从25上半年宏观经济及酒类景气指数看酒类发展趋势

宏观经济与消费趋势

2025年上半年，中国消费品需求总体呈震荡走低趋势，尽管促消费政策助力市场回暖，但地缘政治、房地产行业下滑等因素导致消费意愿不足，GDP虽增长5.3%但仍有提振空间。政策更聚焦精准施策，消费重点增长领域包括新生儿、学生、低收入人群，以及体育娱乐用品（+22%）、家电（+31%）、通讯器材（+25%）。经济主题转向“价值战”，遏制无底线亏本烧钱，传统行业转型压力犹存，未来发展蓝图将受“十四五”规划影响。

消费者行为变化

中国消费者积极寻求收入来源并控制支出，转向财务安全稳定，过半消费者财务状况向好。消费决策从追求低价或升级转向注重“质价比”和“性价比”，酒类增量向两极转移，个人场景消费兴起。未来6个月消费者更关注放松/缓解压力的商品/服务，同时希望零售商提供更经济的包装应对价格上涨。

快消品市场表现

2025年1-6月，快消品线上销售额增幅达21.1%，线下下降4.3%，渠道表现分化。商超终端整体波动不大，呈现“量缩价稳”特征，白酒微跌而啤酒微涨。线上终端增速明显，“量增价稳”，除葡萄酒外其他酒种价格下滑但销量大幅增长，年轻化群体和新消费场景推动酒类线上消费。

酒类市场趋势

酒类消费从集体场合向个人时光转移，个人场景成为蓝海。共饮社交场景两极化（白酒主导或多元化），轻松场景多极化，独饮享乐场景兴起。低度数、少核心的平等社交或个人独饮成为趋势，企业需因地制宜寻找区隔定位，或与价段/酒精度相关。