落子 上有老下有小焦虑61%2024年15-59岁人群占比下降（vs2010的70%）；家庭结构小型化和老龄化趋势，让“健康焦虑”提前，以对抗未来医疗负担 主体性意识增强60%年轻人群把体重管理当成自我管理的一种生活方式 通过储蓄增加确定性+10%2024年中国家庭储蓄存款同比同时收支相抵和入不敷出的消费者扩大到14%（vs2016的9%） 肥胖=不健康概念50%+中国成年人超重与肥胖率，而超重和肥胖是各类主要慢性病的重要危险因素 消费者更注重情绪价值和自我感受50026.4% 体重与工时同步增长~50h 亿元2025年IP衍生品市场规模，同时沉浸式体验消费增速达35% 国人每周平均工时不断增长至近50h，日均工作10h 62%+的35岁以下职场人存在“过劳肥”的问题 2025年Q1出游人次同比增速，消费者更愿意把钱放在即时享受和体验上 体重管理充分渗透消费者【吃、练、养、穿】全天候日常 「中式养生减肥」 「运动穿搭」 「减肥减脂吃什么」 「健身减肥」 话题热度339亿+ 话题热度10亿+ #纯白网球风挑战#健身穿搭#户外运动穿搭#City轻运动#少女运动风 #抑制食欲大法#瘦子外卖#瘦子奶茶#低卡零食推荐减肥#邪修减肥 #100天运动打卡挑战#见人不如健身#健身人健身魂#居家锻炼#空腹有氧 软胶壶铃Keep练翘臀神器 【市场表现】静水流深：百亿级市场蓄势待发，高声量增长彰显庞大增长势能 波峰节奏相似，市场呈现三大特征：春节节后、夏季为消费旺季，618促销效果显著，声量持续发酵，具有明显的季节性波动特性； 【品类表现】品类全面开花，消费者热情与日常场景融合并进，体重管理从功能细分走向大众化生活方式 【如何抓准需求打造新品？】 既要精准解决体重焦虑，更要轻松融入每日生活 ——用「科学力」打动消费者理性决策，用「体验感」赢得长期偏爱 P.A.C.E模型，从产品开发角度系统分析消费行业中新兴创新方向及机会点，引领产品创新节奏 Purpose 目的功能：从单点身材管理到全方位身心平衡，消费者既期待科学有效，又希望体验愉悦并行 Audience 目标人群：中青年高线城市女性需求庞大，男性以及低线城市存在增长空间 Audience Audience 需求挖掘：体重管理迈向科学营养的长期主义，消费者正精准追寻多元健康价值 Context 使用场景：突破主食局限，向全时段、多场景拓展，以响应消费者“全天候轻盈”的追求 Experience 体验价值核心：美味决定消费偏好，包装信息构建消费信任，推动身心综合满足成为新标准 消费者对口味和包装关注度高，但满意度明显不足；而对功效和健康概念满意度较高，只因这已被视为标配。突破点在于：用惊艳口味打破“健康=难吃”的偏见，用透明包装信息建立消费信任。 Experience 口味需求：当下消费者对“好吃”的定义已超越单一原料，而是感官与情绪价值的协同体验 Experience 口味市场验证：创新重心已成功向体验转型，新品爆品正演绎口味创新的身心哲学 Experience 包装痛点：选择太纠结、场景不方便、动力难持续，消费者需要“轻松不麻烦”的包装 Experience 包装：破解消费者难坚持的困境，用包装提供透明的信任、便捷的形态以及集成式解决方案 目标人群： 适用场景： #大餐餐前# 体验优势： 产品卖点 市场表现 社媒讨论 截至2025年6月主流电商销售额6400万+ 三重成分狙击糖碳油 白芸豆提取物、阿拉伯糖、“狙油”金三角成分添加 悦己实践家 餐前控卡自在吃 “管不住嘴，还迈不开腿…三天两头的奖励自己，实在受不了节食的苦。但是一直控制在100上下~所以说阻断片真的有点东西在” 口味清爽轻巧便携 清爽水果口味压片糖果轻松携带 高效职场人 “上班族最大的妥协就是爱吃！本来打工已经够累了，回家还得各种生酮地中海食谱…试了之后至少体重没涨” 随心畅享美食 适用场景： #运动充能# #早餐搭子# 产品卖点 市场表现 社媒讨论 截至2025年6月主流电商社媒声量10K+ 截至2025年6月主流电商销售额330万+ 0乳糖易吸收 采用三重膜滤创新技术去乳糖，乳糖不耐受友好 控糖先锋派 乳糖不耐也能喝 “它减少了37.5%的碳水化合物，GI值才19，妥妥的低GI食物，很适合我这种控糖人士” 低GI+减碳水+优质蛋白 食用后血糖保持平稳，减碳水化合物37.5%，3.6g/100ml优质蛋白 悦己实践家 “被低GI种草，3.6克的蛋白质含量奶香浓郁，不错的咖啡搭子，会回购” 营养轻负担 【九阳豆浆】羽衣甘蓝奇亚籽自律豆浆粉 适用场景： 产品卖点 社媒讨论 市场表现 截至2025年6月主流电商销售额4900万+ 三大食材抗饿倍轻盈 添加3大“超模”食材：鹰嘴豆、羽衣甘蓝、奇亚籽 悦己实践家 高纤唤醒肠道 “打开就是超清新的草木香，羽衣甘蓝的清爽混着豆浆的醇厚，完全没有生涩味！” 减法配方安心畅饮 减脂50%，0添加蔗糖、防腐剂、色素、香精，每条约45 kcal 轻断食节奏大师 “饱腹感很强，热量只有45kcal，比半个鸡蛋还要低！用来当早餐or晚上不想吃饭直接喝它” 畅享美味与健康 AI + P.A.C.E模型描绘当下产品需求趋势要素图谱 功效直观成分透明味蕾至上多形态功能包装 全时段：夜宵/早餐/下午茶多场景：户外/办公室/宅家 M e t a F i z z轻 体 气 泡 茶 早阻夜燃节律轻食系列 针 对控 糖 先 锋 派、 悦 己 实 践 家 、 高 效 职 场 人满 足加 速 代 谢 、 阻 断 吸 收 、 情 绪 满 足的 目 的 功 能 针对轻断食节奏大师、悦己实践家满足加速代谢、情绪满足、饱腹解馋的目的功能打造1款轻食套组包含早间代餐与夜间宵夜的健康解决方案带来全天候的轻体营养套餐 打 造3款气 泡 茶 饮采 用3种 不 同 成 分 组 合适 用 于 不 同 人 群 使 用 场 景 的丰 富 口 感体 验 “我想研发一款体重管理相关产品，需要具有…的功效，针对……场景下…的人群，传达…的产品体验” MetaFizz轻体气泡茶 MetaFizz柚子桑叶乌龙「乌龙茶底+柚子汁+桑叶提取物+绿茶咖啡因」0糖0脂 MetaFizz白桃洋甘菊「洋甘菊+白桃汁+酸枣仁+白芸豆提取物」0糖0脂 「绿茶茶底+青柠汁+白芸豆提取物」0糖0脂 #蜜桃花香，饮用式SPA体验# #醒一刻，燃一程# 轻断食节奏大师、悦己实践家核心人群： 核心人群：控糖先锋派、高效职场人 悦己实践家、高效职场人核心人群： 餐后降低血糖负担、户外补水提升代谢需求场景： 轻断食间隙、随时充能提神需求场景： 茶歇、工作间隙、夜晚宅家轻享需求场景： 茶底搭配天然柚子汁，入口微甜带柚皮清香，轻柔细腻气泡清爽解腻口味口感： 青柠酸甜复配茶底清苦感，入口先酸后清苦回甘，搭配爽口气泡充能提神感up口味口感： 口味口感：花果清香，柔甜顺滑，结合细腻气泡带来“饮用式SPA”体验 「早阻夜燃」日夜节律功能轻食系列 柚子抹茶早阻燕麦棒 紫薯百合轻燃软糊杯 「抹茶+柚子+白芸豆提取物+桑叶提取物+绿茶儿茶素+咖啡因+燕麦麸+菊粉」 「紫薯粉+百合粉+燕麦片+左旋肉碱+GABA+酸枣仁提取物」 #早起一口，提前锁住一整天的碳水吸收# #舒缓安神，夜间代谢修复# 核心人群：控糖先锋派、高效职场人 轻断食节奏大师、塑形美学派、情绪压力型人群核心人群： 通勤早餐、餐前“防御性”零食、补充能量需求场景： 晚餐代餐、睡前宵夜、情绪焦虑期食欲控制需求场景： 口味口感：冲泡即食，香甜软糯，谷物与花香结合，像温热的睡前甜点 清新柚子搭配抹茶，微苦回甘不甜腻，燕麦脆与坚果碎增加咀嚼感，干爽不黏牙 2025体重管理市场趋势及行动建议 人 群结 构 扩 展 市 场稳 态 深 耕 情 绪 体 验 深 化 行 业 势 能 强 劲 机会品类定位 精准需求挖掘 人群精细运营 消费变化探测 PACE模型助力创新概念成型需求验证提升新品成功率借助AI实现“千人千面”的精准方案 建立分层人群洞察体系精准匹配触达与运营渠道制定人群差异化内容策略 智能追踪市场与竞品动态全面洞察行业货品、节点、特征聚焦细分趋势，识别潜力赛道 结合宏观环境变化和消费者动态识别新消费趋势 体重焦虑正在消退轻盈审美正在定型 功效正在退位体验成为首选门槛 消费节奏开始稳定创新节奏必须提速 轻盈不再是目标，而是生活的默认值 兼具科学力与体验感的产品才能在平稳周期中建立长期偏爱 流动时代多维新品涌现，人机联手打造更敏捷的趋势探测系统 趋势发现 行业经验总结落地自主学习，深层推理 方法论模型学习START模型、食饮行业经验 全平台数据输入全渠道电商、社交渠道、垂直行业数据 准确捕捉趋势 全面高效洞察 快速落地生成 ❖贴合业务实际需求，给出具有业务实际意义的数据结论❖快速将概念准确实现 ❖科学的START研究方法❖行业经验和知识持续输入整合❖定制客户标签体系和分析方法 ❖全球新品资讯智库❖俯瞰行业大盘与生意格局❖市场、人群、海外等多维度分析 不放过每一个潜在数据 概念验证 Thank you