Rami Baitieh,Carrefour France执行董事,强调以客户为中心是企业发展的核心。面对消费者需求变化,Carrefour推出“555”矩阵策略,涵盖信任、服务、体验三大领域的五项承诺,解决产品供应、服务质量、购物体验等问题。公司通过16类客户画像(如学生、老年人、宠物主人等)精准满足不同群体需求,例如停止向Lille地区学生发送纸质目录。
疫情加速了零售业变革,消费者重新认识到食品零售的重要性。行业面临成本通胀(供应商要求平均4%提价),但Carrefour坚持维护消费者价格稳定和供应可靠。未来,Carrefour致力于成为最佳数字零售商,构建线上线下融合的生态系统:部分客户线上购买线下取货,部分客户到店购物后配送,部分通过drive-thru取货。
供应链挑战持续存在,疫情导致部分企业关闭造成链路中断,修复需要时间。此外,欧洲20年来未经历严重通胀,各方均缺乏应对经验。Baitieh指出,企业需进行文化、组织和IT三方面转型,关键在于有效沟通变革理念,确保员工理解并参与。最终结论强调:客户、员工和供应商是企业活动的核心,数字化转型必须围绕“人”展开。