河南省冷链物流观察报告·2024 年8 月刊-15页

冷链物流作为现代物流业的重要分支，在食品安全、医药保健等领域不可或缺。为真实反映行业发展情况，河南省物流与采购联合会冷链行业分会（以下简称“河南省物联冷链分会”）广泛收集各类数据资料，开展深入的实地调研，与行业专家、代表性企业进行交流与探讨，以月为单位出具相关行业报告，为行业提供有效的行业信息参考，为消费者提供更加公开透明的冷链食品信息，为政府决策提供相关依据。本报告为2024年8月刊。 一、冷链政策汇总导览 据不完全统计，2024年8月各地出台23条冷链相关政策，全方位托举冷链物流业发展，具体情况如下： 二、冷链数字化趋势洞察 （一）冷链物流运价指数 8月第一周（7月29日—8月4日）周平均指数5109.51元/车，较上周上升65.22元/车、升幅1.29%；比去年同期上升199.14 元/车、升幅4.06%。8月第二周（5—11日）周平均指数4065.24元/车，较上周下降1044.27元/车、降幅20.44%；比去年同期下降508.70元/车、降幅11.12%。 8月第三周（12—18日）周平均指数4230.95元/车，较上周上升165.71元/车、升幅4.08%；比去年同期下降599.43元/车、降幅12.41%。8月第四周（19—25日）周平均指数4022.58元/车，较上周下降208.37元/车、降幅4.92%；比去年同期下降711.07元/车、降幅15.02%。 （二）冷链商品流通趋势 为帮助冷链供应链上下游更好地了解市场动态，把握行业趋势，做出更加精准、有效的决策，河南省物联冷链分会携手运满满冷运，依托其交易数据，聚焦河南省内主要冷链商品的流通情况，向冷链供应链提供动态化市场参考。以下冷链商品流通相关数据均来自运满满冷运，侧重反映河南省冷链商品在临调网络货运平台流向情况，特此说明。 2024年8月河南省主要冷链商品流通情况如下： 1.河南省主要冷链商品流通情况 依据运满满冷运提供的数据，河南省的冷链商品运输可大致分为三类：果蔬冷链运输、冻品冷链运输以及其他商品的冷链运输。8月份，果蔬冷链商品主要包括豆角、萝卜、辣椒、葡萄、 蒜薹、李子、其他果蔬等；冻品冷链商品则以冻肉（猪肉、牛羊肉、鸡鸭肉等）、雪糕/冰淇淋、丸滑类冻品、面点冻品、其他预制食材等为主。 8月份果蔬冷链运输与冻品冷链运输总体占比有所下降，但仍维持在80%以上。其中果蔬冷链运输的市场份额为33.32%，较前一个月下降了21.92%。冻品冷链运输的市场份额为47.61%，环比增长了10.21%。其他商品的冷链运输市场份额为19.07%，环比增长了12.82%。 受季节与产地因素影响，8月份果蔬冷链运输下跌较为明显，反映出市场需求和供应链的季节性调整。近年来，国家及各个地区多项政策文件密集出台，农村冷链物流发展得到了有力推动。以后，农产品冷链物流将在政策的引导下，朝着更加专业化、智能化、绿色化和标准化的方向发展。 2.河南省主要冷链商品发货区域 8月份，运满满冷运平台上果蔬冷链运输排名前五的城市依次是郑州市、开封市、商丘市、三门峡市和南阳市。 冻品冷链运输排名前五的城市则依次是郑州市、商丘市、濮阳市、漯河市和新乡市。 其中，郑州市果蔬和冻品的冷链运输相对均衡；开封市和三门峡市以果蔬为主；商丘市和新乡市冻品发货量略高于果蔬；濮阳市和漯河市则以冻品为主。 3.河南冷链商品主要流向 根据运满满冷运数据，8月份河南省冷链商品主要流向周边及沿海省份。果蔬的流向地区中，排名前十的省份占据了89%的份额，环比增长18.67%；冻品的流向地区中，排名前十的省份占据了83%的份额，环比增长2%。 8月份果蔬和冻品冷链流向前十省份的货量占比均超过了七成。其中，果蔬的流向地区中，排名前十的省份占据了75%的份额，同比增长2.2%，环比增长10.29%；冻品的流向地区中，排名前十的省份占据了79%的份额，同比无变化，环比增长5.06%。 8月份河南省主要冷链商品流向整体稳定。 与冻品相比，果蔬冷链运输受区位及季节影响更大。河南省作为中部交通枢纽，不仅承担了省内果蔬的冷链运输任务，还是陕西等区域的果蔬冷链产品向东南沿海区域传输的重要中转地。 （三）冷库租赁市场行情 冷库市场需求与供应链的稳定性紧密相连，冷库服务的稳定性和价格波动会对全供应链的效率及成本控制产生直接影响。河南省物联冷链分会联合链库平台定期发布郑州市冷库租金价格参考，为冷链上下游企业决策提供数据支持，促进市场竞争的公平性与效率性，助力行业健康发展。 2024年8月，郑州市冷库租金价格低价为2.2元/㎡/天，相较2月份保持不变；租金高价为3.4元/㎡/天，相较2月份降低5.56%。具体表现如下： 北京亚冷国际控股有限公司河南区域招商负责人胡枫提到，2024年，市场冷库供应过剩及存量市场客户需求萎缩两种因素相互叠加，导致市场价格表现一路走低。目前冷库市场客户合同换签多集中在3-5月，在夏天旺季来临前换仓及扩库动作基本完成，下半年新需求产生较少，价格释放没有着力点，局部、小范围的波动对于冷库租金价格走向影响有限。胡枫认为，低价、无序的竞争将导致行业运营管理水平、设备、技术等更新换代投入热情受挫，面对行业内卷竞争，应该强化行业自律，建立冷库分级及价值评估，做好客户分级服务及业务导引。 胡枫提到，从未来1-2年周期看，冷库租金水平将持续探底，与经济发展及内需涨跌曲线大致吻合。市场供应、冷库服务水平、配套质量等因素可能成为推动或抑制租金变化的关键因素。 （四）冷链食品行业红榜 在郑州市市场监管局、市交通运输局等部门的指导下，河南省物联冷链分会依托郑州市冷链数据监控平台数据信息，评定全市食品冷链先进企业。2024年8月先进企业公示如下： 永辉超市河南有限公司郑州公园茂分公司 郑州翔瑞旺食品有限公司 河南喜上嘉宴餐饮管理有限公司 郑州丹尼斯百货有限公司新密青屏大街分公司 中牟县朱记捞汁羊排虾餐馆 河南大哈实业股份有限公司郑东新区商都路分公司 河南世纪联华超市有限公司天旺店郑州市二七区香子西式快餐厅郑州市鑫万豪酒店管理有限公司河南蔬品鲜食品有限公司 三、冷链行业最新动态 （一）河南与中国邮政共同打造全球性国际邮政快递枢纽 8月26日，河南省人民政府与中国邮政集团有限公司在郑州签署中国邮政航空枢纽合作协议等4项协议，并举办项目启动仪式。该项目是引领现代物流发展的战略性先导性基础设施，占地1600余亩，总投资超100亿元，规划布局航空转运中心、邮航综合保障基地等设施和空侧配套等工程。 （二）锅圈：上半年实现收入26.7亿元 锅圈发布2024年中期业绩报告。财报显示，截至2024年6月30日的六个月，锅圈实现收入26.7亿元；毛利6.09亿元，同比增长5.3%；毛利率为22.8%，2023年同期为20.9%；核心经营利润为1.25亿元，同比增长4.9%。财报显示，锅圈在新销售渠道的开辟上取得良好进展，新推出的毛肚自由火锅套餐仅6月一个月，便于抖音渠道售出超过1.3亿元。 （三）思念鄂西北冷链物流配送中心项目计划12月投产 思念鄂西北冷链物流配送中心项目是樊城建设襄阳国家骨干冷链物流基地和国家级功能型流通支点城市的重要项目。项目占地40亩，将建设2.5万平方米的两座智能冷库和1.5万平方米 的物流中心，一栋传统式两层冷库用于储存各种冷藏速冻食品，另一栋立体式冷库用于储存大批量进出口商品，计划12月投产。 （四）邮政布局社区团购许昌首店开业 8月8日，河南省许昌市首家邮乐优鲜社区团购体验店开业，主打销售本地优质水果及特色农产品。许昌市分公司围绕本地特色产品依托邮政“线上+线下”资源优势，全力拓展营销服务场景，推动本地农产品从“田间”走向“舌尖”。今年以来累计实现助农产品销售额近4000万元。 （五）国产大型无人运输机成功首飞 我国自主研发的大型双发无人运输机在四川自贡凤鸣通航机场进行了首次飞行试验，首飞取得圆满成功。无人机翼展16.1米、高4.6米，具备12立方米装载空间，2吨级商载能力，是国内目前按照市场需求研制的最大、全国产化的大型无人运输机。 （六）2024年广东省农产品产地冷链集配中心名单公示 近日，广东省农业农村厅公示了《2024年广东省农产品产地冷链集配中心》名单，拟确定7家冷链集配中心，分别是：1.河源市源城区农产品产地冷链集配中心，2.广州市从化区农产品产地冷链集配中心，3.湛江市廉江市农产品产地冷链集配中心，4.梅州市兴宁市农产品产地冷链集配中心，5.云浮市新兴县农产品产地冷链集配中心，6.新供销天业东源农产品冷链集配中心，7.潮州市湘桥区农产品产地冷链集配中心。 （七）永辉超市确定首批学习胖东来自主调改店 永辉超市在半年度工作研讨会上重点针对近3个多月胖东来帮扶调改的学习情况进行分享和总结，同时确定了首批学习胖东来自主调改店。据介绍，永辉超市首批学习胖东来自主调改店将在10个城市率先启动，包括8月31日即将开业的全国首家学习胖东来调改店西安中贸广场店在内，将在合肥、杭州、福州、成都、贵阳、重庆、北京、深圳、沈阳开启门店调改工作。 （八）首批马来西亚猫山王榴莲进入中国在郑州等地上架 近日，首批“树上熟”马来西亚鲜果猫山王榴莲乘专机抵达中国。这是继2024年6月中国海关总署发文批准马来西亚新鲜榴莲正式进入中国市场后，首批入华的猫山王榴莲。8月26日，这些榴莲鲜果分别在北京、上海、郑州、深圳的盒马鲜生上架。 （九）美团小象超市开设超过680个前置仓 今年二季度，美团的自营即时零售业务小象超市开设超过680个前置仓，其中约550个位于北上广深四个一线城市。去年进入苏州后，小象超市继续拓展了杭州、无锡、东莞等城市。该业务今年上半年实现了超30%的销售额增速。 （十）海南已建立300万立方米田头冷库 海南省农业农村厅提供消息，当前海南已建立300万立方米田头冷库，覆盖全省18个市县，基本满足产地农产品保鲜、冷藏所需。根据《海南省“十四五”冷链物流发展规划》，“十四五”期间，海南还将根据热带农产品主产区布局，新增预冷库约