全国生猪成本收益监测月报（2025年1月）

编制说明 本报告由云南唯恒基业科技有限公司基于2025年1月国家发展和改革委员会统计调查监测的全国“猪粮比价”以及“散养生猪每头产值、成本、净利润”与“规模养殖生猪每头产值、成本、净利润”相关数据编制，供关注中国生猪市场运行和产业发展的各方参考。版权仅为农小蜂所有，未经农小蜂同意，请勿以任何形式翻版、复制、发表。 为便于使用者更好地理解本报告的相关内容，对本报告中所使用的指标及术语说明如下： 猪粮比价：全国生猪出场价格与全国玉米批发价格的比值。 每头产值：指出售主产品所得收入和留存的主产品可能得到的收入之和，以及除主产品以外其他部分的产品或与生猪生长过程直接相关的附带产品产值。数据为四舍五入后取整。 每头成本：指生猪生产过程中耗费的现金、实物、劳动力和土地等所有生产要素的成本。数据为四舍五入后取整。 每头净利润：指生猪产品产值减去生产过程中投入的现金、实物、劳动力和土地等全部生产要素成本后的余额。数据为四舍五入后取整。 环比：本月发展水平与上月发展水平之比，表明现象逐期的发展速度。 同比：本期发展水平与去年同期发展水平之比，表明现象同期的发展速度。 1.猪粮比价 2025年1月，全国“猪粮比价”为7.81，与上月相比，上涨了1.0%；与去年同期相比，上涨了34.2%。 从近几年1月数据对比来看，2022年~2025年，全国1月份的“猪粮比价”均值为6.27，峰值为2025年1月的7.81，谷值为2023年1月的5.68。其中，从全国“猪粮比价”逐月的变化趋势来看，环比主要有2024年1月、2025年1月呈现上涨趋势，2022年1月、2023年1月呈现下跌趋势；从全国“猪粮比价”同期的变化趋势来看，同比主要有2024年1月、2025年1月呈现上涨趋势，2022年1月、2023年1月呈现下跌趋势。 从近13个月监测数据来看，2024年1月~2025年1月，全国“猪粮比价”从5.82波动至7.81，每月对应的环比上涨/下跌幅度也由4.3%波动至1.0%；峰值为2024年8月的8.44，谷值为2024年1月的5.82；主要在2024年3月、2024年9月、2024年10月、2024年11月出现过环比下跌趋势，其余监测时间节点均呈现环比上涨趋势，目前已连涨两月。 2.散养生猪 2.1.每头产值 2025年1月，全国散养生猪“每头产值”为2390元，与上月相比，上涨了0.3%；与去年同期相比，上涨了18.4%。 从近几年1月数据对比来看，2022年~2025年，全国1月份的散养生猪“每头产值”均值为2124元，峰值为2025年1月的2390元，谷值为2022年1月的2015元。其中，从全国散养生猪“每头产值”逐月的变化趋势来看，环比主要有2025年1月呈现上涨趋势，2022年1月、2023年1月、2024年1月呈现下跌趋势；从全国散养生猪“每头产值”同期的变化趋势来看，同比主要有2023年1月、2025年1月呈现上涨趋势，2022年1月、2024年1月呈现下跌趋势。 从近13个月监测数据来看，2024年1月~2025年1月，全国散养生猪“每头产值”从2018元波动至2390元，每月对应的环比上涨/下跌幅度也由-1.6%波动至0.3%；峰值为2024年8月的2810元，谷值为2024年3月的1986元；主要在2024年1月、2024年3月、2024年9月、2024年10月、2024年11月、2024年12月出现过环比下跌趋势，其余监测时间节点均呈现环比上涨趋势。 2.2.每头成本 2025年1月，全国散养生猪“每头成本”为2201元，与上月相比，下跌了2.8%；与去年同期相比，上涨了3.1%。 从近几年1月数据对比来看，2022年~2025年，全国1月份的散养生猪“每头成本”均值为2184元，峰值为2023年1月的2344元，谷值为2022年1月的2058元。其中，从全国散养生猪“每头成本”逐月的变化趋势来看，2022年1月、2023年1月、2024年1月、2025年1月环比均呈现下跌趋势；从全国散养生猪“每头成本”同期的变化趋势来看，同比主要有2023年1月、2025年1月呈现上涨趋势，2022年1月、2024年1月呈现下跌趋势。 从近13个月监测数据来看，2024年1月~2025年1月，全国散养生猪“每头成本”从2135元波动至2201元，每月对应的环比上涨/下跌幅度也由-1.2%波动至-2.8%；峰值为2024年12月的2264元，谷值为2024年3月的2056元；主要在2024年4月、2024年5月、2024年7月、2024年8月、2024年11月、2024年12月出现过环比上涨趋势，在2024年1月、2024年3月、2024年6月、2024年9月、2024年10月、2025年1月出现过环比下跌趋势，其余监测时间节点（2024年2月）波动相对较小。 2.3.每头净利润 综合来看，2023年7月~2024年4月，全国散养生猪“每头成本”整体高于“每头产值”，净利润为负数（呈现持续亏损状态）；2024年5月开始，全国散养生猪扭亏为盈，目前已连续盈利9个月——净利润为正数。 从具体数据来看，2024年1月~2025年1月，全国散养生猪“每头净利润”从-116元波动至189元；亏损金额在21~116元之间不等，盈利金额在27~565元之间不等，其中，2024年1月亏损相对最高，2024年8月盈利相对较高。 2025年1月，全国散养生猪“每头净利润”为189元，与上月相比，盈利有所增加。 3.规模养殖生猪 3.1.每头产值 2025年1月，全国规模养殖生猪“每头产值”为2298元，与上月相比，下跌了1.6%；与去年同期相比，上涨了13.4%。 从近几年1月数据对比来看，2022年~2025年，全国1月份的规模养殖生猪“每头产值”均值为2124元，峰值为2025年1月的2298元，谷值为2022年1月的2025元。其中，从全国规模养殖生猪“每头产值”逐月的变化趋势来看，2022年1月、2023年1月、2024年1月、2025年1月环比均呈现下跌趋势；从全国规模养殖生猪“每头产值”同期的变化趋势来看，同比主要有2023年1月、2025年1月呈现上涨趋势，2022年1月、2024年1月呈现下跌趋势。 从近13个月监测数据来看，2024年1月~2025年1月，全国规模养殖生猪“每头产值”从2026元波动至2298元，每月对应的环比上涨/下跌幅度也由-2.3%波动至-1.6%；峰值为2024年8月的2784元，谷值为2024年1月的2026元；主要在2024年2月~8月期间出现过环比持续上涨趋势，其余监测时间节点均呈现环比下跌趋势，目前已连跌5个月。 对比散养生猪来看，2024年1月~2025年1月，全国规模养殖生猪“每头产值”整体高于散养生猪，二者差距在8~124元之间不等，其中，2024年1月差距相对较小，2024年6月差距相对较大。仅在2024年2月、5月、8月、11月、12月以及2025年1月出现过规模养殖生猪“每头产值”整体低于散养生猪的情况。 2025年1月，全国规模养殖生猪平均“每头产值”（2298元）与散养生猪平均“每头产值”（2390元）相差92元，与上月相比，差距进一步扩大。 3.2.每头成本 2025年1月，全国规模养殖生猪“每头成本”为2083元，与上月相比，下跌了1.9%；与去年同期相比，上涨了1.3%。 从近几年1月数据对比来看，2022年~2025年，全国1月份的规模养殖生猪“每头成本”均值为2100元，峰值为2023年1月的2281元，谷值为2022年1月的1978元。其中，从全国规模养殖生猪“每头成本”逐月的变化趋势来看，2022年1月、2023年1月、2024年1月、2025年1月环比均呈现下跌趋势；从全国规模养殖生猪“每头成本”同期的变化趋势来看，同比主要有2023年1月、2025年1月呈现上涨趋势，2022年1月、2024年1月呈现下跌趋势。 从近13个月监测数据来看，2024年1月~2025年1月，全国规模养殖生猪“每头成本”从2056元波动至2083元，每月对应的环比上涨/下跌幅度也由-2.0%波动至-1.9%；峰值为2024年12月的2123元，谷值为2024年5月的1960元；主要在2024年6月、2024年7月、2024年8月、2024年9月、2024年10月、2024年12月出现过环比上涨趋势，其余监测时间节点均呈现环比下跌趋势。 对比散养生猪来看，2024年1月~2025年1月，全国规模养殖生猪“每头成本”整体低于散养生猪，二者差距在69~178元之间不等，其中，2024年10月差距相对较小，2024年8月差距相对较大。 2025年1月，全国规模养殖生猪平均“每头成本”（2083元）与散养生猪平均“每头成本”（2201元）相差118元，与上月相比，差距进一步收窄。 3.3.每头净利润 综合来看，2024年1月~2025年1月，全国规模养殖生猪有盈（“每头产值”>“每头成本”）有亏（“每头产值”<“每头成本”）——2024年2月~至今已连续盈利12个月。 从具体数据来看，2024年1月~2025年1月，全国规模养殖生猪“每头净利润”从-30元波动至215元；主要在2024年2月、2024年3月、2024年4月、2024年5月、2024年6月、2024年7月、2024年8月、2024年9月、2024年10月、2024年11月、2024年12月、2025年1月呈现盈利状态，平均每头盈利金额在35~726元之间不等，其中，2024年8月盈利相对最高，2024年2月盈利相对较小；主要在2024年1月呈现亏损状态——平均每头亏损金额为30元。 对比散养生猪来看，全国规模养殖生猪“每头净利润”受前文的相对高产值（即：规模养殖生猪“每头产值”>散养生猪）、低成本（即：规模养殖生猪“每头成本”<散养生猪）等综合因素影响，“每头净利润”整体高于散养生猪，亏损期间的亏损金额也整体小于散养生猪。 2025年1月，全国规模养殖生猪平均“每头净利润”为215元，较同期的全国散养生猪平均“每头净利润”（189元）高出26元；与上月相比，盈利有所增加。