成长空间季刊：解码核心诉求、认知变迁与功能成分接受度

解码核心诉求、认知变迁与功能成分接受度健康新定义 长寿革命已经开始，但大多数人尚未做好准备。在人口老龄化和医疗系统负担过重的当下，大多数人仍单纯依赖短期解决疗法。在美国，保险拒赔率激增引发公愤，甚至发生健康保险公司CEO遭枪击的悲剧事件。其他多国的公共医疗系统濒临崩溃边缘。然而，事实却是：我们已经知道如何活得更好、更长寿！一项针对英国467，354人的突破性研究揭示了饮食调整对寿命的惊人影响。少吃加工与含糖制品，多吃全谷物和坚果，40岁起坚持该方案，男性可延长寿命10.8年，女性10.4年。不难看出，长寿的秘诀其实掌握在自己手中。‘我命由我，不由天’。改善健康状况迫在眉睫，越来越多的人开启自主健康管理。从“巅峰体能追求”到对“清洁标签选择需求”，本期的《成长空间季刊》将探讨塑造未来的十大健康范式，用洞察力推动创新，挖掘消费者的需求转变。本刊也涵盖了MMR在中，美，英三国的最新消费者调查研究结果。通过消费者对50+功能成分接受度及20个流行的产品健康声明的评价，揭示消费者当下的健康优先级排名。MMR首席创意官hello@mmr-research.comAndrew Wardlaw随着人工智能突破性进展与新一代成分技术重新定义可能性，未来几年问世的产品将不再只是空谈功效，而是真正实现突破。对于大型品牌而言，关键挑战在于：证明加工食品可以成为健康解决方案的一部分，而不仅仅是问题根源。行动，就趁现在。长寿革命:一场全民健康竞赛已打响 于2025年2月推出的LONGEVITY COMPLETE是第一款旨在让消费者轻松获得长寿科学知识的补充饮品。其一体化配方为日常活力和长寿提供全面、便捷的解决方案。想得到全部资料？欢迎咨询我们深入了解消费者对健康问题的排序，成分意识的转变，以及对最受关注的健康产品声明的评价，来发现影响当代健康的重要的因素。您可以在季刊中找到相关信息。您也可以扫描二维码预订MMR团队的30分钟的免费讲解您可以看到所有的数据和研究结果，Q&A，并收到相关的PPT资料。无需任何的绑定条件。期待MMR的敏锐洞察力为您的明智决策助力。 营养多样性:下一个市场机遇市场靠新趋势带动繁荣，在健康食品和饮料领域，营养多样性就是最令人兴奋的新趋势之一。这一理念不仅能推动实质性的产品创新，还能帮助品牌在"超加工食品"的争议中重新定位自身角色。多年来，食品行业一直依赖于“高蛋白”或“改善情绪”等功能性宣称。但如今，更广泛的营养多样性视角正获得关注--尤其是在年轻消费群体中。MMR的研究表明，即使Z世代将传统正餐“零食化”，在多功能性需求、好奇心和对长期健康的关注等因素的共同驱动下，他们对均衡营养的认识也在不断提升。Tim Spector和Hugh Fearnley-Whittingstall等健康意见领袖倡导每周摄入30种不同的植物性食材（包括水果、蔬菜、全谷物、豆类、药材、香料、坚果和种子）这是一个强大的“拉动因素”。这种方式不仅能增加具有抗氧化和抗炎特性的植物营养素摄入，还能促进肠道菌群多样性——这是衡量整体健康的关键指标。“美国肠道项目”（American Gut Project）研究也证实，达到30+植物摄入目标的人群，其肠道微生物群更具多样性和复原韧性。先发优势？英国WAITROSE公司推动营养多样化。 然而，营养多样性不仅是一种理想追求，更日益成为必要之举。GLP-1类药(如Ozempic和Wegovy）的迅速普及虽能抑制食欲以助减重，却也带来了营养缺乏的现实风险。对数百万使用者而言，进食量减少意味着每口食物都需蕴含更丰富，更全面的营养。这正是新机遇所在：改良加工工艺，打造既能满足新兴需求又不失便利与美味的食品，展开以多样性为核心的创新。比如：富含丰富配料的符合植物配方、全食物成分添加，或产品的抗炎功效宣称，抗炎是当下最具潜力但尚未被广泛开发和使用的功能领域之一。总之，营养多样化不仅符合每人每天的水果与蔬菜摄入量达400克的公共卫生目标(世界卫生组织指出大多数人的摄入量与目标相差甚远），更精准契合消费者的探索心理。英国的Waitrose超市正要求供应商加大对“非超高加工食品”的投入。在此之前，Waitrose也大力推广以植物为基础的多样性产品。例如，其自有品牌即食餐现已标明配方包含的植物种类数量。我们相信，营养多样性有望成为食品品质的新标杆——通过品种、活力和明确意图这三个维度，重新定义"健康优选"产品。 在日益复杂的健康产业格局中，消费者的需求正呈现多元化与深度化的发展趋势。现代消费者不再满足于单一的健康承诺，他们追求的是集科学实证与产品体验于一体的多功能解决方案。对品牌而言，仅做到“有益健康”已远远不够——更需要展现智慧内涵、深度价值与情感共鸣。为了助力创新团队和营销人员把握这一变革动态，MMR提炼出了涵盖食品饮料、营养补充剂、个人护理、科技健康等10个健康领域增长方向。这些主题将成为概念开发的战略支点：既蕴含情感触发点，又具备科学依据，更能精准对接消费者的决策动机。从机能提升、个性化方案到代谢健康与多感官治疗，每个主题都反映了独特的新需求形态。这些趋势的驱动力各异：或源于医学突破，或来自文化叙事，亦或是社交媒体催生的探索欲。它们彼此交织，为跨领域创新与多维价值主张提供了广阔空间。这些健康趋势并非既定公式，而是创新的跳板。品牌既可单独聚焦某个方向，也可组合运用，以此优化定位、丰富产品叙事或开辟创新路径。每个趋势都代表着消费者关切的新前沿，也为品牌提供了以智慧与想象力引领市场的契机。成长空间塑造创新10 巅峰表现以生物黑客、健康工程师和追求卓越表现者打造的创新方案。清洁标签以简约至上回应“反加工”风潮的产品趋势。情感强化通过体验、享受与情绪提升，重塑日常健康习惯。定制化健康个性化健康升级：AI驱动营养学与微生物组检测技术。代谢弹性为平衡能量、血糖稳定与代谢灵活性提供解决方案。 全维健康响应整体健康热潮，以肠道健康新发现为支撑的全面健康方案。医学变革从代谢健康到长寿科技，营养解决方案与新兴技术同步进化。环保主义将生物多样性、再生农业与低碳营养推向核心舞台。长寿时代聚焦寿命延长、细胞健康与大脑功能的前沿探索。感官疗愈神经健康与多感官疗法带来的平衡重建新机遇。 AG1是生物黑客和高性能群体钟爱的产品。备受精英运动员、生产力影响者和长寿爱好者（如Tim Ferriss, Andrew Huberman, Rich Roll）的认可和推崇。该产品定位为日常基础营养补充剂，旨在取代多种片剂和粉剂，专为追求精简高效、智能营养以支持身体和认知巅峰表现的人群量身定制。AG1含有75种以上成分，包括适应原、益生元、益生菌和植物营养素，全面支持免疫力、能量水平、肠道健康和压力反应——这些都是现代抗逆力理念的核心要素。AGI采用“基础营养”、“日常升级”和“健康寿命”等术语完全符合新兴消费理念——不再仅仅着眼于解决问题，而是致力于构建适应能力和长期活力。还可参考:Momentous.ASYSTEM.过去，健康消费群体基本可分为两类：长期投资者和问题解决者。而在当今这个技术驱动的高竞争环境中，随着人们对健康效能的期望不断提升，我们正见证着生物黑客、健康工程师和性能追求者的崛起——这些新兴群体通过营养补充、膳食补充剂和科技监测的健康管理方案，寻求更优质、更智能的选择。与以往相比，抗逆力、长寿和持续能量等概念正受到前所未有的关注。灵感源自:AG1, by Athletic Greens.要素：生物黑客、复原力和高性能生活方式。巅峰表现 当代消费者已逐渐认识到健康远不止于单一的解决方案，并开始接受更全面的健康方式。肠道健康产品的热潮印证了这一转变——人们日益意识到消化系统、免疫力与思维清晰度对整体活力的影响。这种内在健康与外在美容的紧密关联，进一步佐证了该趋势的发展。以Tim Spector为代表的专家研究正推动消费者转向"微生物组优先"的营养观。研究表明，每周摄入30种及以上不同植物性食物可促进肠道菌群多样性，从而改善消化、增强免疫力并提升心理状态。这场由数据驱动的变革正在重塑饮食优先级：从限制性饮食规则转向营养多样性理念，其中来自多元食材的膳食纤维、多酚和益生元成为健康新指标。要素:追求与微生物群相关的健康益处。全维健康灵感源自:ZOEZOE是将个性化营养与微生物组优先理念相结合的领域先驱。作为"每周30种植物"运动的科研推手，联合创始人Tim Spector将其研究成果转化为ZOE的核心服务——基于肠道健康与代谢反应的个性化营养方案。ZOE通过创新方式构建健康认知体系。将消化功能与情绪、免疫力、能量甚至体重管理相关联，帮助消费者理解健康是相互作用的生态系统。通过应用程序整合睡眠优化、能量追踪及饮食情绪记录功能。ZOE整合肠道菌群分析、血脂与血糖实时监测数据，生成个性化食物评分系统使用户能够根据自己的个体生物特征有效规划饮食。充分诠释了“全维 健康”的三大特征：个性化、预防性、系统关联性。ZOE巧妙地将最前沿的科学概念变得通俗易懂。将“肠道菌群多样性””等复杂的概念转化为可操作的每日饮食决策辅助产品。另可参见:Olipop.Biome Kitchen.消费者在做购买决策时，将产品的简单透明与可持续性作为首要考量。推动了对清洁标签、低加工产品的需求。人们越来越意识到超加工食品对健康的负面影响，渴求可识别、天然、无多余添加剂成分的产品。与此同时，环保与社会环境责任也推动品牌向可持续原料、简易包装及低碳意识的转变。这种“有益你我，有益地球”的双重意识正在重塑食品、饮料和个人护理产品市场，使秉承透明成分和诚信的品牌更受青睐。灵感源自:Necessaire要素:透明、加工最少、纯净。清洁标签Necessaire是一个推崇极简主义的身体护理品牌，是透明、纯净和可持续发展的典范。Necessaire的每件产品都充分关注皮肤健康，使用通过皮肤学测试的清洁成分，剔除合成香料、苯甲酸酯、邻苯二甲酸盐或其他常见刺激物。标签清晰易读，附带每种原料成分功能说明。 Necessaire的产品线精简而精准：涵盖沐浴露、精华、润肤乳和止汗剂（香体剂），均以复合维生素、神经酰胺和天然油脂为核心，专为修护肌肤屏障研发。它将面部护肤的严谨与优雅延伸至身体护理领域，重新定义全身呵护的标准。品牌践行全成分透明化，详尽解析每种成分的作用机理。其传播语调从容而笃定，始终以实证功效为基础——拒绝漂绿（虚假环保宣传），远离营销噱头。采用FSC认证包装，实现100%碳抵消，并获得Climate Neutral气候中和认证。极简的美学设计背后，是对理性消费和长效价值的深层承诺。这印证了“少即是多”的理念——以诚信为基石，精简反而成就非凡。另可参考:Three Spirit.Fable.医药领域的突破性进展（如GLP-1类药物）、长寿科学及代谢健康研究正在重塑现代人的饮食优先级。消费者开始寻求能与医疗干预形成互补的功能性食品，包括高蛋白、高纤维及血糖友好型产品。这一领域聚焦与新兴健康技术相匹配的营养解决方案——从个性化补充剂到药膳（“以食为药”）的创新实践。灵感源自:HUEL要素:医学突破塑造新需求。医学变革做为功能营养品牌，HUEL融合了科学性、便捷性和代谢辅助。该品牌的膳食粉、即饮产品和蛋白质产品的营养结构，构建了代谢健康营养体系。 Huel精准配比宏量营养素、膳食纤维、必需脂肪酸及26种维生素和矿物质，与“以食为药”的理念不谋而合。随着GLP-1类药物（如Ozempic）带来了饮食方式新转变。在食欲下降的同时，营养密度与营养多样性成为消费者新的关注点。Huel的定量化、营养全面的餐食提供了一种便捷的解决方案，确保关键营养摄入而无需费心规划。这非常适合配合医疗方案、改变饮食行为的日常实践。该系列产品具有高蛋白、低升糖指数（GI）和高纤维的特点，吸引三类消费者：需要控制血糖的人群、追求饱腹感的人群、重视代谢健康的人群。无论是确诊后、减重手术后，还是在医疗监督方案期间都适用。Huel标志着营养学与医学进步的深度协同——为健康意识觉醒的数字时代消费者，提供能无缝融入日常生活