2024年果啤消费市场洞察
©2025Flywheel Digital. All rights reserved. Flywheel自研产品赋能:TrendCloud知势云——让趋势洞察成为生意增长的第一生产力 TrendCloud一站式趋势研究平台 全域智库，一键知势 Flywheel打造的智能化数据平台，聚焦趋势发展全周期（发现-验证-应用-追踪），通过实时数据洞察与全渠道资源整合，精准捕捉市场机会裂隙，驱动以消费者需求为导向的产品创新和生意运营，实现从趋势识别到商业转化的闭环管理，帮助企业持续增长。 果味啤酒销售大盘：大盘整体销售额同比下滑，销量同比上涨，表明产品单价走低，品牌让利带动销量增长；市场格局仍呈现疲软态势，但下滑幅度有所收缩，销售回归常态化 TOP20品牌概览：2024年果啤市场依旧相对集中在头部品牌，未出现高势品牌，头部品牌销售额均有所下滑；三十公里、夏日纷、大九酿造等品牌销售额增速亮眼 电商销售头部产品：头部产品规格集中在250-330ml小包装，价格带锚定80-150元中高端区间，高增长单品普遍具备口味创新、工艺差异化或限定营销等增值要素 蓝带 玫瑰牛奶啤酒乳酸菌果啤卖点：水果+乳酸菌结合 产品属性概览：消费者对产品价格带、原料、口味及包装最为关注，具备地域特色及联名属性的包装受欢迎，悦己成为重要购买动因；身材管理这一高增长属性也反映出消费者对健康饮酒的需求正在提升 2024年Top20属性销售额变化及市占率表现 价格带表现：果啤销售仍集中在高价位产品，囤货心智明显，但高价位销售额和销量增速普遍下降，市场热度减弱；消费者对低价位产品表现出显著偏好，中低端价格带增长迅猛 销售大盘|品牌概览|头部产品|属性概览|价格带表现|社媒声量|口味趋势|人群趋势 社媒整体声量表现：2024年整体声量下滑，头部声量集中在微博，旅游特色、居家微醺是主要场景 •微博平台声量稳定，头部品牌通过代言人持续带动声量，维持品牌曝光并稳定触达粉丝群体；•小红书平台声量下滑较多，种草策略从头部KOL宣发转变为素人种草，通过信息推送触达更多圈层；•抖音平台降幅最为严重，因缺少爆贴且品类讨论度有限，品牌推广主要靠腰尾部品牌带动区域曝光 社媒整体声量表现：春季、旺季和春节对品类的讨论均有不同程度下降 ⚫春季露营、旅游作为果啤的核心场景，2024年声量明显下滑，表明疫情开放常态化后，消费者相关需求回归理性;⚫果啤营销策略从出圈转向破圈，营销节奏与大众啤酒保持一致，向旺季收拢 口味需求分化：多元混合口味热度居高不下，独特味觉体验成为消费偏好所在 核心口味覆盆子&玫瑰持续保持强劲增势，传统口味如菠萝同比下滑，草莓&柑橘遇冷，青柠、车厘子、苹果、桃子需求火热 万物皆可调：创新口味与DIY探索盛行，个性化调酒体验成为热门消费场景 飙升口味中青柠、黑莓、车厘子表现亮眼，DIY调酒的场景带动下，万物+啤酒的DIY组合公式带动消费者在多元的口味下进行探索，成功经验往往会在小红书等平台光速传播，从而为品牌提供产品创新方向 新锐白领日咖夜酒，场景切换实现情感疗愈 新锐白领人群习惯白天咖啡提神，夜晚酒精解压，即通过场景切换实现情感疗愈，下班后的微醺果啤便精准契合其“功能性+情绪性”的双重需求 微醺运动迅速崛起，果啤社交更带感 从社交属性来看，户外活动与竞技体育作为强社交场景，运动后喝啤酒庆祝放松是现代消费者间流行的社交文化，易形成群体依赖；从功能需求出发，果啤凭借多元口味与解渴属性，能在运动后带来更丰富的味觉感受和舒适口感 TrendCloud知势云解决方案 TrendCloud四大应用场景 全域洞察 内容营销 需求验证 趋势发现 品类/品牌/商品表现概念洞察分析消费者洞察与运营 产品概念/属性深挖品类发展/竞品动作热点话题与趋势识别目标消费者兴趣标签 目标品类洞察目标品牌洞察目标概念深挖目标消费者画像及细分需求 应用案例：行业趋势变化莫测，从海量数据中一眼发现蓝海市场，助力品牌决策市场进入与新品研发 产品应用：行业创新趋势 背景：某零食品牌希望快速了解行业趋势变化，为产品研发提供更多灵感 Step.1市场扫描：发现高潜市场 Step.2概念识别：人群偏好X产品属性 Step.3趋势发现 品类趋势 苏打饼干+1.9 pts酥性饼干+1.1 pts夹心饼干+0.8 pts 概念趋势 口感酥脆+11.5 pts奇亚籽+4.5 pts口味浓郁+7.7 pts火腿+5.2 pts 人群偏好 混合口味声量17M分享声量24M解馋声量20M肉香味声量1M 应用案例：是昙花一现还是高潜种子？趋势真伪多端验证，帮助品牌方识别真正可行的生意机会点 背景：某休闲零食品牌发现饼干趋势，想进一步验证趋势真实性以及趋势对应的目标人群偏好，帮助其确定趋势可行性 产品应用：市场深度洞察 趋势X人群：了解趋势背后消费者的需求，确定趋势可行性 趋势X市场：多维数据洞察，验证趋势真实性 趋势：目标品类正流行丰富浓郁的口味 趋势：目标品类流行需求为享受放松 验证：对应人群画像与兴趣偏好如何，讨论趋势是否符合预期 验证：相邻品类、品牌和产品在其他市场的表现是否符合预期 结论：人群偏好与趋势吻合度高，具备发展潜力 应用案例：趋势热点实时追踪，帮助品牌方寻找更多营销灵感 背景：某食品品牌想推广旗下饮料新品，希望了解当前热点趋势，赋能MKT部门更多营销灵感 产品应用：市场深度洞察 Step.2内容挖掘与需求匹配 Step.3内容灵感 人群需求：满足猎奇尝鲜、社交分享，追求性价比 #DIY自制#便利店特调#果茶平替 应用案例：人货场全域洞察，助力品牌方提升新品成功率，上市即打爆 背景：某饮料品牌计划通过新品抢占大瓶装咖啡市场，想快速洞察人群和市场运营方向，帮助制定运营策略 产品应用：市场深度洞察 品类/品牌/商品洞察 市场研究：线上下市场验证 货品属性：电商社媒双端洞察 人群偏好：社媒讨论中获取需求 新品定位 即饮饮料/乳品大瓶装电商渠道 即饮咖啡/乳品山姆渠道 新品策略：大瓶装无糖黑咖——人群1，果香/酸味清爽黑咖、无糖奶咖——人群2 Flywheel飞未是宏盟集团(OmnicomGroup)旗下的全球消费洞察与数字营销专家，助力品牌打造增长飞轮，一键布局全球生意，飞跃增长，数聚未来。 依托电商和社媒渠道的全域数据，我们为全球5000多家客户提供一站式数智解决方案，包括市场数据洞察、精准广告投放及战略咨询服务。 我们聚焦双向业务赋能：一方面，为跨国企业提供中国本土市场的深度洞察与生意追踪；另一方面，助力本土品牌跨境出海，开拓全球商业版图。 飞跃增长数聚未来 飞跃增长数聚未来 飞跃增长数聚未来 Flywheel提供简单高效的全球数字商务解决方案，助力品牌打造增长飞轮，一键布局全球生意 本页面/报告中各项内容（包括但不限于图文、音频、视频、版式、页面设计、文档、数据、图表、标志、标识、商标、商号等）以及其中所涉及的独立研究数据、研究方法、研究模型、研究结论及衍生服务产品（统称“内容”），除特别注明外，均受到相关知识产权及其他使用限制的保护。除非您与飞未云科（深圳）技术有限公司（以下简称“我们”）另有约定，否则我们保留对本页面/报告各项内容的各项权利，包括对该等内容的著作权。 COPYRIGHTDECLARATION版权声明 未经我们事先书面授权，任何机构或个人均不得以任何方式修改、复制、翻译、转发、引用或传播全部或部分内容，亦不得将相关内容作为传媒所引用之依据，亦不得用于营利或非营利的其它用途。任何机构或个人违反前述规定的，均属于侵犯我们著作权的行为，由此引起的一切法律后果由该机构或个人自行承担，我们保留追究其法律责任，并根据实际情况追究侵权者赔偿责任的权利。 除非我们与您另有约定，否则我们不对内容的准确性、完整性、充分性作出保证。相关内容仅限于客户内部使用，仅供客户在经营和分析研究中参考。 本页面/报告可能包含与第三方网页的链接，您将自行作出决定是否访问这些链接，我们并不保证这些链接上所提供的任何信息或数据的准确性或真实性。 ABOUT US 关于我们 Flywheel提供精简高效的全球数字商务解决方案，赋能品牌增长，一键布局全球生意。我们拥有领先的数字商务云平台，覆盖全球主流电商平台，并帮助客户实时了解绩效表现，提升销售额、市场份额和利润。 凭借领先的技术和专有算法，以及丰富的专业知识，为专注于消费品领域的客户提供卓越的服务。Flywheel为品牌提供覆盖市场策略、媒介投放、实效落地的全链路解决方案，助力品牌打造增长飞轮。 Flywheel所属宏盟集团（Omnicom）是全球领先的营销和企业传播公司，通过其品牌网络及下属的众多专业公司为超过70多个国家的5000余客户提供服务，业务覆盖广告、战略媒体规划及购买、数字与互动营销、直销/促销、公关及其它专业传播服务。 FOLLOW US 关注我们 Flywheel飞未来此知势 Flywheel飞未公众号 联系电话：0755-86503625官网地址：https://www.flywheeldigital.com.cn商务合作：mkt@flywheeldigital.com 加入我们：jobs.flywheeldigital.com.cn地址：深圳市前海深港合作区前海嘉里中心T1栋20楼
