中国牛油果进出口市场动态监测月报（2025年5月）

进口市场动态

• 主要趋势：2025年5月中国牛油果进口量达8283.53吨，环比增31.36%，同比增58.82%；进口金额1791.09万美元，环比增12.46%，同比增60.97%；平均单价2.16美元/千克，环比跌14.62%，同比涨1.41%。2024年5月至今进口量波动，2025年3月起连增3个月；进口金额和单价也呈现类似波动趋势，2025年1月起连跌5个月。
• 主要来源地：秘鲁为中国最大进口来源地，2024年起连续7年稳居首位，2025年5月进口量7604.54吨，占比91.80%；智利居第二，2024年起连续6年稳居第二，2025年5月进口量43.01吨；肯尼亚为新兴来源地，2023-2024年居第三，2025年5月进口量464.98吨。
• 主要进口路线：2025年5月主要路线为“秘鲁→广东”（3245.17吨）和“秘鲁→上海”（2667.85吨），合计占比97.82%。

出口市场动态

• 主要趋势：2025年5月中国牛油果出口量1158千克，环比降85.66%，同比增790.77%；出口金额3432美元，环比降86.33%，同比增1366.67%；平均单价2.96美元/千克，环比跌4.82%，同比涨64.44%。2024年4月至今出口量波动，2025年4月起连降2个月；出口金额和单价也呈现类似趋势，2025年4月起连跌2个月。
• 主要销往地：中国香港为中国最大出口市场，2025年5月出口量950千克，占比82.04%；中国澳门居第二，出口量133千克；俄罗斯居第三，出口量75千克。
• 主要出口路线：2025年5月主要路线为“广东→中国香港”（950千克），占比82.04%。

研究结论

• 中国牛油果进口规模持续扩大，以秘鲁为主要来源，广东和上海为主要进口省份；出口规模较小，以中国香港为主要市场，广东为主要出口省份。
• 进口价格波动较大，受供需关系和国际贸易因素影响；出口价格相对较高，但出口量不稳定。
• 中国牛油果产业起步晚，可持续供给能力较弱，主要依赖进口，国际市场影响力逐步提升。