安井食品2025年半年报显示,公司收入端表现稳健,主要得益于菜肴产品增长和新零售渠道拓展。2025H1实现营收76.04亿元,同比增长0.80%,其中速冻菜肴收入增长9.4%,主要受预制小龙虾业务带动;经销、特通、商超、新零售及电商渠道分别实现收入60.43亿元、5.55亿元、4.23亿元、5.83亿元,同比变化-1.1%、+7.2%、-1.8%、+20.9%,新零售渠道增长显著。利润端,受行业竞争加剧影响,毛利率下降,2025H1归母净利率/扣非归母净利率分别为8.89%/7.93%,同比分别下降1.75pp/-2.30pp,主要因价格折让加大、成本上涨及费用率变动。投资建议方面,预计公司短期盈利承压但已筑底,未来三年收入将分别增长4.68%、7.30%、7.87%,归母净利润分别增长-8.04%、+14.08%、+13.47%,给予“买入”评级。风险提示包括行业竞争加剧、原材料价格波动、食品安全问题等。