行业趋势
- 大单品战略：知名品牌通常依赖经典大单品取得成功，如飞天茅台、五粮液普五等。开发大单品需明确战略定位，解决消费者痛点，并进行长期投入。
- 酒业新趋势：酒博会展示三大趋势，包括新技术重塑酒业（智能酿造、区块链溯源等）、酒产品作为文化载体（打造文化IP）、名酒产业链与城市经济融合（产区品牌化）。
- 草本白酒：草本白酒赛道火热，五粮液、泸州老窖等品牌推出相关产品。劲牌推动《草本白酒团体标准》发布，标志着草本白酒进入规范化发展阶段。
- 啤酒市场：中国啤酒产业面临产能过剩和市场需求疲软，高端化策略饱和，增长动力减弱。企业需通过多元化经营寻求新增长点。
- 酒旅融合：国庆期间旅游业爆发式增长，酒企借机推广“酒+旅游”模式，如茅台镇酱酒节、五粮液和汾酒景区等，酒旅融合成为酒业高质量发展新方向。
- 宴席用酒：婚宴用酒选择需考虑外观、香型、价位和品牌等因素，酱香、浓香和清香为主流香型，300元及以下价位推荐五粮春二代等。
- 平价精酿啤酒：便利店巨头推出平价精酿啤酒，如Today和每一天品牌，丰富了便利店产品线，满足消费者对高品质生活的需求。
- 品类竞争战略：酒企通过品类竞争战略获得成功，新品类需以消费需求为本，具备创新精神，并注重培育消费认知。
- 白酒出海：香港调整烈酒税，将进口价200元以上的烈酒进口税率降至10%，提升香港在烈酒贸易方面的竞争力，利好中国白酒企业。
- 威士忌市场：中国进口威士忌市场遇冷，但国际巨头仍看好中国市场，国产威士忌品牌崭露头角，预计2025年左右将迎来集中上市。
- 进口白兰地：我国对欧盟进口白兰地实施临时反倾销措施，导致跨境电商下架、价格优势崩盘，传统洋酒渠道库存消化受益。
- 酒企打假：酒企与电商平台矛盾加剧，剑南春、五粮液等指责电商平台低价补贴产品存在假冒情况，扰乱市场价格体系。
头部品牌动态
- 可口可乐：进军低度酒市场屡战屡败，但再次尝试推出即饮预调鸡尾酒饮料，展现对低度酒市场的执着。
- 茅台镇酒企：茅台镇一半酒厂停止生产，预计明年成为中小酒企生死存亡的关键年。酒仙集团通过直播带货实现显著增长。
- 青岛啤酒：获评全球首家食品饮料行业“可持续灯塔工厂”，引领行业绿色低碳发展。
投资运营
- 国缘V9：高端白酒品牌国缘V9正式进入日本市场，此前已在纽约、巴黎等地亮相，并参与多个国际文化交流活动。
- 跳海酒馆：完成数千万元天使轮融资，计划用于主营业务拓展、会员体系搭建及新业务探索，并向年轻人“住”的业务延伸。
营销活动
- 中度酒：今世缘发布千元级别高端浓香型新品“国缘2049”，标志着中度酒市场再次发力，成为酒企在调整期内寻求增长的新路径。
- 劲派啤酒：十年坚守特色精酿，凭借高品质和个性化产品在市场竞争中脱颖而出。
- 洋河国际化：提出白酒国际化的“解题思路”，通过搭建“白酒文化生态圈”、构建“酒业命运共同体”及采取“多元并进”策略推进国际化进程。
- 今世缘酒业：借“党费建厂”80周年等契机持续发力品牌和市场，宣布将在秋季糖酒会上推出今世缘·典藏宝石系列新品。
- 名品世家：推出数字资产项目“酒证”，通过区块链技术将实体酒资产数字化，提升资产流动性，探索新的商业模式和消费体验。
