汇嘉时代机构调研纪要

调研日期: 2025-08-21 新疆汇嘉时代百货股份有限公司自成立以来，以“时尚百货连锁的首选专家”为战略发展目标，致力于将全新的购物中心生活方式带给新疆消费者，提供个性、时尚、安全的商品、服务和购物环境。 1.本次胖东来指导调改店的商品结构进行了哪些调整? 答:本次调改对商品结构深度优化,门店汇聚一线、二线品牌及本地地标性商品,全力满足民生需求,优化后的商品结构,达到胖东来商品结构的 90%以上。卤味熟食区全新升级,增加开放式厨房,从清洗、加工到出品,每一个环节都呈现在消费者面前。同时引进本地特色熟食品牌,为消费者提供更优质的选择。水产区增设专用缸养殖,配备制冷循环系统和过滤系统。粮油副食区重点推出以零反式脂肪酸食用油为代表的健康升级系列,以及有机大米等生活必需品。胖东来自有品牌商品等多款商品也上架销售。 2. 本次调改针对卖场购物环境和服务体验做了哪些提升? 答:本次调改打破强制动线设计,拓宽卖场内通道,视野更开阔,让顾客拥有更自由的购物空间。服务体验持续升级,新增顾客休息区,设置多项便民服务设施,寄存柜、洗手台、纸巾、直饮水、微波炉、充电宝等,针对特殊需求顾客,推出宠物寄存柜等服务。 3. 门店开业后销售情况如何? 答:汇嘉时代超市北京路店自8月16日重装开业至今,日销售额较同期均有较大幅度增长。超市客流和客单价较同期也有一定比例的增长。因该店开业时间较短,目前不会对公司的经营业绩产生较大影响。 4. 今年超市后续的调改规划是怎样的? 答:公司今年对超市调改的规划计划分两批进行,按照既定的调改标准,目前第一批门店已按计划完成调改,第二批门店的调改在正常推进中。 5.公司目前超市门店的店型是怎样区分的? 答:目前公司超市板块分为定位为精品超市的 A类店,以及定位为生活超市的 B类店和以社区超市为主的 C类店。