食品饮料行业周报：白酒压力释放，关注高景气品类

超配Table_Authors]证券分析师姚星辰S0630523010001yxc@longone.com.cn联系人吴康辉wkh@longone.com.cntable_product]相关研究1.安井食品（603345）：经营稳健，方向明确——公司简评报告2.盐津铺子（002847）：核心品类持续放量，多渠道快速发力——公司简评报告3.千味央厨（001215）：产品处于调整期，渠道拓展新零售——公司简评报告-40%-30%-20%-10%0%10%20% 2024-052024-072024-092024-11食品饮料申万 210正文目录1.二级市场表现..............................................................................41.1.板块及个股表现..........................................................................................41.2.估值情况.....................................................................................................52.主要消费品及原材料价格............................................................52.1.白酒价格.....................................................................................................52.2.啤酒数据.....................................................................................................62.3.上游原材料数据..........................................................................................63.行业动态.....................................................................................94.核心公司动态..............................................................................95.风险提示.....................................................................................9 HTTP://WWW.LONGONE.COM.CN请务必仔细阅读正文后的所有说明和声明 310图表目录图1申万一级各板块周涨跌幅......................................................................................................4图2食品饮料子板块周涨跌幅......................................................................................................4图3食品饮料板块个股周涨幅前5................................................................................................4图4子板块估值（截至2025年5月10日）...............................................................................5图5 2024年原箱和散瓶飞天茅台批价...........................................................................................5图6普五批价................................................................................................................................5图7国窖1573批价......................................................................................................................6图8青花30批价..........................................................................................................................6图9啤酒月度产量及同比..............................................................................................................6图10啤酒产量累计值及同比........................................................................................................6图11牛奶及酸奶零售价变化趋势（牛奶：元升，酸奶：元公斤）............................................7图12生鲜乳市场价变化趋势（元公斤）.....................................................................................7图13婴幼儿奶粉零售价格（元公斤）.........................................................................................7图14中国奶粉进口金额（万美元）.............................................................................................7图15生猪、仔猪、猪肉价格走势（元公斤）..............................................................................7图16生猪养殖利润（元头）.......................................................................................................7图17白羽肉鸡价格（元公斤）...................................................................................................8图18牛肉价格（元公斤）...........................................................................................................8图19玉米现货价格（元吨）.......................................................................................................8图20豆粕现货价格（元吨）.......................................................................................................8图21 PET瓶片（元吨）..............................................................................................................8图22瓦楞纸（元吨）..................................................................................................................8表1重点高端酒批价变化（元）...................................................................................................5表2核心公司动态.........................................................................................................................9 HTTP://WWW.LONGONE.COM.CN请务必仔细阅读正文后的所有说明和声明 HTTP://WWW.LONGONE.COM.CN1.二级市场表现1.1.板块及个股表现上周食品饮料板块上涨1.76%，跑输沪深300指数0.24个百分点，食品饮料板块在31个申万一级板块中排名第20位。子板块方面，上周保健品和烘焙食品表现较好，分别上涨5.09%和4.25%。个股方面，上周涨幅前五为加加食品、青海春天、交大昂立、兰州黄河、西麦食品，分别为21.49%、20.65%、15.18%、14.05%、12.83%，跌幅前五为妙可蓝多、好想你、上海梅林、甘源食品、安记食品，分别为1.92%、1.95%、3.21%、5.31%、15.99%。图1申万一级各板块周涨跌幅资料来源：iFind，东海证券研究所图2食品饮料子板块周涨跌幅资料来源：iFind，东海证券研究所纺织服饰机械设备家用电器轻工制造环保建筑材料公用事业基础化工汽车2.34%1.73%0.47%0.07%0.34%调味发酵品啤酒软饮料乳品零食 410有色金属 请务必仔细阅读正文后的所有说明和声明图3食品饮料板块个股周涨幅前5资料来源：iFind，东海证券研究所建筑装饰计算机交通运输钢铁食品饮料非银金融美容护理煤炭传媒社会服务医药生物农林牧渔石油石化商贸零售电子房地产21.49%20.65%15.18%14.05%12.83%1.92%1.95%3.21%5.31%15.99%-20%-15%-10%-5%0%5%10%15%20%25%加加食品青海春天交大昂立兰州黄河西麦食品妙可蓝多好想你上海梅林甘源食品安记食品 证券研究报告5.09%4.25%2.49%-1%0%1%2%3%4%5%6%保健品烘焙食品预加工食品白酒 HTTP://WWW.LONGONE.COM.CN1.2.估值情况图4子板块估值（截至2025年5月10日）资料来源：iFind，东海证券研究所2.主要消费品及原材料价格2.1.白酒价格表1重点高端酒批价变化（元）规格5月10日批价53度500ml53度500ml52度500ml52度500ml资料来源：今日酒价，iFind，东海证券研究所图5 2024年原箱和散瓶飞天