进口市场动态
- 主要趋势：2025年11月中国牛油果进口量4316.21吨，环比增35.22%，同比增63.81%；进口金额1219.37万美元，环比增45.91%，同比增51.78%；平均进口单价2.83美元/千克，环比涨8.02%，同比跌7.21%。2025年1-11月累计进口量60676.49吨，同比增9.79%；累计进口金额13470.84万美元，同比增3.11%。近13个月进口量波动区间1976.91吨至8791.4吨，价格波动区间1.78美元/千克至3.21美元/千克。
- 主要来源地：智利为最大进口来源地（2025年11月占比59.61%，数量2572.72吨），其次秘鲁（19.57%，844.58吨）、新西兰（15.75%，679.99吨）、肯尼亚（4.40%，190.08吨）。智利牛油果单价最高（2.99美元/千克），菲律宾最低（2.08美元/千克）。
- 主要进口路线：智利→广东（29.27%，389.53万美元）为最大路线，其次智利→上海（23.21%，294.87万美元）、秘鲁→广东（12.34%，144.90万美元）。智利→湖南单价最高（3.22美元/千克），肯尼亚→浙江最低（未提及具体数值）。
出口市场动态
- 主要趋势：2025年11月出口量12878千克，环比增582.46%，同比降21.86%；出口金额31878美元，环比增594.36%，同比降41.39%；平均出口单价2.48美元/千克，环比涨2.06%，同比跌24.85%。2025年1-11月累计出口量85.66吨，同比增318.88%；累计出口金额25.44万美元，同比增321.89%。近13个月出口量波动区间70千克至37545千克，金额波动区间108美元至120292美元，价格波动区间1.49美元/千克至3.30美元/千克。
- 主要出口销往地：中国香港为最大出口市场（2025年11月占比46.67%，数量6010千克），其次中国澳门（29.73%，3828千克）、俄罗斯（23.61%，3040千克）。中国香港牛油果单价最高（3.25美元/千克），中国澳门最低（0.95美元/千克）。
- 主要出口路线：广东→中国香港（46.59%，19273美元）为最大路线，其次广东→中国澳门（29.73%，3632美元）、黑龙江→俄罗斯（23.61%，8733美元）。四川→中国香港单价最高（24.00美元/千克），广东→中国澳门最低（0.95美元/千克）。
研究结论
- 中国牛油果市场以进口为主，进口规模持续增长但价格波动较大，智利为主要来源国，广东为主要进口省份。
- 中国牛油果出口规模激增但总量仍较小，中国香港为主要出口市场，广东为主要出口省份。
- 中国牛油果产业处于发展初期，可持续供给和出口能力有待提升，国际市场影响力逐步增强。
