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报告日期:2025年09月28日 食品饮料 茅台动销回暖,关注双节催化 ——食品饮料行业周报 华龙证券研究所 摘要: 上周食饮板块呈现回调态势。上周(2025年9月22日-9月26日),申万食品饮料指数涨跌幅为-2.49%,在申万一级行业中排名第26位,跑输上证指数(+0.21%)2.70pct,子行业中仅软饮料(+0.86%)小幅上涨,其他板块呈下跌态势。中秋国庆假期来临,白酒关注动销情况,大众品建议关注成长性较好,回调后估值较低的板块龙头,我们维持行业“推荐”评级。 投资评级:推荐(维持) 白酒:中秋国庆白酒板块整体动销预计偏弱,茅台动销回暖。据媒体渠道调研反馈,今年双节白酒整体动销预计同比下滑20%,但茅台动销出现好转。茅台批价回升,上周飞天茅台(散瓶)批价从1740元/瓶上涨45元/瓶至1785元/瓶;飞天茅台(原装)批价从1760元/瓶上涨50元/瓶至1810元/瓶。9月25日,茅台官方反馈,茅台酒市场整体呈现稳中向好的发展态势,传统双节临近的需求驱动,市场终端动销环比增长态势明显,9月以来,贵州茅台酒终端动销增长表现更加显著,环比增长约1倍,同比增长超20%。10月进入三季报披露期,我们预计白酒整体报表端依然承压。建议关注一是具备韧性的区域龙头山西汾酒、古井贡酒、今世缘;二是稳健的高端白酒贵州茅台、泸州老窖、五粮液。 分析师:王芳执业证书编号:S0230520050001邮箱:wangf@hlzq.com 大众品:盐津铺子表示,下半年,公司将继续聚焦和围绕核心品类,大力研发创新,打造系列爆款新品,通过优化供应链、精准渠道策略,为公司提供持续增长动能。魔芋零食市场空间广阔,可对标传统辣味零食。2025年至2027年,公司将持续深化“大魔王”麻酱味素毛肚的核心单品战略。通过全渠道与海外市场协同,结合各渠道及区域特性采取多样化的营销方式,进一步提升销售收入。产品研发方面,公司将持续展开品牌合作,并以麻酱口味为重点方向,持续推进口味、口感创新。劲仔食品表示,公司在“鱼制品、禽类制品、豆制品”三大核心品类陆续推出了充氮锁鲜富含DHA的劲仔深海鳀鱼、无抗可生食“七个博士”溏心鹌鹑蛋、0添加短保“周鲜鲜”平江酱干等,形成了优质蛋白(鱼、蛋、豆)、0添加(防腐剂、色素)、三减(盐、糖、脂)和富营养素(硒、叶黄素、DHA等多个健康零食研发体系;同时公司基于渠道需求积极开发新品,推出了多款核心品类的差异化定制产品以及“京门爆肚”麻酱魔芋、“周爽爽”脆卤花生等渠道热门产品。下半年,公司加强渠道建设,提升渠道渗透率和渠道服务能力,确保与各渠道实现可持续、健康化发展。同时,通过产品口碑来强化“好吃又健康的零食”品牌定位,并加强场景化营销, 相关阅读 《白酒深度调整,大众品龙头优势凸显—食品饮料行业2025年半年报综述》2025.09.24《白酒深度调整,大众品关注低估值的行 业 龙 头—食 品 饮 料 行 业 周 报 》2025.09.22《需求端仍承压,龙头更具韧性—食品饮料行业周报》2025.09.09 请认真阅读文后免责条款 来链接更广泛消费者。建议关注新消费趋势下,满足消费者悦己和健康需求的细分赛道龙头,关注个股:东鹏饮料、盐津铺子、百润股份、海天味业、安琪酵母。 风险提示:食品安全风险;消费复苏不及预期;成本上行;业绩增速不及预期;行业竞争加剧;宏观经济政策出台和落地不及预期的风险;第三方数据统计偏差风险。 内容目录 1一周市场行情...........................................................................................................................................12周内价格波动............................................................................................................................................23行业要闻...................................................................................................................................................34重点上市公司公告...................................................................................................................................45周观点.......................................................................................................................................................56风险提示...................................................................................................................................................6 图目录 图1:申万一级行业周涨跌幅一览(%)...........................................................................................1图2:食饮各子板块周涨跌幅度一览(%).......................................................................................1图3:食饮股票周涨幅前五(%).......................................................................................................1图4:食饮股票周涨幅后五(%).......................................................................................................1图5:飞天茅台批价(元)..................................................................................................................2图6:普五(八代)和国窖1573批价(元)....................................................................................2图7:生鲜乳平均价(元/公斤).........................................................................................................2图8:大麦进口均价(美元/吨).........................................................................................................2图9:白糖(一级)经销价(元/吨).................................................................................................3图10:大豆(黄豆)价格(元/吨)...................................................................................................3图11:包材(瓦楞纸)出厂价(元/吨)...........................................................................................3图12:包材(聚酯瓶片)现货价(元/吨).......................................................................................3 表目录 表1:重点关注公司及盈利预测..........................................................................................................6股票代码.................................................................................................................错误!未定义书签。 1一周市场行情 上周(2025年9月22日-9月26日),申万食品饮料指数涨跌幅为-2.49%,在申万一级行业中排名第26位,涨跌幅排名前三的行业分别为电力设备(+3.86%)、有色金属(+3.52%)和电子(+3.51%)。全部子行业涨跌幅分别为,软饮料(+0.86%)、肉制品(-0.02%)、啤酒(-0.77%)、零食(-1.33%)、调味品(-1.51%)、乳品(-1.79%)、其他酒类(-1.83%)、烘焙食品(-2.98%)、白酒(-3.03%)、预加工食品(-3.52%)、保健品(-3.90%),同期上证指数涨跌幅为+0.21%。个股方面,养元饮品(+32.49%)、金字火腿(+11.93%)、安琪酵母(+2.30%)涨幅居前;ST绝味(-12.46%)跌幅居前。 数据来源:iFinD,华龙证券研究所 数据来源:iFinD,华龙证券研究所 数据来源:iFinD,华龙证券研究所 数据来源:iFinD,华龙证券研究所 2周内价格波动 2.1白酒批价 上周(2025年9月22日-9月28日),飞天茅台(散瓶)批价从1740元/瓶上涨45元/瓶至1785元/瓶;飞天茅台(原装)批价从1760元/瓶上涨50元/瓶至1810元/瓶。普五(八代)52度批价维持840元/瓶,国窖1573批价维持840元/瓶。 数据来源:Wind,华龙证券研究所 数据来源:Wind,华龙证券研究所 2.2主要成本价格变动 生鲜乳维持较低价格,截至2025年9月18日,生鲜乳价格为3.03元/公斤,同比下降3.50%;2025年8月,大麦进口平均单价为269.59美元/吨;2025年9月26日,白糖(一级)经销价为5820.00元/吨;2025年9月20日,大豆价格为4432.00元/吨;2025年9月28日,包材瓦楞纸出厂平均价3490元/吨;2025年9月26日,包材聚酯瓶片现货价为5780元/吨。 数据来源:Wind,华龙证券研究所 数据来源:Wind,华龙证券研究所 数据来源:Wind,华龙证券研究所 数据来源:Wind,华龙证券研究所 数据来源:Wind,华龙证券研究所 数据来源:Wind,华龙证券研究所 3行业要闻 【1-8月白酒产量235.2万千升】 9月18日,国家统计局发布的数据显示:8月,白酒(折65度,商品量)产量20.7万千升,同比