维持“增持”评级。公司2024年三季报超预期,实现营业收入19.62亿元(同比+0.56%)、归母净利润6.71亿元(同比+1.74%),Q3单季度营收6.57亿元(同比+6.81%)、归母净利润2.23亿元(同比+17.88%)。业绩改善主要归因于成本下行(青菜头价格同比下降28%)和结构优化(榨菜主业收入占比提升),推动毛利率显著改善(Q3达56.17%,同比+10.48pct)。在成本优势下,公司通过缩规格降价和加大地推力度(销售费用率同比+5.51pct)实现动销改善,Q3净利率达33.91%(同比+3.19pct)。公司通过让利消费者(放开2元/60g低价榨菜配额)抢占市场,结合品牌和渠道优势挤压竞争对手,重夺市场主导地位。上调2024-2026年EPS至0.74/0.85/0.94元(同比+3.9%/13.6%/10.9%),参考行业PE(22X)上调目标价至18.7元。中期看好成本红利延续和品类扩张驱动业绩触底反弹,但需关注青菜头成本波动、低价恶性竞争及食品安全风险。