苹果周报：需求表现一般 果价变化不明显

逻辑分析及交易策略

• 现货分析：下游需求弱势，时令水果竞争激烈，苹果产区市场淡季成交不佳，客商收购心态谨慎。山东产区以高性价比货源交易为主，成交不快；陕西产区交易集中于陕北，气调库剩余货源较多，价格合适货源难寻。
• 库存量监测：截止2025年6月12日，全国冷库库存比例约为8.93%，较去年同期低5.06个百分点，去库存率为85.97%。山东地区库容比为14.40%，陕西地区库容比为8.35%。
• 需求分析：槎龙、江门、下桥合计苹果到车量一般，替代品价格处于中高位，市场苹果需求不旺，客商采购量较少。气温回升，市场苹果销售量缩减，夏季时令水果上市量增加，冲击苹果需求。
• 交易策略：预计苹果期货价格大概率维持震荡略偏强趋势。单边建议AP10短期逢低建仓多单，套利和期权观望。

周度数据追踪

• 供需情况：中国苹果产量逐年增长，消费量稳定，深加工量逐年增加，出口量波动。
• 库存及出货：全国冷库库存和出库量趋势图显示库存持续下降，出库速度放缓。
• 基差与价差：各月份基差和价差趋势图显示价格关系波动，但整体维持稳定。

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